Cum să gătești aripile la grătar - aripioare de pui la grătar în cuptor - rețete de gătit

Aripi de pui - grătar - o gustare ideală pentru bere. Tu ai aranjat o petrecere zgomotoasă, du-te la un picnic din oraș sau vedeți doar fotbal cu prietenii la televizor - aripi roz parfumate vor aprecia prietenii, rudele și prietenii.







Cum să gătești aripile la grătar - aripioare de pui la grătar în cuptor - rețete de gătit

Luați-vă rețeta

Faceți compoziția. în care aripile vor fi marinate. Luați 2 cepe mari și tăiați în jumătăți de inele. Tăiați usturoiul, adăugați-l la ceapă. Se amestecă cu această masă de condimente. Piper se toarnă la gust, este nevoie de turmeric la vârful cuțitului, și sare - o jumătate de linguri de linguri. Amintiți-vă masa cu mâinile, astfel încât ceapa să dea suc.

Aripile de pui se decongelează. Nu ar trebui să aibă gheață sau umiditate excesivă. Clătiți bine sub apă curentă și uscați cu prosoape de hârtie. Coborâți aripile în compoziție, astfel încât ceapa să le acopere complet. Acoperiți cu ulei de măsline.







Vinul roșu se încălzește ușor pe o baie de apă. Adăugați miere și amestecați până se dizolvă în vin. Cel mai bine este pentru compoziție vin potrivit pentru casa sau semi-uscat dulce. Apoi se toarnă ceapa cu mirodenii, astfel încât să fie distribuită uniform pe aripi. Acoperiți și păstrați frigiderul timp de cel puțin 6 ore. După adăugarea fumului lichid și așteptați încă 2 ore.

Împrăștiați hârtie sau prosoape de oală curate pe masă. Scoateți aripile de pui din compoziție și împrăștiați-le pe prosoape, astfel încât acestea să se usuce puțin. Între timp, încălziți cuptorul la 180 de grade. Puneți aripile pe grilă, destinate pentru grătar. La nivelul inferior, puneți paleta la grăsimea din aripile drenate în ea și nu în foc. În cuptor, aripile sunt prăjite timp de 30-35 de minute. Îndepărtați gustarea din cuptor și răciți-o.

Din ceapa rămasă, puteți pregăti sosul pentru aripi. Luați o porție mică de ceapă cu mirodenii, păstrați-le pe uleiul de floarea soarelui până când ceapa devine aur. Adăugați 4-5 linguri de pastă de tomate și puțin Adjika. Se amestecă cu ceapă, se adaugă o jumătate de cești de apă fiartă. Se fierbe sosul până se îngroațește, amestecând constant. Imediat ce pasta de tomate se ingroasa - se indeparteaza de caldura si se raceste. În combinație cu acest sos, aripile de pui la grătar vor fi tratamentul principal pe masă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: