Coș de cumpărături - 10 produse bogate în iod

Ziua mondială a glandei tiroide, care se celebrează pe 25 mai, atrage atenția asupra protecției acestui organ vital, care afectează funcționarea întregului organism: sistemul nervos, metabolismul, reproducerea, creșterea celulelor și a țesuturilor. Iodul este unul dintre cele mai căutate microelemente din corpul uman, deoarece este necesar pentru sinteza hormonilor tiroidieni. Potrivit OMS, riscul de boli de deficit de iod este de 1,570 miliarde de oameni în lume, iar 500 de milioane au semne ale acestor boli. De aceea este important să consumați alimente bogate în iod.







Normă de aport de iod

Coș de cumpărături - 10 produse bogate în iod

Foto: pixabay.com, Meditații

norma zilnică de consum de iod - 100-150 mg pe zi pentru femei gravide - 200-300 mg pe zi, spune serviciile de medic apela la medic la DOC acasă + doconcall.ru Anatoli Ulyanina.

Lipsa sau, dimpotrivă, excesul de iod afectează nivelul hormonilor tiroidieni, ceea ce poate duce la încălcarea celor mai importante funcții ale acestuia.

„Glanda tiroidă determină frecvența cu care inima bate, cât de mult alimente consumate va fi amânată sub formă de rezerve de energie, și modul în care - sub formă de grăsime, dacă o persoană va îngheța în frig sau nu,“ - note Ulyanina.







Semne de deficit de iod în organism

Coș de cumpărături - 10 produse bogate în iod

Foto: Concord90, pixabay.com

• Scăderea inteligenței intelectului, afectarea memoriei
• Slăbiciune generală
• Funcția de reproducere a femeilor

Cu un exces de iod se remarcă:

• Palpitații severe
• transpirație
• Pierdere în greutate
• Iritabilitate
• Slăbiciune musculară
• Diaree

Coș de cumpărături - 10 produse bogate în iod

Fotografii: flickr.com, Pen Waggener

Pentru a preveni dezvoltarea deficitului de iod, este necesar să se includă în dietă următoarele produse:

Factorii care interferează cu absorbția iodului

Coș de cumpărături - 10 produse bogate în iod

Foto: flickr.com, Kaspar Manz

Potrivit terapeutului Anatoly Ulyanin, unele alimente conțin substanțe care interferează cu absorbția iodului, deci nu le folosiți împreună cu cele de mai sus.

• Soia
• Seminte de in
• Varză brută și broccoli
• Apă prea clorinată
• Lipsa vitaminelor A și E în organism
• Tratamentul termic intens și îngheț reduce cantitatea de iod din produse cu 40-60%

Dacă nu puteți alcătui norma zilnică de iod cu ajutorul alimentelor, experții vă recomandă să luați suplimente alimentare care conțin iod, consultându-vă înainte cu medicul.

Sarcina și perioada de alăptare sunt perioadele cele mai critice pentru dezvoltarea tulburărilor de deficit de iod. Femeile însărcinate și care alăptează prezintă o profilaxie individuală a iodului de potasiu 200 mcg pe zi, de exemplu, luând medicamentul "Iodobalance 200", adaugă endocrinologul Elena Shabalina.







Trimiteți-le prietenilor: