Într-un moment în care trebuie să gătiți rapid ceva, primul lucru despre care ne amintim este pastele. Acest produs este rapid pregătit și bine combinat cu multe alte produse, de aceea de fiecare dată când știi că pastele se pot prepara într-un mod nou. Dacă știți ce macaroane este și cum să combinați în mod corespunzător produsele, puteți să vă hrăniți familia cu ușurință și rapid.
Italienii mănâncă macaroane aproape în mod constant, în timp ce arată destul de inteligenți și subțiri. Nici o cină nu se poate face fără un vas de paste. Prin urmare, pentru a găsi combinații interesante de paste făinoase cu alte produse, trebuie să observați ce feluri de mâncare cu macaroane sunt consumate în Italia.
Combinație foarte bună cu fructe de mare paste, care se adaugă direct în paste. Sosul tradițional de pesto completează perfect gustul pastelor. Macaroanele cu sos de carbonar de ulei de măsline, piper fierbinte și usturoi sunt foarte populare. Macaroanele sub formă de pene sunt adesea gătite cu legume și mazăre verde și sos de ton. Macaroanele sunt adesea servite pentru a pescui. Cel mai popular somon și somon roz, gătit cu legume sau în sos de cremă sau sos de pesto. Firește. O popularitate uriașă se bucură de sosul clasic de roșii, cu toate soiurile de paste făinoase. Una dintre cele mai populare feluri de mâncare este balonul de spaghete, preparat din carne tocată și roșii.
Macaroanele sunt foarte bune cu brânza. Mulți oameni le place să le presară cu brânză rasă și să aștepte până se topește. În Italia, pastele sunt stropite cu brânză de parmezan, care le completează cu aroma lor specială. Se obțin paste foarte gustoase cu straturi subțiri de pătlăgele de pătrunjel, precum și bucăți de file de pui sau chifteluțe. De la legume la paste, puteți adăuga conopidă și fasole albă, roșii și ciuperci, sparanghel și sparanghel. Orice experimente cu legume vor fi întotdeauna de succes și vor gusta dacă nu toate, atunci multe. Pastele sunt destul de neutre după preferințele dvs., astfel încât este ușor să luați gustul și gustul altor alimente.
Pe baza mărimii pastelor, puteți identifica cele mai potrivite paste pentru o anumită mâncare. De exemplu, în supe, este mai bine să folosiți paste mici, sosuri de roșii și fructe de mare, amestecând paste lungi și subțiri. Macaroanele groase, ondulate - rigatoni - sunt bune pentru caserole, pot rezista tratamentului termic lung și se pot combina bine cu sosurile de carne fierbinte și legumele prăjite. Fettucinele plate și largi pot fi gătite cu sosuri destul de simple pe bază de cremă, mai multe tipuri de brânză și unt. Macaroane curbe de formă, cum ar fi file, poate păstra sosul din bucăți de legume, masline si branza, deoarece acest tip de paste este de multe ori adaugă la salate. Canelonii mari se folosesc numai pentru a le umple cu carne tocată din legume, carne sau brânză.
Pentru a face paste delicioase, trebuie doar să arătați puțină imaginație și să încercați noi combinații, având încredere în propria dvs. intuiție.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: