Biotehnologie și bioindustrie

Biotehnologia este înțeleasă ca un set de metode și tehnici de utilizare a organismelor vii, a produselor biologice și a sistemelor biotehnice în sectorul de producție. Cu alte cuvinte, biotehnologia utilizează cunoștințe și tehnologii moderne pentru a schimba materialul genetic al plantelor, animalelor și microbilor, contribuind astfel la noi (adesea fundamental noi) rezultate. În literatura de specialitate, realizările biotehnologiei din ultima vreme sunt deseori numite descoperire științifică și tehnologică, biorevoluție, iar aceasta nu este o exagerare.







De asemenea, putem fi de acord cu acei oameni de știință care, deși oarecum arbitrar, împart biotehnologia în "vechi" și "noi".

Biotehnologia "veche" sa născut cu mult timp în urmă, pe baza producției microbiologice tradiționale, în special a fermentației. proces de fermentare folosind microorganisme în timpul coacerii, fabricarea vinului, berii, fabricarea brânzei, prepararea siropuri, produse lactate, însilozare a fost cunoscut inca din antichitate. În secolul XX. biotehnologia a fost dezvoltată în continuare, în principal în inima industriei chimice, în special în subsectorul său farmaceutic (producția de antibiotice, etc.).

"Noua" biotehnologie este un produs tipic al revoluției științifice și tehnologice, care a fost adus la viață prin realizările sale din a doua jumătate a secolului XX. Se bazează pe inovație atât în ​​inginerie chimică și tehnologie, cât și în electronică, în microbiologie, în biochimie, în genetică și în alte domenii științifice. Sfera biotehnologiei "noi" include, de asemenea, ingineria genetică și celulară, care urmărește să creeze organisme noi, eficiente, cu proprietăți predeterminate, prin schimbarea directă a sistemului genetic al anumitor organisme.

În primul rând, această creștere a productivității producției agricole prin introducerea tehnicilor de inginerie genetică în producția de plante și animale și protecția culturilor și a animalelor domestice împotriva bolilor și dăunătorilor.

Dintre metodele de inginerie genetică în acest caz, trebuie să se facă în primul rând clonarea (din clona greacă, descendenți), adică reproducerea asexuală a celulelor vegetale și animale.

Un alt domeniu important al biotehnologiei este protecția culturilor de boli și dăunători. Sunt deja dezvoltate noi tipuri de biopesticide, biofungicide și bioinsecticide care sunt sigure pentru oameni și mediu și care sunt selective pentru culturile agricole. Același lucru este valabil și pentru biofertilizatorii creați, de exemplu, cu ajutorul bacteriilor care captează și asimilează azotul din aer. Datorită utilizării lor, rezistența culturilor la boli și dăunători este sporită, ceea ce reduce nevoia de pesticide chimice. În același timp, se desfășoară activități de creștere a fertilității solului și de creștere a gradului de absorbție a nutrienților din plante.

Pentru a evalua fezabilitatea și fezabilitatea introducerii de noi produse, America de Nord și Europa de Vest diferă destul de puternic. În SUA și Canada există o comercializare rapidă a descoperirilor biotehnologice, iar argumentele privind măsurile de precauție necesare sunt cel mai adesea respinse în ceea ce privește lipsa acestui principiu în dreptul internațional. În Europa de Vest, dimpotrivă, accentul se pune pe măsuri de precauție, necesitatea unor noi produse și a aditivilor pentru a completa un ciclu suficient de examinări. Autoritățile oficiale și societățile de consum insistă asupra includerii obligatorii în etichetele de informații despre mărfuri cu privire la puritatea lor genetică sau la prezența în acestea a mutanților genetici.

În al treilea rând, aceasta reprezintă o creștere a resurselor energetice. Aceasta se referă la utilizarea microorganismelor pentru a genera energie din biomasă, atât în ​​formă gazoasă (biogaz) cât și în formă lichidă (alcool etilic). Dezvoltarea acestei direcții permite utilizarea resurselor de biomasă imense și tot mai reînnoitoare, precum și măsuri suplimentare pentru protecția mediului. Utilizarea unei tehnologii adecvate (biogeneratorii) poate fi considerată deja o afacere deplină.

În al patrulea rând, aceasta este dezvoltarea metodelor biotehnologice de minerale. Aici avem în vedere scurgerea subterană folosită deja în dezvoltarea depunerilor de cupru și a unor metale rare. Se crede, de asemenea, că, cu ajutorul microorganismelor, este posibil să se mărească presiunea rezervorului și, prin urmare, să se mărească randamentul straturilor de ulei.

În al cincilea rând, este vorba de primirea de medicamente noi pentru nevoile medicinei și medicinii veterinare. Biotehnologia modernă a acumulat experiență în fabricarea diferitelor vaccinuri, antibiotice, hormoni etc.

În al șaselea rând, aceasta este protecția mediului prin metode biotehnologice. În acest caz, se înțelege tratarea industrială a apelor reziduale bacteriene, utilizarea deșeurilor industriale și municipale, inclusiv a deșeurilor de chimie organică și a scurgerilor de petrol și produse petroliere prin metode mai ieftine și mai eficiente decât cele tradiționale.







În epoca revoluției științifice și tehnologice pe baza biotehnologiei, bioindustria a apărut și sa dezvoltat în mod semnificativ, care este citată ca un exemplu al celei mai noi producții inovatoare, deși nu sa format încă într-o singură industrie integrată. Bioindustria a devenit una dintre direcțiile cele mai intensive din punct de vedere al cunoașterii și simultan cu capital intensiv, asigurând o legătură strânsă între știință și producție, atrăgând nu numai întreprinderile mari, dar și cele mici și mijlocii.

Cea mai mare dezvoltare a bioindustriei a fost în SUA, Japonia, Europa de Vest. Epicentrul său, se poate spune, este în Statele Unite, unde bioindustria, ca și biotehnologia, se dezvoltă în primul rând în sfera afacerilor private. Acum, în SUA există mai mult de 1500 de companii de biotehnologie cu un număr de angajați direct în domeniul biotehnologiei, depășind 200 mii și împreună cu implicarea indirectă în acest domeniu - 500 de mii de oameni. În ceea ce privește suma vânzărilor, primul loc dintre acestea cu o marjă mare este ocupat de companiile farmaceutice. În același timp, cel mai mare succes a fost obținut în producerea de siropuri din fructe de glucoză, ceea ce face posibilă combaterea diabetului zaharat larg răspândit în țară și reducerea consumului de zahăr pe cap de locuitor.

Bioindustria sa dezvoltat, de asemenea, foarte mult în Japonia, unde este mult mai susținută de stat. Produsele BioIndustry utilizate aici în agricultură, silvicultură, pescuit, industria alimentară (vin de orez, bere, vin, oțet, sos de soia, etc), precum și de energie și problemele de mediu. Aproximativ același lucru se poate spune din Europa de Vest, în cazul în care nivelul de dezvoltare al BioIndustry alocate Germania (sănătate, mediu), Franta (produse farmaceutice, parfumuri si cosmetice, produse alimentare) și Marea Britanie (medicamente, alimente). Dintre țările în curs de dezvoltare, această listă include Brazilia (alcool etilic) și Argentina (siropuri din fructe de glucoză). China și India merită o mențiune specială, în care funcționează milioane de generatori de biogaz.

Toate subiectele din această secțiune:

Principalele caracteristici ale geografiei moderne a religiilor
În ciuda tuturor schimbărilor istorice, geografia modernă a religiilor este destul de stabilă. Cea mai răspândită în lume a fost creștinismul. În n

Zonele culturale (civilizatorii) ale lumii
"Cultura" și "civilizația" sunt concepte utilizate pe scară largă atât în ​​literatura științifică, cât și în cea jurnalistică și în viața de zi cu zi. În sensul cel mai larg, cultura este înțeleasă de tot ceea ce este creat de oamenii din pr

Distribuția inegală a populației lumii
Populația Pământului a depășit deja 6,6 miliarde de persoane. Toți acești oameni trăiesc în 15-20 milioane de așezări diferite - orașe, sate, sate, ferme etc. Dar aceste așezări se află pe teren

Migrația populației internaționale
Migrația populației (din migrația latină - reinstalare) este mișcarea persoanelor peste granițele anumitor teritorii, asociată cu o schimbare permanentă sau temporară de reședință. Uneori pentru

Principalele caracteristici ale geografiei migrațiilor
Migrațiile populației internaționale au fost caracteristice pentru majoritatea etapelor dezvoltării umane și au avut o influență considerabilă asupra dezvoltării în sine, contribuind la adaptarea oamenilor la diferite condiții de ființe

Urbanizarea și mediul
Orașele lumii, concentrându-se pe foarte mici în comparație cu întreg fondul funciar al planetei mai mult de 4/5 din venitul național total, 9/10 din costul produselor prelucrate

Progresul științific și tehnologic și revoluția științifică și tehnologică
Progresele științifice și tehnologice (NTP) și revoluția științifică și tehnologică (STS) sunt concepte similare ale aceluiași plan (așa cum sunt conceptele "natura" și "mediul geografic"), dar nu sunt sinonime. Puteți sch

Tehnica și tehnologia în epoca revoluției științifice și tehnologice
Tehnica cuvântului (din tehnica greacă, artizanatul) înseamnă totalitatea mijloacelor create pentru punerea în aplicare a proceselor de producție și de întreținere a nevoilor neproductive în general

Computerizarea și automatizarea complexă
Sa spus deja că calculatorul ar trebui considerat unul dintre principalele (dacă nu cele mai importante) simboluri ale revoluției științifice și tehnologice moderne. De fapt, în ultimele decenii, electronica a invadat literalmente un om

Etapele dezvoltării economiei mondiale
Există multe definiții ale unor astfel de concepte importante precum "economia mondială", "economia mondială". Cel mai de succes este ceea ce caracterizează economia mondială ca istoric

Cicluri de dezvoltare a economiei mondiale
Dezvoltarea ciclică este în general caracteristică multor procese care se produc în natură și în societate. De aceea vorbesc despre civilizație naturală, ecologică, generală, demografică, științifică, de integrare

Structura ramificată a economiei mondiale
Sub structura sectorială a economiei se înțelege totalitatea părților sale (ramuri și subsectoare), formate din punct de vedere istoric ca urmare a diviziunii sociale a muncii. Se caracterizează prin acțiuni

Modele ale structurii spațiale a economiei mondiale
Odată cu evoluția economiei mondiale, nu numai ramura, ci și structura sa spațială, subordonarea ierarhică a părților sale separate devine mai complexă. Acesta este un proces natural

Regiunea Asia-Pacific în economia mondială
Modelul spațial Polystructural a economiei mondiale, nu numai că nu exclude, ci, dimpotrivă, într-o anumită măsură, implică mișcarea principală „centrul de greutate“ al economiei unei regiuni

Integrarea economică internațională
Integrarea economică internațională este una dintre cele mai izbitoare manifestări ale internaționalizării vieții economice în a doua jumătate a secolului al XX-lea. Poate să ia diferite forme, să ajungă la diferite

Transnationalizarea economiei mondiale
K (CTN) este acceptat pentru a transporta asociații financiare-industriale mari, naționale sau (mai rar) de către internaționale de capital, care operează în două sau mai multe p

Teritoriu ca factor de plasare
Pe teritoriu, ca un factor de plasament, mulți au scris NN Baransky, Yu G. Saushkin, IM Maergoyz. VV Pokshishevsky, subliniind semnificația specială a abordării teritoriale pentru știința noastră, a spus acest lucru

Plasarea factorului de resurse naturale
Factorul de resurse naturale este unul dintre factorii clasici de plasare, cărora le sunt dedicate multe lucrări ale geografilor locali și străini. De mult timp a avut

Plasarea factorului de transport
Factorul de transport este încă un alt factor clasic în alocarea forțelor de producție. Cu privire la impactul său asupra divizării geografice a muncii, scrie N. N. Baransky, N.N. Kolosovsky, Yu.G. Saushkin, I.M.

Concentrația teritorială și deconcentrarea producției
Concentrația teritorială a producției - un cluster, concentrarea pe un spațiu limitat. Beneficiile unei astfel de concentrări constau în reducerea prețului de cost al producției, creșterea rentabilității acesteia

Politica regională
Politica regională este un sistem de măsuri legislative, administrative, economice și de mediu care promovează o alocare mai rațională a forțelor de producție







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: