Descrierea soiurilor de dovleac cu o fotografie

Dovleacul este o comoara de microelemente utile si vitamine, care are un gust fermecator, asa ca este folosit pentru a pregati o varietate de desert, primul si al doilea curs.

Dovleacul este considerat o legumă, indispensabilă pentru alimentația pentru copii sau pentru dietă. Există mai mult de douăzeci de feluri de dovleac, printre care doar câteva sunt folosite pentru alimente. Lista soiurilor populare de dovleac vă va ajuta să navigați în acest soi și să sugerați alegerea potrivită pentru site-ul dvs.

tverdokorymi

Țara nativă a dovleacului fiert este Mexicul, dar acum sa răspândit peste tot în lume, devenind un favorit în diferite latitudini ale Rusiei. Caracteristicile sale caracteristice sunt o tulpină cu nervuri, cu fructe de dimensiuni medii, de la kilograme la copii de 20 kg.

Coaja tare, care a cauzat numele întregului tip de dovleac, are o culoare portocalie închisă sau lumină cu dungi întunecate.

Așa-numitul squash de ghindă, datorită formei sale, are fructe mici, cu o coajă de culoare închisă verde sau maro și o carne portocalie densă. Gustul dovleacului este dulce, deci este folosit pentru a face deserturi. În plus, din cauza structurii fructului, este avantajos să-l umpleți. Se dezvoltă în tufișuri, care este convenabil în îngrijire.

Early dozarea dovleac, în creștere într-o formă cluster. Planta produce până la șapte fructe, care au o piele netedă de culoare portocalie bogată, cu benzi luminoase. Fructele ating o medie de un kilogram. Carnea lor viu colorată are o aromă plăcută de pepene, un gust dulce și o textura crocantă.

Acest soi este caracterizat de o rezistență ridicată la clima rece și condiții meteorologice nefavorabile în timpul maturării.

Acest soi de maturare timpurie se caracterizează prin rezistență la secetă și proprietăți termofile, deci este considerat un soi de dovleac adecvat pentru regiunea Moscovei. Fructele sunt mici, cântărind până la un kilogram. Celuloză de culoare galben deschis, fibroasă în structură, care a fost motivul pentru numele soiului. Coaja este tare, astfel încât spaghetele de dovleac sunt ușor de transportat. În plus, siguranța fructelor suculente este de două luni.

Soiul se maturizează devreme. Fructele de dimensiunea sa medie, și de multe ori ajunge la trei kilograme. În aspectul acestui dovleac de dovleac este verde cu pete întunecate, frunzele sale au un model de marmură. Când fructele copte dobândesc o culoare galbenă moale cu un model într-o plasă fină. Aproape un singur fruct coace pe un tufiș. Acest soi se distinge prin pulpa dulce crocantă, care este potrivită pentru hrană imediat după recoltare.

migdală

Acest soi este caracterizat de o crabă bună. Fructele nu suferă în timpul transportului, păstrând un aspect atractiv. Din dovleacul acestui soi se prepară sucuri, produse pentru copii pentru copii.

Gradul de coacere timpurie a dovleacului cu granulație solidă este foarte productiv și versatil în scop. Are fructe rotunde, rotunjite, care ating o greutate de două până la cinci kilograme. Dovleacul are un gust dulce, o structură fibroasă. Varietatea este rezistentă la climă rece, lipsită de pretenție față de condițiile meteorologice și menținerea calității.

Golosemyanka

Acest soi își justifică numele, diferindu-se de lipsa coajei din semințe. Fatul în sine nu are dimensiuni mari sau carne foarte dulce. Acest dovleac este folosit în principal pentru fabricarea untului sau a produselor de cofetărie cu adăugarea de semințe de dovleac. În acest caz, soiul necesită îngrijire atentă, hrănire regulată și lipsa vecinilor din alte soiuri.

Cluster portocaliu

Varietatea reproducerii Kuban este caracterizată de precizie și tufișuri compacte. Are fructe portocalii luminoase de la o formă rotundă la ovală, cântărind până la 5 kilograme. Este popular datorită gustului dulce și a cărnii galbene crocante. Varietatea este foarte viguroasă dacă crește într-un climat temperat. Dezavantajul este producerea de mucegai praf.

Soiul este popular în regiunea centrală a Rusiei, unde s-au creat condiții optime de creștere datorită lipsei de coji solide pe semințe. Dovleacul este rotunjit cu brazde mici, de dimensiuni medii: de la trei la cinci kilograme. Culoarea este portocalie cu dungi. Carnea nu este foarte groasă, dar gustul este dulce, plăcut. Producția unui soi într-o regiune favorabilă este ridicată.

macrocarpa

Rezistența la rece a acestui tip de dovleac îi permite să crească în diferite latitudini, dând fructe dulci cu o pulpă suculentă care cântărește până la nouăzeci de kilograme.

Volga Grey

Dovleacul cu coajă mijlocie a acestui soi se distinge prin toleranța sa ușoară la sezonul uscat, o perioadă lungă de depozitare și rezistență la boli. Fructul are o scoarță de culoare deschisă, cu o nuanță gri și atinge nouă kilograme. Are o cremă sau un dulce galben dulce în gust.

Pulpa de dovleac din acest soi are o culoare galben strălucitoare, este dulce gustului, suculentă și dulce. În același timp, crusta contrastează, fiind verzui-gri, uneori gri închis. Unele dovleci pot avea modele sub formă de dungi roz și pete mici. Forma fătului este rotunjită, aplatizată. Soiul are caracteristici valoroase de gust.

Forma dovleacului acestui soi este ușor aplatizată, rotunjită. Fructele sunt de dimensiuni medii: ajung la trei kilograme. Coaja este densă, dar nu rigidă, culoarea este gri deschis, aproape albă. Carnea este densă, dulce, zaharoasă, suculentă, bogată în culoarea galbenă. Se caracterizează printr-o bună conservare după recoltare.

obișnuit

Fructele de dimensiuni mari au o formă rotunjită, o coajă subțire de culoare portocalie, uneori cu benzi ușoare. Gustul dulcelui este pulpa plăcută, dulce, suculentă, densă în structură. Soiul este caracterizat de randament ridicat și leavitate bună. Folosit pentru prepararea cerealelor, deserturilor, produselor pentru copii mici.

Varietatea este maturarea medie, fructele sunt mici, cântărind de la un kilogram la doi. Culoarea portocalie profundă a coajei dulci cu pete verzi este însoțită de un gust foarte dulce și dulce al pulpei, care are și o culoare strălucitoare. Un tufiș este format din două până la șase fructe. Acest soi este deosebit de popular în gătit, este folosit în stare proaspătă.

Dulce dulce

Soiul este cu randament ridicat, maturizarea târzie. Are fructe mari rotunde, care ating o greutate de până la 12 kilograme. Coaja are o culoare gri închisă, cu pete mici de culoare gri deschis. Celuloză este portocalie, pe structura densă, pe gust dulce, zaharat, parfumat. Excelent pentru diferite conserve, coacere, depozitare pe termen lung. Soiul este rezistent la boli.

Stoepund

Soiul este târziu mediu, cu fructe mari rotunde sau ovale. Greutatea dovleacului variază de la 10 la 50 de kilograme. Haină este neagră, portocaliu cu dungi galbene. Carnea este galben deschis, uneori cremoasă, nu foarte dulce. Soiul este apreciat pentru rezistența sa la putregai. Este popular pentru fabricarea sucurilor, conservelor.

Soiul de coacere timpurie, utilizat în principal pentru obținerea de semințe, care în număr de fructe până la 800 de bucăți. Cojarul acestui dovleac este galben. Dovleacul are dimensiuni mari, ajungând până la 60 de kilograme. Aproximativ șapte fructe sunt fixate într-un singur tufiș. Foarte popular printre crescătorii de bovine ca hrană datorită dimensiunilor mari ale fructelor, este de asemenea utilizat în gătit pentru a face din porridge datorită gustului dulce.

Herson

Acest soi se caracterizează printr-un randament ridicat. Are fructe cenușii de formă plată, cu o suprafață netedă, pe care sunt vizibile pete gri și benzi. Greutatea medie ajunge la 4-6 kilograme. Pulpa acestui dovleac este suculentă, densă, dulce, colorată în portocaliu. Utilizat în cofetărie și gătit la domiciliu.

Soiurile de dovleci Muscat sunt considerate a fi cele mai suculente și dulci.

Varietatea din Israel are fructe mici, în dimensiuni care nu ajung la kilograme. Dovleacul este renumit pentru gustul său dulce, cu un gust ușor de nuci. Carnea sa este uleioasă și moale în textură. Soiul se caracterizează printr-o conservare excelentă de până la un an.

Soiul cu maturitate medie are fructe de formă rotundă sau ovală, maro deschis, cu model roz. Întregul fruct este strălucitor, neted, acoperit cu un strat de ceară. Din acest motiv, este profitabil pentru vânzare. Folosit în gătit datorită unui gust dulce bogat. Producția soiului este ridicată și crește mai mult de două ori cu udarea regulată.

Soiul de nucșoară care se maturizează timpuriu. Ea are perdtsevidnymi fructe de nisip de culoare închisă cu nuanță roz. Fructul are o pastă foarte groasă, solidă, dulce de gust și crocantă în textură. Dovleacul cântărește în medie opt kilograme. Folosit pentru gătit alimente dietetice, alimente pentru copii și sucuri.

vitamină

Diferitele varietăți de tărtăcuță de muștar au fructe ovale scurte, ușor curbate. Pe culoarea lor sunt roz, întunecat, cu o nuanță portocalie. Fructele de dovleac de vitamina cântărind până la 5-7 kilograme sunt în creștere. Au pulpa dulce și portocalie densă, de culoare portocalie bogată.

Soiul se maturizează întârziat, cu fructe aplatizate aplatizate, care, în greutate, ajung de la trei la cinci kilograme. Randamentul acestui dovleac este ridicat, pastrarea calitatii este buna. Are o culoare dulce, suculentă, strălucitoare, carne groasă. În exterior, fructul este gri-verde, cu benzi luminoase și puncte care formează o culoare de marmură. Ele sunt folosite în gătit și ca furaje.

Soiul de coacere târzie dă fructe cântărind până la cinci kilograme. Se crede că acest soi este rezistent la penetrarea nitraților. Prin urmare, este adesea folosit pentru alimente pentru copii. Datorită gustului zaharic dulce, dovleacul acestui soi este potrivit pentru a face fructe confiate, care a fost motivul numelui său.

Peară de aur

Se referă la soiuri timpurii de dovleac, are un fruct în formă de picătură de o culoare portocaliu bogat. Suprafața lor este tuberculoasă, încrețită. Greutatea fructului este mică, de până la 2 kilograme, ceea ce face posibilă introducerea acestui soi în porțiunea de descărcare.
Acest dovleac are o carne dulce, suculentă, dulce, datorită căreia este utilizată în gătit pentru gătit diferite deserturi și caserole. De asemenea, utilizat în scopuri de decorare.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare