Rețetă de morcovi de prăjit atât în ​​grădiniță

Este dificil să supraestimați beneficiile morcovilor pentru un copil care a împlinit vârsta de 1 an. Cu toate acestea, copiii nu sunt întotdeauna fericiți să mănânce această legumă rădăcină în formă brută sau fiartă. Un gust deosebit poate reprima un copil îngrozitor. Prin urmare, trebuie să pregătim feluri de mâncare diferite, astfel încât copilul să poată aprecia cultura rădăcină dulce și parfumată. De exemplu, o vesela de morcov pentru copii poate fi coaptă foarte repede. Este suficient să alegeți o rețetă potrivită. Și există multe: crâng-morcov, morcov-măr, soiuri cu dovleac, cartofi, orez.







Rețetă de morcovi de prăjit atât în ​​grădiniță

Caserola cu morcov vă permite să stocați cantitatea maximă de nutrienți care sunt incluse în principalele produse de rețetă. La gătit, care se efectuează în cuptor, multivark sau vapor, structura vasului devine mai moale. Astfel de alimente este mai ușor de digerat și, de regulă, este dieta.

Proprietățile morcovilor

  • În primul rând, morcovii sunt atât de bogat în cheratină, care prin conținutul său nu poate fi comparat cu nici o plantă, în plus față de cătină. Toate celelalte fructe și fructe sunt inferioare acestei culturi radiculare.
  • Vitaminele B sunt prezentate în întregime. Este foarte util ca un copil să înghită un morcov, deoarece astfel obține cantitatea maximă de microelemente necesare. Într-o legume rase, ele sunt mult mai mici.
  • Vitamina A - un puternic antioxidant, protejează împotriva efectelor negative ale mediului. Morcovii sunt bogați în acest oligoelement.
  • Vitamina C - acid ascorbic, a cărui lipsă este simțită în mod constant, chiar și în vară.
  • Calciu, fier, magneziu - acele minerale care contribuie la creșterea și dezvoltarea normală a corpului copilului.
  • Fibrele sau fibrele dietetice normalizează activitatea tractului gastro-intestinal.
  • Proteina, care face parte din morcov, este un material de construcție pentru celulele corpului.

Ce determină calitatea vasului

  • Din vasele în care este pregătit.
  • Din produsele alese pentru gătit, din calitatea, prospețimea, combinația.
  • Din metoda aleasă pentru gătit.
  • Din alfabetizarea și acuratețea rețetei.
  • Din talentul bucătarului.

Rețetă de morcovi de prăjit atât în ​​grădiniță

Rețete de caserola de morcovi

Pentru bebeluși

Puteți prepara o vesela de morcov pentru un copil cu vârsta de 1 an sau mai mult, conform următoarei rețete.

  • 1 lingura. l. zahăr;
  • 1 ou;
  • 100 ml. lapte;
  • 50 g unt;
  • 1 morcov;
  • 3 linguri. l. momeli;
  • 1 lingura. l. ulei vegetal.
  1. Se prăjește morcovii, rași pe o răzătoare fină, în ulei vegetal.
  2. Adăugați zahăr, lapte și unt și fierbeți timp de 10 minute.
  3. Reduceți căldura, puneți masa de mango rezultată și aduceți o îngroșare.
  4. Amestecul rezultat trebuie transferat într-un alt recipient și lăsat să se răcească.
  5. În timp ce morcovii se răcesc, separați albușurile de ou și gălbenușurile.
  6. Whisk albii, se amestecă gălbenușele cu masa răcită și se adaugă proteine ​​biciuite. Toți se amestecă.
  7. Puneți masa rezultată într-o formă unsă și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.

Morcov caserola, o reteta care, la fel ca în grădiniță, lăsați copilul să se hrănească un nou fel de mâncare gustos, și, astfel, diversifica dieta de zi cu zi a copilului.







Opțiunea cu o manga

Există o mulțime de rețete pentru acest fel de mâncare. Iată o altă versiune a unui astfel de caserolă.

  • 4 oua;
  • ½ kg. morcovi;
  • 1 lingura. l. smântână;
  • 1 lingura. l. momeli;
  • 3 linguri. l. zahăr;
  • 1 lingura. l. unt;
  • sare la gust.
  1. Răciți morcovii până când sunt moi.
  2. Scoateți din căldură, se amestecă într-o singură masă până la piure, se răcește.
  3. Adăugați mango-ul, lăsați-l să stea, apoi raportați uleiul, zahărul și sarea, amestecați totul.
  4. Se separă gălbenușurile de albi și se toarnă în masa rezultată.
  5. Proteina se amestecă separat într-o spumă puternică și se amestecă totul împreună din nou.
  6. În forma unsă puneți întreaga masă, aplicați un strat de smantana deasupra și coaceți în cuptor până la maro auriu.

Un caserol sănătos și delicios va atrage atât copiii, cât și adulții.

Cu brânză de vaci și morcovi

Branza de brânză și carnea de morcov este făcută conform unei rețete cu o anumită tehnologie pentru a crea o splendoare și mâncăruri aerisite.

  1. Puneți morcovul răsucite pe o tigaie încălzită și unsă și scoateți în proces, adăugând puțină apă.
  2. Aduceți masa la jumătate gata și adăugați lapte fierbinte și puneți mango-ul, sarea și zahărul.
  3. Când amestecați, aduceți totul la fierbere și opriți-l.
  4. Faceți o pastilă adăugând unt.
  5. În timp ce masa finită se răcește, se curăță cu smântână pentru a frământa, se adaugă gălbenușuri.
  6. Bate albul și se toarnă în morcovi. Toate se conectează și se agită bine.
  7. Coaceți la 200 de grade.

Cascavalul de brânză și castravetele de morcovi sunt foarte delicate și se potrivesc perfect pentru alimentele pentru copii.

De mere și morcovi

În timpul verii, puteți alege meniul pentru copii cu diferite vase de legume și fructe. Pentru morcovi este bine să adăugați un măr, dovleac, cartofi. Morocovno-castreni de mere ca niște copii în special.

  • 350 g de mere;
  • 2 ouă;
  • 30 de ani de mango;
  • 250 g de morcovi;
  • 60 g ulei de floarea-soarelui;
  • 70 g de zahăr;
  • 100 ml. apă.
  1. Se spală morcovii, se curăță și se fierbe. Când se răcește, rotește-l.
  2. Merele, de asemenea, grătar, amestecați totul și adăugați ulei de floarea-soarelui și grâu.
  3. Lăsați-o să bea aproximativ o jumătate de oră.
  4. Se amestecă cu ouă de masă de morcovi, mărunțită cu zahăr.
  5. Pentru coacerea acestui fel de mâncare este multivarka ideală. Puneți aluatul în formă din multivark și gătiți, setând modul timp de 1 oră.

Caserola fierte în această rețetă multivarka, un foarte blând și potrivit pentru dieta copilului sub vârsta de 1 an.

Morcov și cartofi

Mâncărurile de legume la un copil la vârsta de 1 an sunt reticente să mănânce. Ar trebui să le pregătiți pentru a fi delicioase. Morcovul și caserola de cartofi sunt una dintre felurile de mâncare utile și plăcute.

  • 2 ouă;
  • 2 cartofi medii;
  • 1 morcov mic;
  • 1 lingura. l. smântână;
  • 1 lingura. l. unt;
  • 1 linguriță. sare.
  1. Se fierbe morcovii și cartofii în apă sărată.
  2. Adăugați untul, mash cu cartofi piure sau măcinați într-un blender.
  3. Toată masa este pusă într-un vas de coacere, având pre-lubrifiat.
  4. Acoperiti cu un strat de smantana. Coaceți timp de 30 de minute.

Gustos și satisfăcător - în acest fel puteți caracteriza acest fel de mâncare.

Rețetă de morcovi de prăjit atât în ​​grădiniță

Morcov cu dovleac

Dovleacul și morcovii se combină bine, ambele fiind bogate în beta-caroten, care este esențial pentru un organism în creștere. Această caserolă este foarte utilă pentru copil în primul an de viață.

  1. Dovleac și morcovi pentru a curăța și grătar pe o răzătoare mare.
  2. Laptele aduce la fierbere și pune amestecul în el.
  3. Gătiți până când totul se transformă într-o singură masă.
  4. Se amestecă amestecul și se adaugă sarea și grisul.
  5. Lăsați o jumătate de oră să se umfle.
  6. Ouă bătută cu zahăr se adaugă la masa rezultată.
  7. Transferați la formularul pentru multivark și coaceți timp de 45 de minute.

Un caserol dublu util vă va decora masa și va umple corpul copilului cu o încărcătură de vitamine.

Morcov și orez

Această caserolă este adesea gătită în grădiniță. Reteta ei este simpla, dar rezultatul este destul de gustos. Este adevărat, datorită vâscozității orezului, acest fel de mâncare este cel mai bun pentru copiii mai mari de 1,5 ani.

  • 3 morcovi mici;
  • 1 lingura. l. zahăr;
  • 1 ou;
  • 1 lingura. orez;
  • 2 linguri. apă;
  • 1,5 linguri. lapte;
  • 1 lingura. l. unt;
  • sare la gust.
  1. Se fierbe orezul pe apă până la starea de ovăz.
  2. Îndepărtați morcovii în lapte și amestecați-l.
  3. Se amestecă orezul fiert și masa de morcovi.
  4. Adăugați ulei, ouă, zahăr și sare.
  5. Aduceți o consistență omogenă.
  6. Puneți-o într-o matriță și coaceți-o.

Rețeta pentru caserola de morcov este simplă, ingredientele sunt întotdeauna disponibile.

Rețetă de morcovi de prăjit atât în ​​grădiniță

Astfel de caserole vor face apel nu numai la copiii de un an. Elevii și adulții vor fi bucuroși să se alăture și să gustă feluri de mâncare delicioase pe bază de morcovi.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: