Pentru a prăji plăcinte generoase pe ulei de floarea-soarelui, astfel încât să nu existe copil, trebuie să excludeți
aruncați plăcintele în făină și pentru asta lubrifiați-vă mâinile cu ulei vegetal și mucegăiți calm patch-urile dvs., iar aluatul nu se va lipi de mâini.
Pălării pe suprafața de masă sau pe suprafața mesei, care poate fi de asemenea unsă cu ulei vegetal, iar apoi nu vor apărea probleme. Puteți să coaceți rapid paturile și apoi să le aduceți la pregătire în cuptorul cu microunde.
Iar mânerele pe care le aveți după astfel de modelare vor fi moi, vor fi discrete și veți avea grijă de ele în timpul gătitului pirozhkov.I încerc să schimb ulei în alt grad.
Uleiul se fumează numai când se află într-o tigaie. după prăjire de patties, o mulțime de făină rămâne, așa că arde. Pentru făină chiftele nu au fost, le-am sculpta cu mâinile ude, pe o suprafață umedă a unui tabel, folosind apa obișnuită, poate fi cu siguranță mâinile unse și o masă cu ulei vegetal, dar pentru mine este prea risipitor, eu folosesc apa. Am turnat apa într-un castron și țin lângă locul unde sunt făcute plăcuțele. Și mai mult. Uleiul va fuma numai dacă gătiți un număr mare de plăcinte. Prin urmare, mai des spălați tigaia și turnați ulei proaspăt, atunci totul va fi în ordine. Nu folosiți ulei de gătit în mod repetat, se acumulează o mulțime de agenți cancerigeni, și este dăunătoare pentru sănătate.
Pentru plăcinte "nu fumați" într-o tigaie, puteți recurge la o metodă de modelare fără făină. Lubrifiați masa cu ulei de floarea-soarelui, prindeți bucățile de aluat și apoi, și cu mâinile lubrifiate cu unt, dați o bucată de formă de tort, puneți umplutura și zalepllyaete. Se dovedește o patchetă deplină, numai fără stropire cu fulgi. astfel de patties sunt foarte generos și nu există fum familiar în bucătărie. Iar uleiul este apoi ușor de spălat cu un produs de curățare cu apă caldă, este mult mai ușor decât să îndepărtați făina.
Trimiteți-le prietenilor: