Acesta a fost mult timp o salată popular în țara noastră, dar este încă surprins, uneori, la o petrecere la un prieten (sau prieteni), am încercat să trateze acest fel de mâncare, sub masca lui Cezar că era timpul să vină cu un nume nou pentru această creație, de exemplu, a constat din cârnați, ardei, crutoane trei clare), ceapă)), rosii tocate in cantitati mari ... ca nu as ofenseze bucătăreasa, nu a spus că a vasului ar trebui să fie un titlu separat, doar pomolchal.A vă dragi prieteni, vreau să prezinte o rețetă pentru cele mai multe aproape de original, și la-vârf de gătit simplu, cu toate că nu există nimic atât de slozhnogo.Esli deja pe cineva înainte de a mi-a scris despre asta, nu mă arunca în cuvintele „acordeon“, prefer chitara), așa că hai să începem.
Principalele produse pe care depinde gustul de neuitat al salatei nu ar trebui înlocuite:
-salată de aisberg; original, Caesar a fost cu salată „romaine“, dar crede-ma, gustul nu este substanțial diferit, dar icebergului o serie de avantaje, spălate în apă rece, este crocantă este salata și suculentă, în timp ce lăptucă, sau și salate, cum ar fi „Moscova“ lipiți împreună, nu amestecați bine cu alte ingrediente și deveniți "leneși"; un kochanchika un iceberg va fi suficient, costă aproximativ 50-60rub.
-parmezanul, nu încercați să prefacă și să o înlocuiască cu alte brânzeturi, în special moale, dacă doriți să încercați Cezar cu propriile mâini, să ia brânză, de obicei, agățat de aproximativ 200g, există o astfel de bucată de aproximativ 150-200 de ruble. dar este suficient pentru 3 preparate din această salată.
-pui, original, Cezar nu conținea dopaj în formă de pui sau creveți, dar care nu ar mesteca unele frunze și o varietate de arome, să ia o pereche de picioare de pui, si poti san, dar carnea picioare suculentă, cineva poate creveți substitut de pui sau bacon, dar în opinia mea, puiul se potrivește cel mai bine,
-crotoni, sau în rusă, crotoni sau crotoni, dar nu luați suhariki la bere, pur și simplu nu! vom tăia o pâine sau o baghetă în cuburi, și numai așa!
-sos, complexitatea reteta originala poate fi estimat la fel de mult ca urmare nu pot fi consumate obținute au încercat o grămadă de sosuri gata făcute, și pregătirea unor opțiuni însuși, am ajuns la concluzia că cel mai bine este de a cumpăra Heinz prost la Cezar, iar gustul este plăcut, și durează de 2 ori.
Procedura rațională a acțiunilor:
-am pus puiul pe tocană, aveam deja tocană, 2 picioare;
-până la tocană de pui, se taie cuburi de jumătate de pâine, cum ar fi imaginea, și trimite-l în cuptorul cu microunde timp de 2 minute pentru uscare. nu deshidrata biscuiti, în mod ideal, acestea sunt crocante, dar interiorul este ușor prominayutsya, în cazul în care nu există nici un cuptor cu microunde adecvat cuptor, doar mikrovol. mai rapid, și pentru fanii arome originale italiene: taie cățel fin mare de usturoi, se pun într-un mojar, sau un pahar, sare, se toarnă 1,5 lingură de ulei de măsline, și se pisează până la omogenizare, apoi, abdomene gata au nevoie pentru a prăji ușor acest amestec, la o căldură scăzută, soția mea nu mănâncă usturoi, nu usturoi usturoi, doar pământ și tot;
-până croutons pământ, salată spălate, le-am sau otryahaem uscat și rupe în bucăți de o cutie de chibrituri, și poate fi mai puțin, eu sant altfel, atunci tot pune pe o farfurie, pe un mare și plat, de obicei de la cap salata, rămâne puțin, 1/5 parte, dar se uită la ce mărime, uneori merge toate capetele;
-pe o salată de gheață, puneți un pui, fără cartilaje și oase și coaja, tocmai atunci se pregătește, dar trebuie să fie răcit înainte de ao pune pe o salată!
-Doar toarnă sosul de pui, aproximativ 1 \ 3 cutii, și se amestecă ușor cele două furci frunze, pui si sos, toate frunzele trebuie „transforma alb“ din sos, iar puiul uniform distribuit între frunze
-apoi așezați deasupra capriciile noastre, care, de regulă, sunt gata până la acea dată, dar aveți grijă, iubitorii de Cezar pot să vă fure în tăcere)
-după abdomene stabilite în mod uniform pe partea de sus, după ce a depăși dorința de a le amesteca, astfel încât acestea nu vor fi topite, iar tipul de feluri de mâncare pentru a fi mai original, urmat de brânză grătar pe o răzătoare fină direct pe partea de sus de biscuiti
Pe aceasta se poate ridica cu mândrie capul, și să spună tot ce pregătit Caesar „este chiar în original,“ cu excepția cazului, desigur, nu la pregătit să-l aibă.
Bon apetit, sper că cineva îi place)
Articole similare
-
Desenați punctele și colorați câinele foarte ușor cu imaginile noastre
-
Cum poate cineva să cucerească pur și simplu dragostea peștilor sărutând pește
Trimiteți-le prietenilor: