Există mai multe tipuri de caviar obținute din pești diferiți. Iadul roșu și caviarul de sturion negru, icre de căpșuni și cod, caviarul galben din peștele râului rus - toate sunt utile și gustoase în felul lor. Este greu să spunem caviarul este mai bun, atunci totul depinde nu de soi, ci de cum arată. Există o astfel de regulă: cu cât este mai mare boabele de caviar negru, cu atât gustul este mai bun, cu caviarul roșu opus - cu cât ouăle sunt mai mici, cu atât este mai delicat produsul. În legătură cu aceasta, caviarul beluga, păstrăvul, somonul roz și somonul de sockeye sunt recunoscute ca cele mai bune specii de caviar. Caviarul de pește este, de asemenea, un mod diferit de procesare și ambalare, și care este produsul pe care îl alegeți - depinde de preferințele personale. Caviarul este servit ca o gustare rece, face salate, sandvișuri, clătite și ouă. Caviarul de pește în toate țările este considerat o delicatesă gastronomică și un simbol al luxului.
Pește și fructe de mare
79 rețetă cu ingredientul de caviar
"Mimoza" în pahar
În cartea de bucate
Plată de caviar dublă cu orez
În cartea de bucate
Cartuș de cartofi cu caviar
În cartea de bucate
În cartea de bucate
Atelier de mobilier de bucatarie
Mic dejun Rețete
de la Yulia Vysotskaya
Trimiteți-le prietenilor: