Descrierea postului de măcelar

Meșterul-hoț este numit, mutat și demis din funcție prin ordine semnate de directorul centrului comercial.

Serviciul Clienți și producția de produse din carne în conformitate cu tehnologia companiei.







3. Lucrările practice trebuie să fie ghidate de:

Abilități adecvate, directive ale directorului direct și Managementul companiei, această Instrucțiune.

Tehnologia Companiei, specificații de operare, GOST, acte normative ale Federației Ruse și Moscovei.

4. Obligațiile oficiale ale măcelarului:

Exercitarea controlului asupra disponibilității, cantității, calității și termenului de valabilitate al mărfurilor, materiilor prime și semifabricatelor din cadrul departamentului.

Executarea exportului în timp util a bunurilor, materiilor prime și a produselor semifabricate din zona de acceptare și amplasarea acestora în conformitate cu cerințele companiei în depozitele de depozitare și de cumpărături.

Executarea producției în timp util a produselor în conformitate cu instrucțiunile primite și cerințele companiei.

Efectuarea de lucrări privind rimelul de animale și părțile lor în diverse etape ale procesului tehnologic în conformitate cu tehnologia Companiei, TU, GOST și alte documente normative ale Federației Ruse și Moscovei.

Punerea în aplicare a lucrărilor privind rimelul de animale și părțile lor în diverse etape ale procesului tehnologic în conformitate cu tehnologia Companiei, TU, GOST și alte documente normative ale Federației Ruse și Moscovei.

Implementarea lucrărilor de producere a produselor semifabricate din carne în diferite stadii ale procesului tehnologic în conformitate cu tehnologia Companiei, TU, GOST și alte documente de reglementare ale Federației Ruse și Moscovei.

Asigurarea calității serviciilor pentru clienți care să respecte standardele companiei.







Monitorizați disponibilitatea și corectitudinea etichetelor de preț.

Pentru a putea lucra cu competență și în siguranță pe stivuitorul electric, pe un încărcător manual.

Să poată lucra în mod competent și în siguranță pe echipamentele de producție și de comercializare ale departamentului.

Cunoașteți în ceea ce privește îndeplinirea sarcinilor lor volumul programului de calculator și echipamentul corespunzător.

Luați toate măsurile pentru a asigura securitatea bunurilor încredințate și a altor bunuri corporale.

Luați toate măsurile pentru a preveni deteriorarea bunurilor încredințate și a altor valori materiale.

În cazul necesității de producție, în direcția conducătorului direct, transferul total sau parțial la dispoziția conducătorilor altor departamente și îndeplinirea atribuțiilor angajaților acestor departamente.

Nu depozitați vreo monedă personală, nicio monedă, țigarete, gumă de mestecat și bunuri disponibile pentru vânzare într-un antrepozit comercial în haine personale / oficiale, lucruri și pe teritoriul locului de muncă în timpul îndeplinirii îndatoririlor oficiale.

Să poarte răspundere personală atunci când dăunează companiei datorită îndeplinirii incorecte a îndatoririlor oficiale, a neatenției, a erorilor.

Ajutați clienții să cumpere un centru comercial în alegerea bunurilor și încărcarea lor în cărucioarele de cumpărături.

Cunoașterea sortimentului, dispunerea și amplasarea bunurilor departamentului dvs. și a altor departamente în podeaua de tranzacționare din podeaua de tranzacționare.

Pentru a vă familiariza cu instrucțiunile și normele privind siguranța, forța de muncă și siguranța împotriva incendiilor și luați instrucțiunile corespunzătoare

În cazul deteriorării bunurilor, notificați imediat conducerea superioară.

În cazul întrebărilor adresate de vizitatorii centrului comercial, care nu au legătură cu îndatoririle angajatului, notificați imediat conducerea superioară.

Respectarea curățeniei și ordinii în cadrul departamentului, precum și normele de igienă personală în conformitate cu SANP.

Să întocmească și să extindă în mod corect și extinse o carte medicală personală și alte documente necesare pentru îndeplinirea sarcinilor care îi sunt atribuite.

Aveți întotdeauna un aspect îngrijit și în timpul zilei de lucru să aveți uniformă potrivită.

Executarea altor sarcini conexe.

Pentru neîndeplinirea atribuțiilor oficiale prevăzute la punctul 4 din prezenta Instrucțiune de Muncă;

Pentru nerespectarea reglementărilor interne privind munca și a prezentei Instrucțiuni.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: