Și totuși, m-am uitat la o nouă băutură de zi cu zi ca cafeaua! Cu cât învăț mai mult despre cafea și cultura de cafea, cu atât mai mult încep să-l iubesc! Vă puteți imagina câți factori afectează gustul de cafea? Inițial, este vorba de o varietate, de climă, de sol, iar apoi de gradul de prăjire, de felul de fabricație.
Toți dintre noi împreună cu dvs. pregătiți cafea fierbinte, dar ați încercat vreodată să faceți cafea rece? Bineînțeles, mulți dintre voi ați băut niște gheață în magazinul de cafea vara, dar v-ați gândit cum este gătit? Și cum se deosebește gustul aceleiași cafea de metoda de preparare?
Compania "Melitta" a spus cum să pregătească în mod corespunzător cafea rece și, de asemenea, a împărțit 12 rețete pentru băuturi de cafea. Am incercat o multime de bauturi racoritoare de cafea in viata mea, iar gustul nu a fost foarte, sa-l vorbesc usor, dar aceste bauturi ma castigat! Foarte delicios! Așa că am decis să nu le ascund de tine, ci să împărtășesc! Vara, totuși, nu este în curând, dar nimic, unele băuturi pot veni la îndemână pentru Anul Nou sau să țină rețete până la vremuri calde. Ei bine, atunci.
Cum se face cafea rece:
- Se amestecă 100 g de cafea proaspăt măcinată cu 500 ml de apă rece.
- Se amestecă și se lasă timp de 1 oră.
- Se amestecă din nou și se filtrează lichidul prin filtrul de cafea.
Cafeaua rece este gata!
Ingrediente pentru 1 sticlă:
- 60 ml de cafea rece;
- 1 felie de ananas proaspăt;
- 30 ml de sirop de nucă de cocos;
- 1 mână de gheață zdrobită;
- Piept de ananas și zahăr brun pentru decorare.
- Se amestecă cafeaua rece, ananasul, siropul de nucă de cocos și gheața cu un blender.
- Se toarnă băutura într-un pahar înalt.
- Bucata de ananas se înmoaie în zahăr brun și cu un arzător caramelizează-o. Decoreaza sticla si serveste!
Articole similare
-
Tort de cafea - o rețetă simplă cu o fotografie, cum să faci un desert delicios
-
Din ce cafea este făcută, cum se face o băutură de cafea solubilă
Trimiteți-le prietenilor: