Cartofii sunt principala legumă în grădinile de bucătărie ale rușilor. Și nu numai pentru că cultivarea sa diferă relativ ușor. Principalul lucru, ceea ce este apreciat pentru cartofi este gustul. Încearcă să numești o persoană care ar putea face fără această rădăcină în gătit.
Preferințele gustului sunt diferite pentru toată lumea: una îi place soiurilor roz, cealaltă îi place albul. Astăzi, alegerea este dificil de făcut, deoarece soiurile de crescători ruși și străini devin tot mai mari în fiecare an. Printre ei - o varietate de cartofi Ryabinushka, aici este, frumos, în fotografie.
Un pic de istorie
Discutați despre cartofii Ryabinushka nu vom începe cu descrierea soiului, ci cu istoria originii.
De zece ani, soiul Ryabinushka sa răspândit în multe regiuni ale Rusiei. Este cultivat nu numai în regiunile centrale, ci și în Siberia, Orientul Îndepărtat și Caucaz. Legumele de culoare roz, potrivit recenziilor, s-au îndrăgostit de locuitorii fostelor republici sovietice: moldoveni, belarusi, ucrainieni.
Atenție vă rog! Varietatea Ryabinushka este o varietate de elită, nu este un hibrid.
În cartofi, Ryabinushka se înalță cu tulpini erecte sau semidirecționate. Bushul are o înălțime medie, cu frunze de culoare verde închis. Sunt de dimensiuni diferite: cele inferioare sunt mai mari, mai aproape de coroana capului. Florile sunt violet-albastru (a se vedea fotografia), pe site-ul de inflorescență sunt formate balabolki.
Tuburi roz-crimson, netede cu o piele subțire. Forma este ovală. Ochii pe cartofi sunt aproape invizibili, dar în timpul germinației se obțin germeni puternici. Carne de o culoare bogată în galben-cremă.
Greutatea medie a tuberculului este de 90-130 grame, în bucșa de la 10 la 15 bucăți.
Caracteristici speciale
Soiurile de cartofi Ryabinushka un număr mare de beneficii:
Important! Cartofi Ryabinushka, luând în considerare caracteristicile soiului și revizuirea cultivatorilor de legume, ocupă o poziție de lider.
Gust calități
Varietate de cartofi Ryabinushka, având în vedere feedback-ul cititorilor, are un gust excelent. În timpul gătitului (gătit, prăjire) păstrează integritatea pieselor. Cartofii fierti sunt acoperiti de sus cu boabe de amidon. Este folosit pentru gătit orice fel de mâncare. Pulberea de culoare închisă Ryabinushka nu-și pierde culoarea în timpul tratamentului termic.
Particularitățile culturii
Soiurile de cartofi Ryabinushka modest, dar este cel mai bine pentru el să aleagă locul în care anul trecut au crescut fasole, mazare, lupin, cereale.
Materialul de plantare este bine depozitat, deci este cu o lună înainte de plantare, este scos din seif pentru germinare. După o reasamblare amănunțită, tuberculii sunt sortați după dimensiune. Cel mai bine este să folosiți cartofi de dimensiuni similare cu un ou de pui. Înainte de plantare, puteți să vă îmbibați într-o soluție de acid boric (timp de o jumătate de oră) sau sulfat de cupru (timp de 3-5 minute).
Culturile de cartofi sunt așezate la o distanță de 25-30 cm. Adâncimea grosului nu este mai mare de 10 cm.
Dificultăți speciale în îngrijirea soiurilor Ryabinushka nu apar, ai nevoie de:
- Slăbiți solul, îndepărtați buruienile.
- Urmăriți și distrugeți dăunătorii.
- Pentru a preveni boala, puteți trata tufișurile cu medicamente speciale.
- Soiul este exigent la umezeală, prin urmare, în absența ploii, este necesar să se aplice plantarea, fertilizarea.
- Hrănirea cartofilor se efectuează de două ori.
Important! Dacă respectați regulile de plantare și îngrijire, recolta va fi magnifică.
Uită-te la fotografie, este ceva de bucurat! În fiecare cuib mai mult de o duzină de cartofi netedi netede. Și există destule alimente pentru mâncare și există multe de ales.
Reguli pentru depozitarea cartofilor de elită
Strângerea recoltei, merită luată în considerare păstrarea acesteia.
Lasăm cartofii timp de 12 zile pentru uscare și uscare. După asta, trebuie să faceți sortarea, asta pentru semințe, ce pentru nevoile fermei, ce este pentru mâncare.
Semințele sunt selectate din toamnă. La urma urmei, trebuie încă pregătit pentru iarnă. Pentru plantațiile viitoare alegem cartofi de tip Ryabinushka în mărime, fără daune și semne de boală. Se spală și se pune în soare pentru grădinărit. Deci, semințele sunt mai bine păstrate.
Semințele sunt depozitate separat de alimente. Puteți folosi pungi sau cutii, ca în fotografie. În subsol trebuie să observați o anumită temperatură și umiditate.
Mărturii de la șoferii de camioane
Milano, 44 de ani, regiunea Leningrad
Am crescut cartofi pentru Rabinushka timp de 8 ani. Îmi place întreaga familie de amidon, cartofi de culoare crem. Este păstrat perfect. Pentru acești ani, nu am observat nici o boală, pentru că de fiecare dată când planificăm într-un loc nou. După copki, păstrăm două săptămâni într-un baldachin.
Tatiana, 32 de ani, Irkutsk
Încep doar să mă așez în țară. Anul trecut, am emis mai multe soiuri de cartofi. Ryabinushka sa dovedit a fi cea mai productivă. A rămas frumos, nu există nici unul slab, încă dens. Casa mea mi-a plăcut și gustul. Deci, sunt pentru acest soi, o voi crește.
Никита, 34 de ani, Chita
Varietatea Ryabinushka a dăruit o recoltă bogată. În cuibul 14-17 cartofi mari aplatizați. Există chiar 150 de grame. În timpul transportului nu este deteriorat, testat. Este păstrat perfect. Vă recomand.
Elena, 48 de ani, regiunea Moscova
Am plantat Ryabinushka timp de doi ani. Îmi place foarte mult. În primul an, o parte din plantare era la umbra, tuberculii erau superficiali. Anul trecut am corectat greșeala. Ryabinushka mulțumit cu recolta.
Lyudmila, 29 de ani, Yalta
Acest tip de cartof se cultivă timp de șase ani. Nu am fost niciodată dezamăgit, nici prin productivitate, nici prin gust. Spre deosebire de alte soiuri, pastrarea cartofului este mare, nu este expusa bolilor.
Oleg, 35 de ani, Omsk
Am studiat dacha ani de zile. Dar soiurile de cartof Ryabinushka au plantat anul trecut pentru prima dată. Nu dezamăgit, deoarece recolta este bună. Din nefericire, am citit târziu că este necesar să se aplice și să se fertilizeze. Voi încerca să mă îmbunătățesc. Îl voi pune înapoi.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: