Cele mai fiabile marci sunt: Bosch, Siemens, Electrolux, NEFF, AEG, Gorenje.
Dacă doriți să încredințați pregătirea tehnologiei de cafea, probabil că vă întrebați ce se întâmplă în cazul impresionant al mașinii de cafea. Principalul ingredient pentru o mașină de cafea, așa cum ați bănuit - este cafeaua, așa că procesul începe cu ea. Puteți să-l încărcați în formă de pământ sau în boabe. În cazul în care cafeaua este în fasole, atunci mașina de cafea în sine grind boabe. Apropo, acesta poate fi echipat cu mori din oțel sau ceramică.
- Mașinile de cafea cu morcovi de oțel sunt mai simple în proiectare și, prin urmare, sunt mai ieftine. Dezavantajul lor este că acestea sunt mai zgomotoase, în timpul procesului de măcinare, cafeaua este încălzită, ceea ce afectează negativ aroma și aroma băuturii finite.
- Mașinile de cafea cu moara de ceramică pot fi mai moi, funcționează mult mai silențios și nu încălzește cafeaua în timpul măcinării, prin urmare băutura gata se dovedește a fi mai aromată și mai gustoasă.
Procesul de a face o băutură revigorantă și aromă într-o mașină de cafea arată astfel: cafeaua măcinată este comprimată mai întâi într-o tabletă, apoi umezită și preparată. Presarea face posibilă obținerea unei extracții foarte eficiente a substanțelor aromatizante și a aromelor atunci când apa trece prin pulberea de cafea. Proprietățile de cafea sunt de asemenea îmbunătățite în timpul pre-umezelii. După umezirea masei de cafea prin aceasta, apa fierbinte, încălzită de boilerul încorporat, trece prin apa fierbinte, făcând cafeaua foarte parfumată și gustoasă. O presiune de aproximativ 9 bari în sistem creează o pompă specială - o pompă. Timpul de extracție nu depășește 25-28, altfel poate duce la eliberarea acidului cafeic, iar băutura gata preparată va fi amară. La sfârșitul pregătirii, mecanismul de preparare a boabelor trimite rezervoarele în recipientul de gunoi - acum mașina este pregătită să gătească o nouă porție. În medie, un ciclu de gătire durează aproximativ 40 de secunde.
Toate procesele descrise mai sus au loc într-un mecanism cavernos. Mecanismele de sudare sunt detașabile și nu pot fi îndepărtate. Acest lucru afectează caracteristica de curățare. Dacă detașabil poate fi îndepărtat și clătit sub apă curgătoare. atunci pentru non-amovibile va trebui să stocheze pastile speciale. Varianta cu tablete este mai bună, deoarece mașina în acest caz elimină nu numai mecanismul de fabricare a berii, ci și tuburile și alte elemente ale sistemului. Pentru a activa autocurățirea, tableta este introdusă în compartiment pentru cafea, funcția corespunzătoare este selectată în meniu și este apăsat butonul "Start". Faptul că este timpul ca mașina să efectueze "curățarea generală", va notifica însăși utilizatorul.
Pentru mașinile de cafea pentru capsulă, materiile prime sunt capsule speciale pregătite din cafea măcinată. Astfel de mașini pregătesc o băutură mai repede decât mașinile, iar mâinile tale vor fi întotdeauna curate, deoarece nu există contact cu cafeaua. Capsulele sunt mai simple din punct de vedere tehnic, deci sunt mai ieftine. Dar prepararea frecventă a cafelei în ele vă poate costa foarte mult, deoarece costul unei capsule sigilate este destul de ridicat, deși alegerea lor este foarte largă în același timp.
Pentru mai multe oportunități de a face cafea, alegeți dispozitivul cu numărul maxim de setări. Să enumerăm principalele. Să începem cu cantitatea de cafea pentru a face o porție. De obicei, acesta variază între 7-14 g. Pentru fanii porțiilor mari sau a băuturii puternice, acest indicator ar trebui să fie reglat într-un interval mai larg.
Timpul de extracție a aromelor și substanțelor aromatice depinde de gradul de măcinare a cerealelor. Măcinarea fină accelerează acest proces, deci este foarte potrivit pentru espresso. Pentru americano, se utilizează, de obicei, șlefuirea mai mare. Deci, este de dorit ca mașina să aibă cât mai multe grade de măcinare posibil.
Rețineți posibilitatea de a regla volumul de apă pe cană. Limita superioară este de obicei 250 ml. Ajustarea acestui parametru vă permite să setați parametrii pentru cupe de dimensiuni diferite. Unele mașini de cafea pot prepara simultan două porții din băutură. Espresso este de obicei servit în vase calde, astfel încât funcția de încălzire a platformei pentru cupe va fi foarte utilă.
Mașinile de cafea vă permit să preparați cafea caldă sau caldă. Temperatura este setată manual sau automat după ce utilizatorul selectează o anumită băutură. Este posibil ca timpul de umezire să fie important pentru dvs. În acest caz, ar trebui să fie nu numai reglementată, ci și deconectată, dacă este necesar.
Comunicarea convenabilă cu dispozitivul va face o afișare mare și intuitivă. El vă va informa despre procesele în desfășurare, vă va spune când să adăugați lapte, goliți recipientul de gunoi etc.
Acordați atenție numărului de băuturi care pot fi gătite de aparatul dumneavoastră de cafea ales. Este posibil ca acesta să nu fie conceput pentru gătit, de exemplu, macchiato și latte. Dacă pentru dvs. nu este important, atunci problema de alegere este simplificată. În caz contrar, căutați un dispozitiv care vă poate răsfăța cu o gamă largă de băuturi de cafea. În acest caz, este de dorit ca fiecare dintre ele să fie pregătit, după cum se spune, "la atingerea unui buton". Acest lucru înseamnă că utilizatorul nu va mai trebui să deruleze meniul pe ecran pentru o lungă perioadă de timp în căutarea opțiunii cerute și, în plus, să specifice anumiți parametri.
Pentru prepararea cafelei se recomandă folosirea apei moi. Dacă unitatea este conectată la o conductă de apă, trebuie să fie echipată cu un filtru-dedurizator. Apropo, absența lui va provoca apariția calcarului în mașină.
Mașina automată de cafea este un mecanism complex care necesită atenție. Utilizatorul va trebui să raporteze cafeaua (este posibil, la o dată în cantități mari), completat cu lapte (chiar înainte de prepararea băuturilor), golirea recipientului de deșeuri, și o dată pe zi, pentru a spăla recipientul de lapte.
Aparatul va trebui să facă decalcifiere periodică (decalcifiere). Pentru aceasta, se adaugă un compus special la rezervorul de apă, apoi se începe programul de curățare (procesul durează aproximativ o oră). Pentru a curăța este necesar, de asemenea, toate sistemul, în mod diferit restul de cafea vechi în timp util poate strica o băutură proaspătă, după ce a făcut amar. O tabletă specială este utilizată pentru mecanismul de evacuare care nu poate fi îndepărtat. Procesul de curățare durează aproximativ 15 minute. Mecanismul detașabil este curățat manual. Este, de asemenea, necesar să spălați filtrele cu apă fierbinte, în caz contrar, deșeurile vor împiedica trecerea apei prin masa de cafea. Built-in masina automata de cafea are nevoie de îngrijire și de îngrijire, atunci va întotdeauna vă rugăm să vă și cei dragi cu o ceașcă de cafea delicioasă aromate!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: