Pizza cu pui și măsline

Pentru test:
Într-un castron adânc, amestecați sarea, zahărul, zdrobiți drojdia
Se toarnă apă caldă, se amestecă până se dizolvă drojdia și sarea. Adăugați ulei vegetal și turnați 1,5 cesti de făină
Toate se amestecă bine într-o masă eterogenă. Puneți-l pe masă, frământați-l cu mâinile. Aluatul se va dovedi a fi moale, ușor uleios, elastic. Dacă te îmbolnăvește și te lipi de mâini, trebuie să toarzi făină (puțin) și toarnă o lingură de ulei. Vesela cu un capac de aluat, pusă într-un loc cald (puteți porni aragazul pentru încălzire, puneți placa deasupra și feluri de mâncare cu aluat pe ea). După 1,5 ore, aluatul va crește de 4-5 ori.
Tufuiți aluatul, puneți-l într-un vas de coacere sau o foaie de copt.
Pentru umplere:
Coaceți ceapa și tăiați în jumătăți de inele și se prăjește până la maro auriu.
Gatiti carnea de pui fiarta, taiata in bucati mici, taiati maslinele cu inele, pregatiti branza cu branza mare, taiati rosiile cu cuburi mici
Puneți aluatul într-un vas de coacere sau într-o tavă de copt. Lubrifiați cu pastă de tomate, puneți ceapă prajită, carne de pui, măsline
Faceți un dressing din smântână, muștar, ou bătut, sare și piper. Turnați pizza
Presați pizza cu brânză
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți pizza timp de aproximativ 25-30 de minute

Rețetă Rating: 3.6 din 5. Voturi: 5

Este interesant:

Dacă ați decis deja ce doriți să gătiți, puteți introduce numele vasului de care aveți nevoie în câmpul de căutare.

Ingrediente: făină, apă, ulei vegetal, drojdie, sare, zahăr, șampanie, șuncă, brânză, roșii, ceapă, ketchup

Ingrediente: făină, ouă, unt, apă, sare, ciuperci, ceapă, cremă de pui, cremă 33%, piper, ceapă verde, brânză, frunze de spanac, roșii de cireșe

Ingrediente: file de pui, morcovi, ceapa, usturoi, ulei vegetal, apa, smantana, pasta de tomate, faina, frunza de dafin, sare, piper