produse:
1. dovleac - 3 felii
2. Morcovi - 3 bucăți
Mod de preparare:
Pregătiți sucul este simplu:
1. Tăiați cuburile morcovilor și dovleacului în cantități egale și lăsați-le prin mașina de măcinat cu carne. Gata să bea suc imediat pentru a obține mai multe vitamine.
Suc de morcovi pentru copii pentru iarnă
Pentru a pregăti sucul de dovleac de dovleac de iarnă fără pasteurizare este necesar:
1. Ia suc de dovleac și morcovi folosind un storcator.
2. Adăugați 1 litru de suc de 5 linguri. l. zahăr și pune pe arzător.
3. Aduceți sucul la 90 de grade Celsius. și gătiți timp de cinci minute.
3. Se diluează sucul rezultat în borcane sterilizate, apoi se rostogoleste.
Dar puteți face acest suc pasteurizat. Pentru a face acest lucru:
1. Stoarse în proporții egale de suc de dovleac și morcovi pus pe foc și aduc la fierbere.
2. După ce sucul se fierbe, se toarnă imediat borcanele sterilizate.
3. Pasteurizați borcanele timp de 10 minute la 90 de grade, apoi rostogoliți.
Suc de dovleac de dovleac pentru copii - Despre avantajele sucului:
Cu toții încercăm să ne protejăm copilul de numeroase produse dăunătoare și, dacă este posibil, să maximizăm dieta cu tot felul de vitamine și microelemente. Datorită abundenței de astăzi atât a legumelor, cât și a fructelor noastre, nu este dificil să facem acest lucru.
Dar nu uitați că este mai util pentru fiecare organism decât produsele care cresc în zona sa geografică.
În latitudinile noastre, în toamnă, crește o mare varietate de alimente gustoase, sănătoase și aromate. De exemplu, pe lângă cartofii obișnuiți, morcovi, sfecla, dovlecel, varză, puteți găsi și un dovleac în magazin. Dar din cauza ignoranței și a leneziei, mulți oameni o ocolește sau o folosesc exclusiv pentru Halloween pentru a-și amuza copilul. Dar dovleacul, nu este doar o față teribilă, ci și o legume foarte gustoase și sănătoase.
Fiecare parte a dovleacului este saturata cu diverse uleiuri, acizi, vitamine si microelemente. Dovleacul este un depozit de proprietăți benefice pentru întregul corp. Conține vitaminele B1, vitamina E, C, beta-caroten, potasiu, fier, fosfor, magneziu, zaharoză, substanțe organice.
Dovleacul poate fi mâncat în orice fel-copt, fiert, prăjit, crud. Dovleacul, în plus față de o gamă largă de feluri de mâncare culinare, este, de asemenea, utilizat cu succes în tratamentul unei varietăți de boli.
Multe mame si tati au auzit din copilărie că semințele de dovleac ajuta în lupta împotriva viermilor și a teniei, dar nu știu că sucul de dovleac și pulpa de dovleac ajuta cu colita, constipatie, probleme ale vezicii urinare, anemie, insomnie si alte probleme.
Puteți păstra dovleacul pentru o lungă perioadă de timp. dar cel mai bun pentru a tăia fructe proaspăt tăiate. Cel mai simplu și mai util vas din dovleac este sucul de dovleac. Acest suc se poate bea, preparat proaspăt și recoltat pentru iarnă.
Pulpa de dovleac are un miros specific și gust, din acest motiv, mulți care au încercat o dată, nu arde acest experiment din nou și pune dovleac pe "lista lor neagră". Într-o astfel de situație, adăugarea de alte sucuri - morcov, sfeclă roșie, măr, pere și altele vă pot ajuta.
Se diluează sucul de dovleac în proporție de 1: 1. Acest raport poate varia întotdeauna în funcție de gustul copilului dumneavoastră.
Dintre toate variantele de suc amestecat, sucul de dovleac de dovleac este primul din utilitatea sa.
Morcovi, dovleac la fel de bogat in beta-caroten, vitamina B, vitamina E, C, F, K, N, U. Acesta încorporează macro și micro elemente, cum ar fi iod, zinc, fier, cobalt, bor, și de asemenea grăsimi, zahăr, proteine, aminoacizi și multe altele. Sucul de morcov ajută la întărirea dinților, mărește imunitatea. ajută la bolile oculare, se utilizează ca laxativ pentru constipație. Acesta a fost folosit ca un remediu analgezic și de vindecare a rănilor.
O combinație de dovleac și morcovi. face acest suc un ajutor indispensabil și neprețuit pentru corpul copilului.
Desigur, un astfel de suc poate fi cumpărat în magazin, dar cel mai bine este să-l faci singur.
Pentru a pregăti suc de morcovi de dovleac, aveți nevoie de un dovleac, morcovi și un storcător. Pentru prepararea unui litru de dovleac sau suc de morcovi, sunt necesare 2 kg de produs. Morcovi înainte de gătire - curățați, spălați și tăiați. Spălați dovleacul, separați pulpa de pe piele, scoateți semințele și tăiați în bucăți convenabile. După aceea, totul este trecut prin storcător. Totul, sucul gustos și sănătos este gata! Pentru iarnă, sucul este recoltat în același mod ca și alte sucuri de legume.
Prezența unui astfel de suc în alimentația bebelușului va ajuta la întărirea imunității sale în perioada toamnă-iarnă și va deveni principala sursă de vitamine necesare pentru el în primăvară.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: