"Chicken Lollipop" - în traducere din engleză - "bomboane de pui".
Într-adevăr, mâncarea gata arata ca o acadea. În ceea ce privește senzațiile de gust, acesta este un fel de mâncare uimitor de delicios!
Pentru a face o porție de "bomboane de pui", veți avea nevoie
- Picioare de pui - 2 buc.
- Ceapa (tocata marunt) - 1 ceapa.
- Usturoi mărunțit mărunt - 4-5 denticule
- Sos de roșii - 2-3 linguri. l.
- Sos de soia - 1 linguriță.
- Curry - 1 linguriță.
- Amidon - 1 lingura. l.
- Sare, piper roșu - la gust
- Ulei vegetal pentru prăjit - 0,5 cani
Metoda de preparare "Lollipop de pui"
Mai întâi scoateți coaja de la picioarele de pui (dar, de asemenea, nu le puteți scoate - dacă doriți).
Apoi tăiați carnea lângă oase (din partea mai subțire) și deșurubați-o, împachetându-l pe cel de-al doilea capăt (mai gros) al piciorului.
Sprângeți carnea cu sare, piper, curry. Se toarnă uleiul vegetal în tigaie și se prăjește picioarele pe ambele părți. Timpul de prăjire este de 7-10 minute. Apoi scoateți picioarele din tigaie și puneți-o pe grătar sau vasul pentru o vreme.
Într-un castron separat, pliați o ceapă mărunțită fin, usturoi mărunțit, amidon și sosuri: roșii și soia. Se amestecă. În acest amestec, rolați picioarele prajite, și din nou puneți în tigaie, în ulei rămas (puteți adăuga mai mult). Puneți picioarele de pui până când se fierbe și apare o maro roșie.
"Chicken Lollipop" poate fi servit ca o farfurie independenta, si cu o farfurie, legume, etc.
Trimiteți-vă prietenilor
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: