- file de pui 500 gr
- castravete 300 gr
- ardei roșu 200 gr
- ardei iute
- zahăr brun 2 lingurițe.
- suc de jumatate de lamaie
- sos de soia 2 linguri. l.
- usturoi 4 cuișoare
- ulei de susan 1 linguriță
- rădăcină de ghimbir 1 buc
- sare și piper negru
În prealabil, trebuie să prăjiți puiul pentru această salată. Nu știi cum să prăjești un pui. Este foarte simplu: tăiem puiul în felii subțiri și prăjiți într-o tigaie încălzită în ulei până când este auriu. Carnea de pui este gătită mult mai repede decât, de exemplu, carnea de iepure sau carnea de rață și nu trebuie să fie bătuți în viitor.
De la castraveți o linguriță pentru a alege mijlocul, astfel încât numai pielea rămâne. Ce-a mai rămas din castraveți, tăiați în semne subțiri subțiri. Ardei iute și ardei iute sunt de asemenea tăiate în jumătăți de inele.
Rădăcină de rădăcină de ghimbir și coajă pe o răzătoare fină. Într-un castron de salată, amestecați ghimbirul și toate celelalte ingrediente ale dressingului. Adăugați la puiul de toaletă și legumele tocate. Decoreaza salata cu seminte de susan. Asta-i tot, salata noastră asiatică cu găini și castraveți gata! Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: