Clatite retete neobisnuite

Au citit deja: 1782 ori

Clatite: retete neobisnuite

Blinele făcute din grâu

0,5 linguri. griș
0,5 linguri. făină
3 linguri. lapte
2 gălbenușuri de ou
1 linguriță. unt
sare

Se fierbe 1 lingura. lapte.
Într-un șarpe subțire, se toarnă în mango și se adaugă ulei.
Se agită constant pentru a găti terci de grâu.
Apoi se răcește și se răcește timp de 1 oră.
Din laptele rămas, gălbenușele și făina, pregătiți aluatul.
Combinați cu terci, sare.
Frământați masa până la omogenitate.
Coaceți clătite într-o tigaie mică de pe ambele părți.

Reteta Clatite din cartofi brute

0,5 kg de făină
0,5 linguri. iaurt
1-2 cartofi medii
2 linguri. l. ulei vegetal
ou
2 linguri. l. făină
sare
0,5 linguriță. sifon

Curățați cartofii, apoi grăbiți-le cu un răzuitor mic și stoarceți tot sucul.
Se toarnă cartofii de kefir și intră în ou.
Se toarnă sifon și puțină sare.
În masă, adăugați făină și ulei vegetal.
Aluatul frământă cu grijă.
Coaceți clătite într-o tigaie mică de pe ambele părți.

Biscuiți rețetă din dovlecei

Peel și coaja abacus. apoi grătar pe o răzătoare fină.
La măduva de legume pentru a rupe ouăle, adăugați cât mai multă făină posibil pentru a obține un aluat și o consistență de smântână groasă. Adăugați aluatul și zahărul.
Coaceți clătite pe o tigaie unsă.

Rețetă Morcovi de clatite

200 gr. morcovi
2 linguri. lapte
100 gr. unt
100 gr. griș
5 ouă
2 linguri. l. zahăr
1/4 linguri. ulei vegetal
0,5 linguri. smântână

Se spală morcovii, se curăță, tăie în cuburi și se fierbe într-o cantitate mică de lapte.
Morcovii se freacă printr-o sită.
În piure adăugați untul, grâul, laptele rămas și zahărul.
Se amestecă amestecul, se pune într-o baie de apă și se aduce la fierbere.
Gatiti greutatea morcovului timp de 3-5 minute.
Despre scăderea gălbenușurilor din proteine și amestecarea separată.
În plumbul în gălbenușul de aluat, se amestecă ușor cu proteinele.
Coaceți clatite pe ambele părți, ulegând tigaia. Serviti cu smantana.

Rețete clătite clătite

1 kg de piure de dovleac
1 litru de lapte
15 g. drojdie de bere
3 ouă
2 linguri. l. unt
50 gr. făină
200 gr. zahăr
sare

Pentru a pulveriza dovleacul se coace în cuptor sau se fierbe laptele, apoi se freacă printr-o sită.
În cartofi piure lapte cald lapte, presara drojdie, introduceți ouă și făină.
Aluatul se frământă, se curăță timp de 2 ore într-un loc cald.
De îndată ce aluatul începe să se ridice se toarnă în unt topit, pune zahăr, puțină sare și se lasă să urce.
Se prăjește ca de obicei.

Gatiti-va cu placere si stati sanatosi!

Întotdeauna Alena Tereshina ta.

Numele meu este Alyona Teryoshina. Sunt responsabil de această revistă culinară.

O dată pe săptămână, trimit abonaților 5 articole proaspete cu rețete pe site timp de o săptămână.

Nu ratați rețetele pentru sărbători (Anul Nou, Crăciunul, săptămâna Pancake, Paștele, Postul), abonați-vă la newsletter, lăsând numele și e-mailul de mai jos.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare