BBC, sport, cat de mare este cel mai mare Olympian

BBC, sport, cât de mult este cel mai mare Olympian

Dacă expresia comună "Noi" - ceea ce mâncăm are dreptul de a exista, atunci meniul de mai jos este semnificativ pentru cei care doresc să devină cel mai de succes Olympian din istorie.







Cina: Polkalo macaroni cu sos de carbonara; o mare pizza; băuturi energizante

Pentru cină: încă jumătate de kilogram de macaroane, poți cu sosul de carbonar, apoi o pizza mare și mai multe băuturi energizante.

Toată această combinație nu este foarte asemănătoare cu alimentația dietetică: în ea, printre altele, un total de 10 mii kilocalorii. Acest lucru ar fi suficient pentru o masă de zi de cinci bărbați de vârstă mijlocie.

"Mănâncă, dormi și înot - asta e tot ce pot", a spus el, după ce a câștigat al 11-lea aur olimpic.

Judecând după cât mănâncă și cât de multe înoturi, nu este așa de surprinzător.

Și, deși sportivul în vârstă de 23 de ani, cinci ore în fiecare zi, este implicat în arderea tuturor acestor calorii, metoda lui de a mânca pare a fi neobișnuită. Urmărește vreun program al unui dietetician la modă?

Barbara Levin, nutriționist care sfătuiește sportivii din diferite țări de aproape două decenii, consideră că răspunsul la această întrebare este negativ. "Din punct de vedere al sănătății, dacă va mânca pe această cale mult timp, probabil că va trebui să consulte un cardiolog cu regularitate", a spus ea într-un interviu acordat BBC.

Levin recomandă scoaterea gălbenușurilor din ouă, înlocuind pâinea albă cu coaja neagră, adăugând legume și fructe la meniu și distribuind mesele mai uniform pe tot parcursul zilei.

Dar, subliniind că numărul de calorii, care foloseste 193-inch înotător nu este prea corespunde conceptelor unei alimentații sănătoase, dar expertul a spus: poate fi unele merit în Phelps dieta.

„Am lucrat cu mai mult de o mie de sportivi care au nevoie de anduranță - înotători și alergători - și una dintre cele mai frecvente probleme pe care le au este defalcarea de glicogen, care este rezultatul faptului că acestea nu sunt obtinerea suficiente glucide - explică Levin . - în nouă din 10 cazuri, sportivul nu ajunge că am fost capabil sa, deoarece nu este obtinerea suficient de hidrati de carbon, care sunt necesare pentru a alimenta muschii ".







El arde mai multe calorii în timp ce stă la masă decât mulți oameni fac în timpul unei plimbări

Jeff Cotterman,
Asociația Națională de Nutriție Sportivă din SUA

Vinerea trecută, Phelps a câștigat cea de-a șasea medalie de aur de la Beijing - într-un complex de înot de 200 de metri. Iar sâmbătă, scopul său va fi o victorie pe marcajul de o sută de metri - și apoi va repeta înregistrarea compatriotului său Mark Spitz, care a câștigat opt ​​medalii de aur în timpul unei olimpiade.

Și dacă echipa americană câștigă releul de duminică de 4x100 de metri, Phelps va învinge realizarea lui Spitz.

Dar procesul de persecuție a acestei înregistrări este o serie nebun de calificare de formare, semifinale și finale. Intre 10-aur său (fluture de 200 de metri), care a făcut cel mai de succes olimpic din istorie, și 11 m (m releu 4x200) Phelps a avut o oră, pentru a se asigura că recupera.

Cu un astfel de ritm, restaurarea nivelurilor de carbohidrați în organism este extrem de importantă, spune Barbara Levin. În pâine și paste, cu care Phelps este atât de îndepărtat, există o mulțime de carbohidrați, în afară de aceasta, acestea sunt absorbite rapid de către organism, ceea ce dă înotătorului o creștere de energie necesară.

Înotătorul, care cântărește aproximativ 85 kg, înțelege acest lucru. Întrebat ce avea nevoie pentru a continua urmărirea senzațională a medaliilor de aur, el a răspuns foarte simplu: "Mai multe calorii și recuperarea cea mai rapidă".

Pentru a mentine nivelul de carbohidrati in organism intre inotatori, spune Dietitian Levin, este de asemenea important sa ne amintim numele nevoii de a evita ceea ce atletii numesc "accident in perete". Acesta este momentul în concursul de anduranță, când organismul utilizează toate combustibilii săi carbohidrați (cunoscut și ca glicogenul muscular) și se mută într-un proces mult mai puțin eficient din punct de vedere energetic de ardere a grăsimilor.

BBC, sport, cât de mult este cel mai mare Olympian

Pentru cineva, aceasta este o cină imensă, pentru cineva o gustare.

Dieta Phelps - nu pentru toată lumea. Datorită structurii corpului său, care este masa musculara foarte mare, metabolismul înotător (procesul de transformare a alimentelor in energie) este mult mai mare decât metabolismul omului mediu, a pune accentul pe Jeff Cotterman, director al Asociației Naționale de Sport Nutrition SUA.

„Este o combinație a vârfului de cerere și faptul că el are un metabolism incredibil: arde mai multe calorii stau la masă decât o mulțime de oameni în timpul plimbării“ - Cotterman a declarat într-un interviu cu BBC BBC.

În consecință, o încercare de a urma dieta Phelps (consum de până la 12.000 kcal pe zi) a unei alte persoane va duce la rezultate complet diferite.

O jumătate de kilogram de grăsime conține aproximativ 3,5 mii de calorii, astfel încât persoana obișnuită, după o dietă similară, poate obține aproape trei kilograme de grăsime pe zi.







Trimiteți-le prietenilor: