Am făcut dulciuri asemănătoare în formă de brânză - în jurul căpșunilor, am format brânza, apoi prin prescripție. În cazul în care toate aceleași brânzeturi de vita sa dovedit slivovat, este posibil să "lipici" puțin cu amidon (nu o exagerați).
Îmi place brânza cu lapte condensat. Am incercat sa fac asta, dar nu este doar o confuzie cu brânza de vaci, ci ca și în magazinele de magazin, pentru ca totul să fie înăuntru. Dar ea scapă de ceva. Deși cu un lapte condensat care se scurge, este foarte, foarte delicios!
Și dacă zahărul sub formă de pudră este pur și simplu înlocuit cu zahăr?
Găratele coapte sunt una dintre cele mai preferate feluri de mâncare pentru mine, așa că sunt recunoscător pentru această rețetă. Acum, asigurați-vă că pentru a încerca să le gătească din brânză de vaci și smântână de pe piață, cred că se va dovedi un fel de mâncare mai gustoasă și mai sănătoasă decât brânzeturile pe care le cumpăra în magazin. Și în umplutura vreau să adaug fie marmelade, fie bucăți de ciocolată. Astfel de brânzeturi îi vor multumi pe toți membrii familiei mele.
Mulțumesc pentru rețetă. Aceasta este o descoperire pentru cei care preferă cașul de brânză cu glazură. Dar magazinul nu este natural cu conservanți și aditivi, iar acestea sunt făcute de la sine. Și, cel mai important, util. Brânza brută este bogată în calciu și fosfor, în special pentru copii.
Da, n-aș fi crezut niciodată că ar fi atât de delicios, foarte asemănător cu magazinele!
Am adăuga brânză lapte condensat, pentru acest caz a masei mici de tort caș, se toarnă în mijlocul de lapte condensat (poate fi normal), dar este prea lichid), și apoi am opri rolele tort caș.
Frumos te-ai dovedit, voi incerca sa o fac, iar apoi siropurile de branza de magazin nu inteleg cat timp si gustul la jumatate nu este foarte. Și brânza de vaci este mai bună grăsime? Am făcut patiserie de Paști ultima oară din brânza de vaci fără grăsimi, sa dovedit destul de uscată.
Câți citi informații diferite, se dovedește că ceea ce considerăm a fi cheag de brânză, în general, nu este așa. Dar în rețeta dvs. este o brânză de vaci reală și utilă. Mi-a placut foarte mult fotografiile cu "colesteme", fara glazura de ciocolata.
La urma urmei, rețeta este simplă. Doar nu fii leneș și fă-o! M-ai speriat!
Da, puteți glaza și nu să acoperiți, această ocupație este altceva. pot descuraja complet dorința de a găti brânza data viitoare :) Brânzeturile sunt delicioase și fără glazură sub formă de astfel de chifle.
Fac un pic diferit syrki: 350 de brânză de vaci, zahăr la gust, zahăr vanilat 10 g, 1-2 linguri. linguri smântână. Iată, pentru glazură: 40-50 de grame de unt, plăci de ciocolată albă și prune.
Și prune direct în glazura sau în mijlocul brânzei?
Am făcut o dată brânzeturile, dar în masă am adăugat fructe confiate, marmeladă și nu stafide. În general, puteți face masă cu orice doriți. Adăcată numai cu ciocolată.
Bună ziua, ieri am făcut syrki după rețeta ta și copilul a mâncat în cele din urmă brânza de vaci în această formă. Dar nu i-am adaugat stafide, dar am adaugat o banana la mijloc si l-am cheltuit si am terminat cu brinza. Și peste ciocolată albă și lapte. Atât de delicios, mulțumesc!
brânzeturi excelente, și am luat un mic matrite de silicon, perie-le tencuit cu ciocolata topita in congelator pentru cateva minute, apoi la brânză de vaci și de ciocolată în partea de sus din nou, trebuie doar să înghețe. Se pare foarte frumos și este scos cu ușurință.
Si poti fara ciocolata? Și cât de mult ar trebui să punem uleiul?
În sensul de a nu glazura? Puteți, desigur, dar numai acest lucru nu va fi glazura syrki deja :) Ciocolata în glazura are nevoie de două linguri fără un roller coaster.
În Mexic, brânza de vaci este greu de găsit, dar astăzi pot face brânză conform rețetei tale. Mulțumesc!
Nu este nimic mai ușor decât să facă brânză în sine :) Una dintre opțiuni - pentru a încălzi laptele, stoarce sucul de lămâie în ea și va fi împărțit în brânza de vacă și zer. Brânza de boabe este prinsă pe o sită și este lăsată să se scurgă excesul de lichid.
Un alt posibil pentru a face brânză din lapte bătut - congela în congelator pentru câteva zile, dezghet la temperatura camerei și de 2-3 ori stratul superficial de tifon sau o pânză de bumbac. Este bine să puneți presa pe partea de sus. Se dovedește că un fel delicios caș delicat, este recomandat să începeți să dați copiilor.
Multe mulțumiri pentru rețetă!
Am gătit-o ieri, ei bine, e foarte gustos! În brânză de vaci adăugat marmelade, tăiate în felii. Fiul a plăcut! Și eu și soțul meu am mâncat cu plăcere!
Pentru turnare, este mult mai practic să se utilizeze mucegaiuri mici (de obicei dreptunghiulare). Ciocolata topită într-o baie de apă. Apoi lubrifiați uniform matrițele și puneți-le în frigider. După 15 minute, scoateți din nou și lubrifiați matrițele din nou, astfel încât glazura să fie mai uniformă și mai densă, a pus în frigider. Brânza de brânză este perfect frecat printr-o sită. Aproximativ 250 de grame de coaja lasă 100 de grame de zahăr. Se amestecă până se dizolvă zahărul, se adaugă puțină vanilie, un vârf de sare și destulă cremă. Amestecul nu trebuie să fie prea gros, astfel încât să nu curgă, dar bilele din acesta nu pot fi estompate. Luăm mucegaiurile din frigider, le umplem cu masă de cheag și punem al treilea strat de ciocolată. Pentru cel de-al treilea strat, folosesc de obicei un amestec de ciocolată neagră și alb, dar poate fi doar întuneric. Aliniați al treilea strat și într-un frigider timp de 30 minute se extrage cu grijă din matrițe (este mai bine să se utilizeze un silicon) și pentru a furniza placa de desert. De sus puteți stropi puțin pudră de zahăr printr-o sită. Brânzeturile se dovedesc îngrijite, delicate și delicioase.
Proporțiile de brânză de vaci de zahăr pot fi selectate pentru a gusta. Unt nu este necesar să adăugați la ciocolată, este imaginația cuiva.
Articole similare
-
Puști aluat de drojdie - rețetă cu fotografie și video acasă
-
Cum să gătiți cookie-urile acasă într-o rețetă pas cu pas cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: