Firma "Express-Eco" oferă soluția pentru întreprinderile implicate în producția de kvass:
- filtrarea quass-ului kvass pentru a-și spori rezistența la îmbuteliere;
- Deducerea filtrării la îmbuteierea cuvei într-o sticlă.
Filtrarea quass-ului
Sistemul de filtrare propus permite:
- rezolvă în mod eficient problema reducerii numărului de celule de drojdie;
- măriți rezistența la vărsare turnată în butoaie sau cuțite de până la 7 sau mai multe zile calendaristice.
Durata de viață a elementelor de filtrare este de până la 2 ani (sub condiția curățării regulate a CIP).
Sistemul de filtrare poate fi echipat cu o pompă pentru menținerea automată a presiunii dorite sau a debitului la ieșirea din instalație, iar linia de alimentare filtrate soluții de spălare, cu revenirea lor la container sau evacuate în canalizare.
Materiale de filtrare folosite:
- ultra-înaltă marcă de polietilenă cu greutate moleculară superioară "ECOPLAST RE") cu un grad de filtrare de 2, 5, 10 μm;
- material compozit pe bază de fibră de sticlă (marca comercială "EKOSTEK") cu randament de filtrare de 0,5, 1, 2, 5 mk.
Toate materialele pot rezista la spălare și sterilizare prin soluții acide alcaline fierbinte, apa, acestea pot fi aplicate și alte metode de prelucrare sanitar-himicheskoi.
Filtrare de quass pentru îmbuteliere
În special pentru filtrarea kvazului, a fost dezvoltată instalarea seriei "CASCADE", care include trei etape de filtrare, ceea ce face posibilă:
- filtrare preliminară clarificatoare cu ajutorul elementelor marca ECOPLAST-PE pe bază de polietilenă cu greutate moleculară ultra-ridicată cu o valoare de filtrare de 5 μm;
- subțire se limpezește prin filtrare cu sterilizare parțială a elementelor prin marca EKOSTEK bazată pe un material compozit de sticlă de rating de filtrare din fibre de 0,5 microni;
- -Germ reducând filtrarea kvass cu creșterea rozlivostoykosti până la 6 luni, prin utilizarea elementelor de membrană marca EKOPOP-F42 bazat pe filtru cu membrană PTFE hidrofil cu un 42 microni evaluat 0,45.
Unitatea este echipată cu filtre pentru soluții de filtrare și curățare a apei cu o pompă pentru spălarea, sterilizarea și regenerarea elementelor de filtrare ale liniei principale de alimentare cu vapori. Există două intrări - pentru soluții de apă și detergenți, în timp ce soluțiile pot fi utilizate în modul de reciclare.
Toate materialele de filtrare rezistă la o spălare CIP multiple. Toate echipamentele de filtrare au certificate pentru utilizare în industria alimentară. Putem găsi echipamente care să corespundă cerințelor și dorințelor dumneavoastră.
Trimiteți-le prietenilor: