Dalgthan (supa de pui tradițională coreeană)

Dalgthan (supa de pui tradițională coreeană)

Pentru a pregăti felul de mâncare, veți avea nevoie de:
carne de pui - 1 kg
Pulpă de dovleac - 300 g
ardei iute - 1 pod
ceapa verde - buchet mic






usturoi - 1 cap, sos de soia - la gust
ulei vegetal - 2 linguri.
susan susținut - 1 ceai incomplet
piper negru - pentru gust






sare - 1 lingurita.

Metoda de preparare:
Spălați puiul, tăiați în porții, împreună cu oasele. Cuplu tăiat dovleac în 4 bucăți și fiecare bucată tăiat în 1 cm grosime. Păstăile ardei verde se scot semințele și se taie în 2 cm lungime. Usturoi, ulei vegetal concasate și se amestecă susan măcinat, gresare fierte bucatile de pui si se lasa sa stea timp de aproximativ 20 de minute. Se încălzește tigaia, se toarnă uleiul vegetal, se pune carnea de pui și se prăjește. Atunci când carnea este jumătate gătită, se toarnă apa astfel încât să fie la nivelul cărnii și se gătește până se gătește. La sfârșitul gătit, adăugați dovleac fierte, ardei gras și supa de gătit fără a acoperi tigaia cu un capac, apoi se toarnă ceapa tocata, seminte de susan la sol și piper negru și sare sezon. Dacă doriți, puteți turna sos de soia.

Deasupra materialului prelucrat

Căutăm online 337 dofschikov, dintre care 17 partizani. Plus armata anonimă anonimă, pentru care statisticile nu sunt menținute, dar majoritatea lor.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: