Recent, existența afacerii tale nu este doar o capriciu, ci o necesitate urgentă. Munca bine plătită devine o raritate, managerii de întreprinderi încearcă să stoarcă tot ce este posibil din personalul lor subordonat, o zi de lucru de 10 și 12 ore (firește, neoficial) nu a fost mult timp neobișnuită. În acest sens, este logic să se gândească la deschiderea propriei întreprinderi, un ajutor imens în acest caz va fi elaborat în mod corespunzător un plan de afaceri pentru creșterea iepurilor.
De la o fermă mică, cu abordarea corectă, este posibil să crească o întreprindere solidă
Începutul oamenilor de afaceri ar trebui să acorde atenție acestei ramuri agricole. Dacă nu reușiți, nu veți reuși să faceți o mare pierdere. În tratarea animalelor de fermă, un antreprenor oferă 100% din el însuși cu produsele necesare pentru viață, surplusul pe care îl poate vinde pe piață. Ideal pentru începători este organizarea propriei ferme de iepure.
Relevanța în afaceri
Iepurii sunt considerați cei mai pretențioși în ceea ce privește condițiile de păstrare și hrănire a animalelor. În plus, acestea cresc rapid, sacrificarea apare atunci când tinerii ating vârsta de 3-4 luni. Zonele mari nu necesită suprafețe mari pentru reproducere. Iepurii cu numărul de 1000 de capete ocupă sediul, situat pe 3-4 hectare de teren. Cuștile, alimentatoarele și bolurile pot fi făcute de dvs. înșivă. Carnea animalelor este gustoasă și sănătoasă.
Nu uitați că relevanța organizării fermei este determinată și de ieftinitatea hranei pentru animale și de posibilitatea producerii independente. Deci, prețul de 1 kg de furaje mixte nu depășește 9-10 ruble. Pentru a alimenta o familie de un iepure adult și 8-10 iepuri timp de 1 an, suficiente 400 - 450 kilograme de furaje mixte. În plus, fânul uscat, silozul, șobolanii de porumb și culturile de rădăcini pregătite în avans pot fi folosite ca hrana pentru animale. Pentru organizarea afacerilor, cele mai multe dintre ele nu necesită autorizații.
Costul de a mânca animale este mic, în plus, furajele nu pot fi doar cumpărate, ci și făcute
Partea tehnică a întrebării
În timp ce se pregătește un plan de afaceri pentru o fermă de creștere a iepurilor, este necesar să se ia în considerare o serie de caracteristici ale acesteia, cunoașterea căreia va contribui nu numai la conservarea, ci și la creșterea numărului de animale.
Selectarea unui loc pentru o fermă, organizarea unui iepure
O atenție deosebită ar trebui acordată alegerii unui loc pentru fermă. Este mai bine să începeți o afacere cu un număr mic de animale, 100-120 goluri va fi suficient pentru a vă încerca ca om de afaceri. O fermă de iepuri cu 100 de capete poate fi închiriată sau construită independent pe un site pre-achiziționat. Dacă este vorba de cumpărarea de terenuri, alegeți un loc situat pe deal. Iepurii nu tolerează proiectele și umiditatea, vor începe să dureze și majoritatea fondurilor disponibile vor trebui cheltuite unui medic veterinar.
Pentru fiecare regiune și regiune, s-a dezvoltat propriile scale de distanțe. Știind că aceasta va contribui la evitarea situațiilor în care groapa de iepure și de gunoi va fi mai aproape de clădirile rezidențiale decât este permisă în mod legal. În cazul în care se constată o încălcare, proprietarul fermei poate fi pedepsit în mod administrativ sau poate cere să demoleze toate clădirile.
Iepurii trebuie păstrați în zone spațioase, uscate și bine ventilate, de preferință situate pe un deal. Teritoriul fermei trebuie să fie asfaltat, să fie organizat evacuarea apelor uzate și a apelor pluviale. Cu aspectul corect într-o cameră de până la 30 de metri pătrați poate găzdui 100-150 de iepuri. În același timp, o premisă cu o suprafață de 100 de pătrate va permite să crească până la 1000 de capete.
Constructia de celule si casute
Pentru a economisi bani, celulele pentru păstrarea animalelor pot fi construite independent. Ca material, se utilizează în mod obișnuit plase de plasă, colțuri de fier și plăci metalice pentru podea. Structurile din lemn pentru producerea celulelor nu sunt recomandate, vor deveni rapid inutilizabile.
În hale se oferă tot ceea ce poate fi necesar pentru reproducerea reușită a animalelor
Cea mai bună opțiune pentru o astfel de întreprindere ca o fermă pentru creșterea iepurilor va fi plasarea animalelor în shedah speciale - cu două și clădiri cu trei etaje, cu aceeași dimensiune a celulei (case). Fiecare casă conține de la 2 la 3 iepuri. Dimensiunea celulelor este determinată de sexul și vârsta individului. Deci, iepurii tineri, înțărcarea, sunt conținute într-o cantitate de 5 - 7 bucăți în dimensiuni mari shedah de la 1,3 la 2 metri în lungime și lățime. Iepurii și iepurii iepuri pentru împerechere se păstrează separat, în case mici, cu o lungime de 0,8 până la 1 metru și o lățime de 0,5 metri. Cusca pentru pitici ar trebui să fie puțin mai mare.
Acoperișurile pot fi construite independent, dar este mai bine să le cumpărați pe piață. În vara, pot fi pe stradă, iarna, casele cu iepuri sunt mai bine să fie mutate în incintă. În acest caz, nu este de dorit să se așeze bare pe pământ sau pe podea. Între podea și magazia de fund trebuie menținută o distanță de cel puțin 1 metru.
Pentru a creste numarul de iepuri, numarul total de pana la 1.000 de capete pe an este de ajuns 2-3 baraje de 2.8 si 2.4 metri fiecare. Lungimea magaziei poate fi de la 10 la 20 de metri. 1 magazin standard este proiectat pentru 60 de celule, astfel încât un agricultor începător poate achiziționa doar un astfel de dispozitiv.
Cele mai multe hale au o linie specială pentru hrana alimentelor și a apei, precum și pentru curățarea celulelor din deșeuri și alte deșeuri. Planificând să țineți iepuri pe stradă, ar trebui să aveți grijă să plasați magazia sub un baldachin.
Clădirile funcționale de iepure și de înălțime economisesc spațiu în fermă și timpul proprietarilor - își hrănesc și își apasă automat animalele de companie
Zona de depozitare a hranei
O condiție obligatorie pentru amenajarea unei ferme de iepure este disponibilitatea unui spațiu de depozitare pentru hrana pentru animale. Dimensiunea sa este direct legată de mărimea efectivului. Deci, pentru depozitarea unei furaje concepute pentru 100 capete de iepure, este necesar un hambar cu o suprafață de până la 30-40 metri pătrați. În scopul respectării siguranței sanitare, trebuie să fie organizată o intrare separată în acest hambar. Camera trebuie să fie uscată, bine ventilată, fără mirosuri străine și protejată împotriva rozătoarelor. Șoarecii și șobolanii sunt la fel de indiferenți față de culturile de cereale, furaje și rădăcină, precum și iepuri, deoarece costurile pentru a avea grijă de achiziționarea unei organizații speciale otravă sau capcane. Trebuie remarcat că, indiferent cât de convenabil și sigur este ales de fermier, hrana va continua să se deterioreze în timp. Opțiunea ideală este să le cumpărați pentru o perioadă scurtă, astfel încât procesul de hrănire să nu fie întrerupt timp de 2-3 luni.
Un dispozitiv de concasare a cerealelor și un granulator pentru autoproducerea furajelor mixte poate fi instalat în camera de depozitare a cerealelor. În acest caz, costul de cumpărare a alimentelor va scădea semnificativ.
Ferestrele și magazinele de refrigerare
Chiar și un mic iepure are nevoie de un loc pentru a conduce și tăia carcasele. În acest scop, puteți utiliza un hambar răcoros construit bine. În echipamentul special, magazia improvizată de la gropi de gunoi nu are nevoie. Este suficient să aveți mai multe mese metalice, cârlige pentru agățarea carcaselor, cuțite și axe pentru a strânge. De asemenea, ar trebui să aveți grijă de eliminarea sângelui și a pielii. Utilizarea corectă a acestora poate aduce venituri suplimentare, deoarece în magazia de fund trebuie să existe un compartiment pentru depozitarea acestora.
Carnea proaspătă a iepurelui tocmai răcită se răcește, după care se trece la frigider. Pentru a stoca carnea obținută din numărul de iepuri în 100 - 130 bucăți, sunt suficiente 1-2 congelatoare. În procesul de creștere a producției, va trebui să vă creați propriul magazin de răcire. Perioada de valabilitate a cărnii este determinată de calitatea feței, dar de obicei nu depășește 18 luni.
Dacă cresc iepurii în mare, veți avea nevoie de un loc pentru tăiere și depozitare
După sacrificare la o fermă privind cultivarea de iepuri rămân cap nerevendicate, viscere, picioare și piele deteriorate, deoarece sacrificarea plantelor ar trebui să includă, de asemenea, o sobă mică pentru a le elimina. O posibilă opțiune ar fi încheierea unui contract cu compania pentru a crea hrana pentru câini și pisici.
Partea juridică a întrebării
Dacă iepurii sunt planificați să se reproducă pentru ei înșiși, atunci nu vor fi necesare autorizații, dar dacă este vorba de vânzarea periodică de carne și alte produse, va fi o problemă de documentare a afacerii.
Majoritatea întreprinderilor nou-înființate nu au o idee despre locul în care, cum și în ce măsură își pot înregistra propria afacere. În primul rând, trebuie remarcat faptul că activitatea de iepuri de reproducție poate fi formalizată ca menținerea unei ferme personale cu fracțiune de normă sau ca înregistrată ca PI.
În primul caz, întreprinzătorul va avea nevoie doar de:
- confirmă dreptul de a deține terenuri;
- au o carte de sănătate, inclusiv o carte de sănătate a mașinii, prin care se organizează livrarea de carne pe piață;
- certificat de la un medic veterinar;
- certificat de la laboratorul veterinar, care confirmă siguranța produselor.
Nu se percep impozite pe bunurile personale.
În acest sens, perioada de anchetă este mult mai profitabilă. Pentru a înregistra un PI, va trebui să plătiți o taxă de 800 de ruble, să obțineți un sigiliu și coduri OKVED. În plus, va fi necesar să se invite angajații serviciului sanitar, siguranța antiincendiară și supravegherea veterinară să intre în producție, să încheie contracte pentru exportul de deșeuri, gunoi de grajd, utilizarea fondurilor utilizate pentru dezinfecție. Antreprenorul va trebui să completeze o declarație de conformitate cu standardele statului. Documentele sunt redactate cu participarea lui Rosselkhoznadzor. Pe măsură ce a fost selectat codul OKVED A.01.25.2.
În ciuda rentabilității și a perspectivelor, această afacere este mai ușoară în ceea ce privește organizarea și impozitarea
Alegerea sistemului de impozitare
După cum sa spus deja mai sus, LPH nu este impozitat, dar PA trebuie să plătească impozite. Ca sistem de bază al impozitării, se poate alege fie UST, fie PSI. Ambele sisteme sunt destul de potrivite pentru organizarea unei afaceri profitabile.
Cheltuieli planificate
Orice afacere este, în primul rând, costurile managementului său, și doar profitul. Costurile de exploatare a unei ferme de iepure sunt temporare și permanente.
- vărsat pentru iepuri - 5 - 10 mii de ruble o bucată;
- achiziția de concasor de cereale - 3-5 mii de ruble;
- achiziționarea de granulator - 40 - 350 mii ruble;
- achiziția de iepuri - 350 - 500 ruble o bucată;
- achiziționarea de echipamente de refrigerare - 10 - 15 mii de ruble.
Total pentru echiparea unei ferme simple, concepute pentru o sută de goluri, este necesar de la 70 la 350 mii de ruble. Suma finală depinde de prețul echipamentului selectat și de dimensiunea producției. În acest articol, este, de asemenea, necesar să se facă costul aranjării magazinelor de refrigerare și a puțurilor, dispozitivul cuptorului și furnizarea de iepuri cu podele calde.
- chirie dintr-o fermă - 4 - 10 mii de ruble pe lună;
- achiziționarea de furaje - 130 - 140 mii de ruble pe an;
- livrarea de carne (benzina, chirie de un loc de vanzare) - 1-2 mii ruble;
- medic veterinar - 400 ruble din cap;
- plăți comunale - 2 mii de ruble pe lună.
În general, ferma va trebui să cheltuiască până la 20 de mii de ruble pe lună, cu condiția ca conținutul să nu depășească 100 - 130 de animale.
Astfel, pentru a vă începe propria afacere de la zero, trebuie să aveți cel puțin 100 de mii de ruble.
Profitabilitatea afacerii (piețe de vânzare)
Profitabilitatea afacerii este direct legată de capacitatea de a vă prezenta produsele clienților. Puteți începe o afacere cu vânzarea de carne către un prieten și către acei clienți care sunt atrași de cumpărarea unui produs natural. Cabana de iepure este considerată o delicatesă, mulți îi place și, prin urmare, cumpără cu mare entuziasm. Costul unui kilogram de carne de iepure variază între 400 și 600 de ruble. În același timp, o carcasă de iepure de dimensiuni medii cântărește 2-3 kilograme. Astfel, costul unui iepure adult va fi de cel puțin 1200 - 1500 de ruble.
Având mai multe elemente de venit, ferma poate vinde produse în direcții diferite
Dacă există 100 de capete de vânzare, venitul minim va fi de 12-15 mii de ruble. Dacă luăm în considerare faptul că iepurii cresc extrem de repede și pot aduce până la 25 de iepuri pe an, atunci această sumă va crește uneori. În plus, puteți vinde nu numai carne, dar și interior și piele. Organele interne și părțile inaccesibile ale corpului pentru cumpărători, cum ar fi capul și picioarele, se duc să facă diverse conserve pentru animale.
Un cost de piele de iepure netratat de la 40 de ruble, prețul de iepuri procesate crește la 100 - 150 ruble. Costul anual de vânzare de carne și piei va fi de 350 - 400 de mii de ruble, din care venitul net - 150 mii.
Ca puncte de vânzare a mărfurilor puteți utiliza piețe de bacanie, restaurante, magazine. Pentru început, este bine să vă închiriați propriul loc pe piață pentru vânzările regulate de produse. În același timp, vânzătorul poate fi un antreprenor însuși, ceea ce îl va salva de la cheltuieli pentru a plăti salariile unui lucrător angajat. Cu dezvoltarea afacerii în continuare, un lucrător auxiliar nu interferează.
Sfaturi pentru începători
Activitatea iepurilor de reproducere se axează pe producția de carne, prin urmare se achiziționează numai rase de carne de animale, cum ar fi:
- Noua Zeelandă roșie - cântărește până la 5 kilograme;
- Noua Zeelandă albă - greutatea unui iepure de trei luni depășește 3,5 kilograme;
- Iepure californian - greutate de până la 4,5 kilograme până la 3-4 luni.
Iepurii se îmbolnăvesc adesea, este extrem de important să se facă vaccinări în timp util și, la cea mai mică suspiciune de evoluție a bolii, să se ceară un medic veterinar. Planificarea în avans a vizitelor medicului este posibilă.
În general, o fermă poate fi o întreprindere foarte profitabilă și în viitor va deveni singura sursă de venit.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: