Moscova și regiunea Moscovei.
Nu este un secret că, în ultimii ani, din ce în ce mai des puteți vedea și auzi în mass-media un lucru precum "produsele secolului XXI". Această definiție se aplică acelor alimente care vor juca un rol important pentru întreaga omenire în ansamblu în timpul nostru și în viitor. Progresul științific și tehnologic, precum și dezvoltarea de noi tehnologii au afectat toate sferele vieții umane fără excepție, inclusiv gătitul.
Unul dintre produsele "secolului XXI" care sunt valoroase pentru oameni este cultivat cu soia sau Glycine max. Aceasta este o plantă anuală care aparține familiei leguminoase. Soia este cultivată în Europa, America, Asia, Australia și Africa. Soia este larg utilizată în industria alimentară, precum și în alte industrii. De exemplu, biocarburanții sunt produși pe bază de soia.
Un loc special, cum ar fi soia, se află în cultura țărilor din regiunea asiatică. Este adevărat că producătorii interni de produse alimentare oferă o gamă destul de largă de produse din soia. Din boabele de soia se produce făină, iar pe baza ei se produc paine, precum și produse de panificație. Utilizată pe scară largă în bucătăria tradițională din multe țări ale lumii, ulei vegetal din soia, precum și lapte de soia, paste și bineînțeles un sos de soia indispensabil.
Locul special de produse de soia lor sunt în dieta de oameni care aderă la un anumit sistem alimentar. De exemplu, vegetarieni sau oameni obeze, încercând să piardă în greutate. Se crede că produsele din soia au o compoziție unică, echilibrată prin natura vitaminelor minerale. Compoziția chimică a produselor din soia conține o cantitate mare de fibre, care este indispensabilă pentru corpul uman.
Cu toate acestea, produsele din soia pot fi nu numai utile, ci și delicioase. Mulți dintre ei sunt destul de sceptici în ceea ce privește textura de soia sau carnea de soia. Noi credem că nu toată lumea a încercat friptura de soia, care a fost pregătită de către maeștrii experimentați de bucătărie vegetariană. Friptura de soia este un aliment natural care conține în compoziția chimică exclusiv ingrediente pe bază de plante.
Ca regulă, friptura de soia nu conține aditivi alimentari, și anume conservanți sau coloranți. Componenta principală a fripturii de soia este făina de soia, care este amestecată cu apă. Cu toate recomandările pentru prepararea produsului, friptura de soia gata preparată are o structură delicată și un gust plăcut.
Acest produs este potrivit pentru o alimentație alimentară, precum și pentru o nutriție terapeutică și preventivă. Compoziția fripturii de soia conține un număr destul de mare de proteine și carbohidrați. Trebuie menționat faptul că friptura de soia se referă la produse cu o durată de depozitare suficient de lungă.
Conținutul caloric de friptura de soia 282 kcal
Valoarea energetică a fripturii de soia (proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):
Raportul energetic (b | x | y): 64% | 6% | 28%
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: