Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 493 kcal
- Proteine 33,5 grame
- Grăsime 25,2 grame
- Carbohidrați 35,8 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
Ingredientele
- Făină de grâu 2 linguri
- File de pui 200g
- Sos de soia 35 ml
- Uleiul de susan 2 lingurite
- Ulei de măsline 20 ml
- Varză chineză ½ kg
- Ardei gras verde ½ buc
- Ardei roșu dulce ½ buc
- Morcovi ½ buc.
- Cilantro 3 tulpini
- Ceapa rosie 15 g
- Pene de ceapa verde 1 bucata
- Walnuts 10g
- Usturoi ½ dinte
- 5 g ghimbir
- Sirop de artar 1 lingurita
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. File de pui tăiat în fâșii, se presară cu făină, se adaugă 2 linguri de sos de soia și o linguriță de ulei de susan. Se amestecă pentru a se asigura că toate bucățile de pui sunt în pesmet.
2. Pentru a scoate tigaia și, după ce ați dezasamblat bucățile lipite, prăjiți puiul lipit în făină cu ulei de măsline până când este auriu. Apoi puneți-l pe servetele de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
3. Se taie varza chineza. Luați jumătate din ardeiul roșu și verde și tăiați în benzi subțiri lungi. Tăiați aceleași paie - o jumătate de morcov și o ceapă verde. Transferați legumele într-un castron.
4. Adaugati ceapa rosie tocata, cilantru usor tocat si nuc, precum si ghimbir si usturoi tocat fin. Nucile nu pot fi tăiate, ci pur și simplu împărțite în bucăți mici.
5. Pentru umplere, amestecați o linguriță de sos de soia, sirop de arțar și ulei de măsline și o jumătate de linguriță de ulei de susan. Se toarnă amestecul de salată și se amestecă cel mai bine, astfel încât paiele de legume să nu-și piardă forma.
6. Puneti puiul prajit in farfurioare adanci, cu o salata.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: