Nimic nu crește astfel dorința, ceva de făcut în jurul casei, cum ar fi Internetul cu dizabilități. Sunt de acord cu această afirmație. Ieri m-am întors de pe internet, am fost un pic dezlipite, se spală toate perdelele și au început pregătirile pentru iarnă, ca ultimele zile am este de două găleți de castraveți, roșii și deja destul de nakrasnelo.
În primul rând, am făcut castraveți pentru această rețetă:
În bazin am tăiat 4 kg de castraveți de-a lungul (dacă un castravete mic, apoi 4 bucăți, dacă este mare, apoi 8), apoi a umplut totul cu un dressing. Alimentarea cu combustibil include:
1 cana de zahar, o jumatate de cana de ulei vegetal, 1 ceașcă de 9% oțet, sare și 100 g de usturoi mic extrudat (aproximativ 2 linguri). Apoi, va trebui să lăsați totul să stea timp de 1,5 ore, iar în acest moment poți să faci alte lucruri, nu numai că de multe ori uita castraveți Shuffle. La expirarea timpului, bine pus toate sterilizate de bănci (cu adaos de saramură) să se rostogolească și sterilizat 15 min. (bănci polilitikov). Într-adevăr ca aceasta reteta, este mâncat foarte repede și un gust excelent.
În timp ce castraveții erau insistenți, am început să fac o altă rețetă.
Castraveții sunt minunați. Sub acel nume, am găsit o dată această rețetă în jurnalul Rețete pentru Encore și de atunci am rămas mereu în jurul valorii de castraveți.
Deci, în borcane sterilizate pun condimente (am pus frunze de cireș, coacăze, mărar, piper piper negru, ienibahar, cuișoare. Și cercul de ardei iute), castraveți stabilite, se toarnă apă clocotită, se lasă timp de 20 de minute, timp în care am fierbe noua apa, îmbinare de apă vechi și umple nou cu apă, se lasă timp de 15 minute, iar în acest moment pregătește o marinată în trei litri de apă se adaugă 100 gr.soli, 350 c. zahăr și 0,5 litri de oțet 9%. După 15 minute, se toarnă în apă, se umple cu marinata, se rostogolească în sus, a pus pe podea într-o formă inversată să-și încheie și se lasă până se răcește. Castraveții sunt pur și simplu superbe, dulci ca gust.
Apoi am luat roșiile.
Tomate umplute cu usturoi.
Luăm roșii tari de dimensiuni medii, tăiem usturoiul în plăci, facem un canelat în peduncul cu un cuțit și introducem usturoiul în el.
Borcanele sterile se pune pe fundul condimentelor (pereche gvozdichek de grăsime, 6 Gorosh piper negru, 5 Gorosh dushistoo) roșiile bine puse, se toarnă toată apa care fierbe după 10 minute se toarnă în kastryulkut strâns etanș roșii untură, se toarnă apă clocotită. După 10 minute, se scurge apa și să înceapă să se pregătească marinata: în trei litri de apă trebuie să adăugați 2 linguri sare 5 zahar st.lozhek fierte timp de două minute, apoi se toarnă roșii, se adaugă 1 lingura otet si rola. Întoarceți-vă și acoperiți-o cu ceva cald până se răcește complet.
Articole similare
-
Rețete de salate din roșii verzi pentru iarnă cu o lingură de fotografie
-
Salata din roșii verzi pentru iarnă, foarte gustoasă fără sterilizare
Trimiteți-le prietenilor: