Cu privire la cultivarea lui Momordica
Astăzi, dragi prieteni, vă voi spune despre creșterea Momordica. planta foarte utilă și frumoasă. Acesta va decora site-ul dvs. și să-i dea o culoare specială.
Ce știi despre Momordica?
Probabil, spuneți că acesta este un nume minunat. Și chiar mai ciudat - fructele acestei plante. Când sunt mature, ele sunt de culoare portocalie strălucitoare, cu o coajă profund smirnită, care este acoperită cu rață de papilă.
Ele au un aspect și mai exotic atunci când se deschid la înălțime, de parcă ar fi o floare cu trei petale. Aceste "petale" se deosebesc în părțile laterale, dezvăluind că interiorul fructului este roșu strălucitor, cu umflăturile de semințe. Ei mănâncă carnea de rod din Momordica. Este dulce, tartă, ca gustul unui dovleac coapte, cu o nuanță amară. Semințele sunt, de asemenea, comestibile și destul de gustoase.
Caracteristici biologice ale Momordica
Momordica, sau "castravete galbene", are mai multe soiuri. Ele diferă în forma și mărimea fructului, în structura frunzelor, în lungimea tulpinii principale. Dar toate acestea sunt plante anuale târâtoare ale familiei dovleac. Aceste liane puternice decorative cresc în India, Indochina, Filipine și în alte țări din Asia de Sud-Est.
Numele "momordica" a fost obținut din cuvântul latin, momordicus, adică „Săgetător“. Într-adevăr, întreaga plantă este acoperită cu părul dur, când este atins, puteți obține o arsură a pielii. Dar acest lucru se întâmplă numai până când fructul se coace. De îndată ce fructele Momordica devin galben-portocalii
Florile lui Momordica sunt galbene strălucitoare și destul de mari, cu o aromă plăcută. Sunt polenizați de albine, de bumblebe și de alte insecte. Fructele sunt mari, de la 15 la 20 cm în lungime, alungite, ca și castraveții obișnuiți, sau ovale, acoperite cu creșteri de formă papilliformă.
Semințele sunt maro-maro, mari, cu un model frumos. Maestrii indieni transferă deseori aceste modele pe țesături, cani și toate ustensilele de uz casnic. Chiar și pe semințele unui singur fruct, ornamentul nu se poate repeta.
Cultivarea mommordika în zona suburbană
Originea acestei plante interesante vorbește despre cererea ei excepțională de căldură, iubitoare de lumină și mare pentru fertilitatea solului.
În condiția suburbiilor, este foarte dificil să crești o momordica în câmp deschis. Nu tolerează chiar schimbări minore ale temperaturilor zilnice. Prin urmare, cel mai bun loc de creștere este o seră, unde momordica dă o recoltă bună de fructe care ajung la maturitate.
Puteți să-l crească ca o cultură decorativă pe un balcon de sticlă sau în loggie, și chiar în aer liber. Dar, în orice caz, crește momordica din semințe prin răsaduri.
Semănați semințele timp de 25 - 30 de zile înainte de debarcare. Semănarea se face prin germinarea semințelor în cupe separate. În prealabil, acestea trebuie tratate cu o soluție caldă de permanganat de potasiu sau în suc de aloe pentru câteva ore. Adâncimea semănatului este de 1,5-2 cm.
Înainte de germinare, cupele sunt păstrate într-un loc cald (bateriile de încălzire centrală). Și după 7 - 10 zile, când apar frunzele de cotiledon, puneți plantele într-un loc însorit la fereastră. În vremea tulbure, plantele au nevoie de iluminat.
După 10 - 12 zile, introduceți momordica cu perfuzie de mullein (1.10) sau orice alt îngrășământ organic. În timpul dezvoltării plantelor, monitorizați umiditatea solului, nu lăsați-l să se usuce. Având în vedere caracterul "înțepător" al Momordica, nu permiteți copiilor să aibă grijă de el, iar dvs. lucrați în mănuși de bumbac.
Plantarea răsadurilor Momordica
Răsaduri de plante atunci când solul se încălzește până la 12 - 15 ° C. Apa urmează apă, care este mai caldă cu mai multe grade decât temperatura aerului.
Atunci când crește momordiki pe un balcon sau loggia, volumul de sol pe plantă ar trebui să fie de cel puțin 5 litri. Momordica se dezvoltă foarte bine pe balcoanele din direcțiile sud-est și sud-vest.
Într-o seră, este suficient să aveți 2 - 3 plante. Ele sunt plantate în colțurile serii de pe partea de nord, astfel încât lianele nu ascund alte culturi. Odată cu debutul mommordiki înflorire, este necesar să se deschidă ușile serii, astfel încât insectele să poată polina plantele. Fără polenizare, fructele nu vor fi legate.
Cum se utilizează Momordica
Pentru conservare, puteți elimina fructele necoapte și le puteți folosi ca castraveți obișnuiți. Dar pentru a scăpa de amărăciunea care este prezentă în ele, trebuie să le îmbibați în apă timp de 3 până la 4 ore. Și apoi păstrați-le conform rețetei dvs. preferate.
Unele fructe din Momordica ar trebui lăsate pe genunchi până când se coacă pe deplin pentru a-și regla carnea delicată.
Momordica are o bogată compoziție de vitamine și oligoelemente. Dar, cel mai important, proprietatea este că conține substanțe asemănătoare insulinei și contribuie la normalizarea zahărului în sânge. Printre aborigine, consumându-l, practic nu întâlnește diabetici.
Și, într-adevăr, studiile clinice au confirmat această caracteristică a plantei, iar acum în multe țări se produce un extract din sucul de la Momordica pentru diabetici.
Dragi prieteni, dacă doriți să experimentați și să crească deja astfel de plante exotice, cum ar fi sparanghelul. Physalis. chufa, chard. lyuffa încearcă apoi să crească și momordiku. În plus față de recoltă, veți primi o plantă ornamentală magnifică care va decora site-ul dvs. și va surprinde toți vecinii.
Aș vrea sănătate tuturor!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: