Negru Burger

Bucură-te, de birou Robinson, care a venit dvs. mult-așteptata vineri! Să sărbătorim această zi, următorul experiment de gătit. Aceasta este o reteta pentru hamburgeri și chifle, care arata ca și în cazul în care se pregăteau să Hellfire. Fast negru alimente atras atenția publicului după japonez Burger King a oferit vizitatorilor săi pentru a gusta hamburgeri negru și hot dog. Culoarea sa exotică a alimentelor este necesară pentru cerneală calmar și cărbune de bambus. Suntem oameni simpli, si nu avem nevoie de necazuri suplimentare, deci nu ezitați să ia un atom de carbon convențional activat din dulapul cu medicamente și urmați instrucțiunile suplimentare.

Dacă frigiderul (sau ori de câte ori stocate de cerneală calmar) nu este situată în jurul valorii de câteva grame de substanță, și coloranți alimentari artificiali nu doriți să utilizați, apoi să acorde o atenție la instrumentul tradițional pentru a ajuta în caz de intoxicare și diaree. Apropo, în Uniunea Europeană carbon activat este utilizat ca un colorant alimentar (cunoscut sub numele de aditiv E153), bine, puteți cumpăra cu ușurință de la o farmacie.

Dar rețineți că atunci când interacționați cu alte medicamente, cărbunele pot provoca constipație. În toate, căutați partea pozitivă: constipația este mai bună decât diareea. Deci, primul pas: trebuie să zdrobiți cărbune activ înainte de a forma o masă sub formă de pulbere.

Ingredientele pentru test (4 porții):

făină - 250 de grame;
drojdie uscată - 1 linguriță;
apă caldă - 125 ml;
zahăr - 1,5 linguri;
sare - 0,5 linguri;
cărbune medicinal în pudră - 1 linguriță;
suc de mere - 2 linguri;
negru susan pentru a decora o rola;
unt topit pentru a lubrifia un pâine gata, - 1 lingura.

Se toarnă făina într-un castron. Se amestecă apă caldă, zahăr, drojdie și sare. Adăugați lichidul în făină. Combinați cărbunelui cu suc de mere, adăugați șlamul rezultat într-un castron cu făină și amestecați bine. Ștergeți aluatul care rezultă timp de aproximativ cinci minute și lăsați-l să "dispăme" aproximativ o oră într-un loc cald. Poate dura mai mult, totul depinde de temperatură. În orice caz, aluatul trebuie să crească la jumătate.

După ce aluatul a ajuns la maturitate, putem continua procesul de gătire. Ei bine, frământați-o din nou și împărțiți-o în 4 părți. Puneți chiflele în formă și puneți-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de pergament. Umpleți vârfurile cu apă și presărați cu susan negru de sus. Acoperiți-l cu un prosop curat și lăsați chiflele să se odihnească puțin, aproximativ 45 de minute.

Acum este momentul să încălziți cuptorul și să coaceți acești reprezentanți ai familiei de panificație timp de aproximativ 15-20 minute la o temperatură de 190 ° C. După ce spălați ușor cu un unt topit și lăsați să se răcească complet.

Odată ce ați jucat împotriva regulilor - atât de complete. Burgerul nostru este negru și. aproape vegetarian!

un pahar de fasole neagră uscată;
o linguriță de cărbune activat;
o linguriță de ulei de măsline pentru prăjirea cepei și aproximativ o lingură pentru prăjirea umpluturii;
o ceapă, în cuburi;
una (sau mai multe) cuișoare de usturoi;
un ou;
două linguri de pesmet;
o lingura de carne cu sos de soia;
o lingurita de fiecare condiment: ketchup, muștar, sos fierbinte, boia de ardei și chimen.

Se fierbe un pahar de fasole neagră în șase pahare de apă. Puteți chiar digera un pic. Dacă nu aveți o aragaz sub presiune, atunci timpul de gătire poate dura aproximativ o oră - totul depinde de fasole. Apoi zdrobiți cu grijă fasolea cu o furculiță până când se formează o piure. Adăugați ceapa, usturoiul, puțin ulei de măsline la cereale. Se amestecă cărbune cu toate condimentele, ouăle și pesmetul. Din produsul obținut se formează bucățelele.