De obicei, pepeni verzi au fost transportați în centrul Rusiei din regiunea Astrahan sau din Teritoriul Krasnodar. Anterior, au fost vândute direct din mașini, iar acum în pavilioane specializate. Din transportul lung, pielea din pepene verde este acoperită cu praf toxic și microorganisme care se prăbușesc în microfraguri sau zone corodate. Adesea, o astfel de boabe, frumoasă în aspect, are un miez vărsat și poate provoca intoxicații cu alimente.
Bineînțeles, toate acestea ar putea fi evitate, dacă nu luați pe pepene verde 1,5-2 mii kilometri sub soarele aprins. Mulți fermieri din partea centrală a Rusiei au încercat să-i crească chiar și în secolele XIX și XX, dar fără succes.
De atunci, multe s-au schimbat. Și "diavolul nu este atât de groaznic cât este pictat". Clima a devenit mai caldă, au apărut noi soiuri, erbicide și îngrășăminte. Și acum, cu o duzină de ani, crescătorii de pepeni care au apărut recent din suburbii, regiunile Voronej și Tambov își raportează succesul. Despre modul în care au reușit să concureze cu faimoasele pepeni verzi Astrakhan, vă spunem acum.
Succesul reproducerii
De fapt, cultivarea pepenilor verzi și a pepenilor este considerată lotul agricultorilor din sudul Rusiei. Cei care, de mult timp, angajați în cultivarea pepeni, susțin că un pepene verde mare crește în centura de mijloc este dificil. El nu are soare, iar greutatea sa medie nu depășește 6 kg. Pe de altă parte, cumpărătorii preferă pepeni verzi de această greutate: 6-8 kg, astfel încât să puteți mânca într-o singură ședință. "Acum există multe prejudecăți împotriva fructelor mari, fie că este vorba de castraveți sau de
Oricum, dar opinia generală a participanților la forum care cresc pepeni verzi în partea centrală a Rusiei, nu este necesară obținerea unui boabe, cântărind 20 kg. Principalul lucru este că pepene verde este zahăr și aromă. Mulți fermieri au raportat cultivarea cu succes a pepenilor verzi în regiunea Moscovei. În special, prietenul unui membru a scris: "Am crescut pepeni verzi cu răsaduri (sud-est de regiunea Moscovei). Zahărul copil (până la 3 kg) se coace bine. " Iată un alt exemplu, care a fost spus de muscovitul Andrei V. "De doi ani a cultivat cu succes o varietate de Dutin supernumerar".
Experiența cultivării acestor pepeni este descrisă în cartea lui TK Gorovoy, AV Kuzemensky "Cum să crești pepene verde și pepene galben în trupa de mijloc a Rusiei". Succesele selecției în cultivarea pepenilor sunt, de asemenea, rostite de către practicieni. Anterior, primele pepeni verzi au avut hibrizi timpurii cu fructe rotunde din soiul Crisby. Nu au fost niciodată delicioase. Dar, recent, soiuri cum ar fi Dumara, Producător, Victoria, chiar și atunci când sunt cultivate în cupe, dau fructe de pădure cu un gust foarte decent. Aceasta înseamnă că, cu PHA total mai mici (radiații active fotosintetice), sunt obținute pepene verde mari și delicioase.
Toate acestea arată că în ultimii ani planta de pepene galben sa mutat treptat spre nord. Randamentele mai mici comparativ cu regiunile sudice sunt mai mult decât compensate de accesul la transport către consumator. Nu este un secret că livrarea de pepeni verzi din aceeași regiune Astrakhan este complicată de numeroase extorcări de-a lungul traseului.
În căutarea consumatorului
Dar aici, pe revizuirea forumurilor de afaceri, nu există probleme speciale. Puteți să le dați revânzătorilor și să câștigați în liniște un profit de sută la sută. Și puteți să vă vindeți singur produsul. Cultivatorii de pepeni experimentați își diversifică de obicei vânzările. Unii dau drumul speculatorilor, unii se vinde.
Și experiența este fiul greșelilor dificile
Yegor Perepelkin din regiunea Voronezh a închiriat anul trecut 10 hectare de teren. Știa că acest lucru a fost în creștere pe acest sit, precum și faptul că îngrășămintele au fost introduse acum doi ani. El a cumpărat semințe în Ucraina de "Crimeea" și "Tavriyskiy" soiuri. Acesta din urmă este considerat cel mai bun din punct de vedere al raportului randament / gust. Cu udare, nu au fost prevăzute probleme speciale, deoarece clima are numărul necesar de zile ploioase.
***
Astfel, afacerile cu pepene verde din zona de mijloc a Rusiei pot fi de succes și extrem de profitabile, iar prezența centrelor industriale din apropiere asigură competitivitatea lor în comparație cu pepeni în regiunile Astrahan și Rostov. Vremea nu ar fi eșuat.
Alexander Sitnikov
Fotografia de pe site-ul telegraph.co.uk, privet.ru, kp.ua
Articole similare
-
Creșteți planificatorul de plante de ciuperci planificator fără probleme - totul despre agricultură
-
De ce numărul micilor întreprinderi din Rusia nu crește știrile de afaceri mici - presa de afaceri
-
Cinci trucuri care vor ajuta să crească pepeni verzi și pepeni, chiar și în condiții dure
Trimiteți-le prietenilor: