Cartofi prajiti cu sos de smantana - reteta rafinata

RECIPIUL CULINAR DE PREGĂTIREA CARTOFELOR DELICIOASE DE FAT

Cartofi prajiti cu sos de smantana - reteta rafinata

Cartofii delicioși, preparați conform unei noi rețete, vă vor dezvălui talentele culinare. De la ingrediente simple puteți pregăti un mic dejun consistent sau frumos sau un prânz pentru familia dvs. La cartofii prăjiți vom servi un sos fierbinte pe bază de smântână, ierburi aromatice și condimente. Pregătirea acestui fel de mâncare nu vă face mult timp. Gatiti impreuna cu noi noi capodopere culinare!













1. Cartofi - 0,7 kg.
2. Ham - 150 g.
3. Ulei de floarea-soarelui - 1 lingura. lingură.
4. Usturoi - 2 dinți (la gust).
5. Ouă - 1 bucată.
6. Smântână - 4 linguri. lingură.
7. Crema - 1 lingura. lingură.
8. Rădăcină de hrean - 10 g.
9. Sare și piper amar - la gust.
10. Vasile - un vârf.

1. Cartofii mici se fierbe "în uniforme" timp de 15-20 de minute (cartofii trebuie să fie insuficienți). Se răcește și se coase.
2. Curățați și tăiați fin câteva cuișoare de usturoi. Se fierbe ouă fierte tare. Slicați șunca.
3. Pe un ulei fierbinte de floarea-soarelui, prăjiți cartofii în mod egal. Solim și piperul după gust. Se adaugă usturoiul și se amestecă.
4. Pregătiți sosul. Se amestecă smântână, cremă, hrean ras. Adăugați sare și busuioc. Se amestecă toate ingredientele.
5. Serviti cartofii prajiti la masa impreuna cu sosul si sunca, ca in fotografie.

Pregătiți cartofii într-un mod nou.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: