Salată delicioasă de varză chineză cu pui

Păstrăvul de varză provine din China, se numește și salată chineză. Frunzele delicioase și suculente de "Peking" sunt potrivite pentru prepararea diferitelor salate și sandwich-uri verzi. Din moment ce această varză nu are un gust pronunțat - nu se evidențiază în salate, ci le dă note noi. Vitaminele persistă în varza Peking pe tot parcursul iernii, deci este deosebit de bine să pregătim salate în perioada toamnă-iarnă. Vreau să vă ofer una dintre ele - o salată de varză de Peking cu pui. Se dovedește delicios, ușor, suculent și, în același timp, hrănitoare.