Bănci, conserve, ghiduri de coroziune - chimist 21

Chimie și Tehnologie Chimică

Sn“. Care sunt cunoscute pentru a crește supratensiunea hidrogenului. Retard, astfel coroziunea fierului în acizi și de a facilita recuperarea substanțelor organice pe un catod de fier. Ionii de Sn sunt formate permanent pe suprafața fierului la coroziune de acoperire staniu. Cu toate acestea, concentrația lor scade după dizolvarea stratului de staniu. Poate și. că potențialele cupluri diferență fier-staniu favorizează absorbția și recuperarea depolarizer catod organic. în timp ce, la o diferență de potențial mai mic, aceste procese n e apar. Un dezavantaj semnificativ al cutiilor este așa-numitul blisterare hidrogen. care este asociat cu o creștere semnificativă a presiunii hidrogenului în oală. Această utilizare permisivitate conserve este discutabilă, deoarece acumularea de gaze are loc în oală în timpul descompunerii de produse de bacterii. [c.240 ]








Recent, a existat o tendință de acoperire a oțelului cu o acoperire combinată mai economică. constând dintr-un strat de crom inferior (0,008-0,01 μm), un strat de oxid de crom și o acoperire organică exterioară pe acesta. Astfel, în SUA, 16% din toate staniu, fabricate pentru conserve de staniu, sunt protejate [18]. Sistemul oferă următoarele avantaje: o mai bună siguranță a produsului, rezistența la sulfură, o bună aderență și o subrăturare a stratului organic exterior. rezistența suprafeței exterioare a containerului la coroziunea asemănătoare firului. Cu toate acestea, această acoperire este dificil de lipit, ceea ce limitează utilizarea acesteia pentru cutii. [C.241]

Tin - strălucitor, alb, care nu se schimbă în aer, metal fuzibil (punct de topire 232 °). Este mai greu decât plumbul. dar mai moale decât zinc și ușor de laminat în foi subțiri - folie de staniu. servind pentru ambalarea alimentelor. În cantitati mari, staniu este utilizat pentru cositorire (acoperire cu staniu) a produselor din fier pentru a le proteja de coroziune. Dar, așa cum staniu mai nobil decât fierul, ea protejează doar până la prima fisura ca singurul fier în orice loc gol, ea începe aici corodate și distruse prin ruginirea. Acest lucru este ușor de văzut, mingea într-o tablă de fier cositorit gaură (cositor) unghii și umezit cu apă foarte repede o picătură de apă, atârnând în gaura umplut rugina brună. [C.600]

Coroziunea cutiilor [c.414]

La același grup de pierderi se distruge produsele alimentare cauzate de ruginirea containerelor metalice. Una dintre plantele care păstrează fructele și legumele a suferit pierderi de aproximativ un milion de dolari pe an, până când factorii metalurgici au fost identificați și eliminați. conducând la coroziune locală. O altă companie, care folosea capace metalice pe cutii de sticlă, a pierdut 0,5 milioane de dolari pe an din cauza coroziunii pielii a capacelor, ceea ce a dus la contaminarea bacteriană a produselor. [C.19]

Inhibitorii de coroziune sunt substanțe a căror introducere în mediul coroziv reduce viteza de coroziune a metalului. care este în contact cu acest mediu. Ele sunt folosite pe scară largă în practica combaterii coroziunii metalelor. în special în sistemele închise. adică în sistemele cu o soluție neschimbată sau rareori de regenerabilă. Astfel de sisteme includ, de exemplu, dispozitive de răcire și încălzire. Inhibitorii de coroziune sunt utilizați pentru a proteja împotriva coroziunii dispozitivelor și produselor din multe industrii. În Fig. P-35 prezintă un exemplu al efectului pozitiv al utilizării protecției inhibitorilor de conserve în industria alimentară. La cutiile care au fost sterilizate și pasteurizate în apă care conține inhibitori, nu apare nici o deteriorare corozivă în timpul depozitării (Figura P-35, b). [C.53]

O valoare importantă pentru industria de conserve poate fi protejarea cutiilor metalice împotriva coroziunii. Aceasta din urmă este în special accelerată dacă produsul plasat în vas are o reacție acidă a mediului. Glucoza oxidază, introdusă, de exemplu, într-o cutie de tablă, absoarbe tot oxigenul din acesta, corodarea, întunecarea suprafeței metalului nu are loc sau se decelerează puternic. [C.275]

Aplicarea staniu. aliajele și compușii săi. Astfel de proprietăți ale staniului metalic, cum ar fi maleabilitatea și ductilitatea acestuia, punctul de topire scăzut, duritatea redusă, rezistența la coroziunea atmosferică. toxicitatea foarte scăzută a determinat utilizarea pe scară largă. Tinichiul metalic se duce în principal la obținerea de staniu alb, adică, fierul conservat. rezistent la coroziune. Cutii de conserve și foile de acoperiș sunt realizate din tablă de conserve. Tin placat prin imersie în staniu topit prin precipitarea galvanică a metalului din băi alcaline. Stranul este fabricat din folie de staniu (staniol), utilizat pentru condensatoare, precum și pentru ambalarea produselor alimentare și a produselor farmaceutice. [C.191]

Un strat de staniu. aplicată pe suprafața benzii de oțel într-o baie alcalină sau acidă în condiții normale. este o acoperire destul de poroasă. Nu este adecvat pentru conservarea cutiei de coroziune. Numai prin creșterea grosimii acoperirii de 10-12 microni poate fi de așteptat să porozitate scăzută, dar cositorirea electrolitic comparativ cu fierbinte poate fi justificată economic, principalul [c.358]


Din partea exterioară a cutiilor de conserve, condițiile sunt complet diferite și, prin urmare, începe să se înrăutățească. De obicei, înainte de producerea cutiilor, tratamentul cu crom al tablului de tablă este realizat prin metoda de imersie. Aceasta oferă protecție suplimentară. Din interior, cutiile sunt de asemenea lăcuite. Etichetele sunt lipite cu cleiuri fără coroziune. [C.152]







Aplicat pentru lăcuirea suprafețelor exterioare ale cutiilor pentru a proteja împotriva coroziunii în timpul depozitării în depozit. Aplicați prin înmuiere. [C.562]

Acoperiri metalice. Creșterea rapidă a industriei cărnii și a produselor lactate necesită producția în masă a ustensilelor pentru lapte, în special a borcanelor, precum și a cutiilor pentru laptele condensat și produsele din carne. Producția acestui container consumă o cantitate semnificativă de materiale scumpe, în special staniu pur (alimentar). Borcanele sunt fabricate din tablă. și cutii - din tablă. Pentru a proteja împotriva coroziunii, borcanele de oțel finite sunt puddled. Tinningul se referă la acoperirea suprafeței unui produs metalic cu un strat subțire de staniu pur. În producția de cutii de conserve, este utilizată foaia de tablă. așa-numita placă de tablă. [C.290]

Coroziunea cutiilor de staniu este un proces complex. determinată de mai mulți factori. a căror importanță depinde de condiții. De exemplu, compușii cu sulf reacționează cu staniu și creează filme care împiedică manifestarea acțiunii protectoare a jumătății de lemn. Un punct important îl constituie formarea compusului ReZPa din fier-staniu în timpul reumplerii stratului de staniu obținut electrolitic sau în timpul tencuirii la cald. Acest compus este inert în condițiile existente în interiorul cutiei de tablă de tablă. Ioni de staniu bivalent în soluție încetinesc dizolvarea oțelului. care afectează eficiența inhibiției anodice. Există alți factori importanți. Influența lor comună este evaluată prin diferite teste ale cutiilor conservate, legare - durata depozitării cu natura conținutului. [C.152]

În aer, staniu este acoperit cu un film de oxid subțire. care are un efect protector. Prin urmare, în condiții de atac ușor de coroziune, este un metal rezistent chimic. Aproximativ 40% din cantitatea totală de staniu topită este cheltuită pentru acoperirea produselor din fier care intră în contact cu produsele alimentare. în primul rând - cutii. Acest lucru se explică prin rezistența chimică a staniu. și pentru că este ușor de aplicat la fier și că produsele de coroziune ale sale sunt inofensive. [C.422]

Pentru a preveni intoxicație alimentară recomandată implementarea în practica lăcuire cutii și capace onduleu, ceea ce reduce posibilitatea contactului direct cu destanierea masa alimentelor, și are ca rezultat o reducere globală a coroziunii și eluție O. [c.414]

În caz de coroziune cauzată de săruri neutre. Se formează oxizi care exercită un efect protector. În atmosfera de SO3 și în acidul sulfuric, 808204 apar pe suprafața staniu [23]. Sub influența soluțiilor de agenți de oxidare, de exemplu hipocloritul de metale alcaline. se formează clorura principală [24] și dioxidul de staniu [25] în apă clorurată. În contact cu substanțele care eliberează hidrogen sulfurat în timpul descompunerii. de exemplu, proteine, aminoacizi cu conținut de sulf, tioalți sau sulfuri, care sunt reduse într-un mediu acid la H28, se formează filme Sns. Filmele dau o maturitate (de la maro la violet) sub forma unui model de gheata. Acest lucru se observă, de exemplu, pe suprafața interioară a cutiilor [26, 28]. [C.407]

Dacă condițiile de mediu favorizează coroziunea cu participarea umidității, factorul determinant este polaritatea stratului de acoperire față de substrat. Dacă acoperirea este un anod, porozitatea rareori duce la efecte grave de coroziune. În acest caz, catodul este suprafață foarte mică deschisă a substratului la baza porilor și canalelor înguste limitează difuzia reactanților și a produselor de coroziune. O suprafață mare a anodului (acoperire) ajută la reducerea densității de curent a coroziunii de contact. Două dintre exemplele cele mai caracteristice ale acestui tip de acoperire este un strat de zinc pe oțel, exploatate în apă rece sau atmosferă și staniu acoperire (internă, nu externă) pe oțel într-o cutie închisă care conține produse dezoxigenate umede. [C.354]

Una dintre posibilitățile de creștere a ratei de depunere este răcirea substratului. Un studiu detaliat al structurii polimerilor. formate prin această metodă, au arătat că ele reprezintă un fel de clasă de materiale care diferă în stoechiometrie de la polimerii sintetizați prin metode chimice convenționale. În plus, structura și proprietățile polimerului (stabilitatea, uniformitatea, elasticitatea, și așa mai departe. D.) Depind selectarea monomerilor corespunzătoare pentru copolimerizarea. Deci, metoda de descărcare prin strălucire face posibilă obținerea unui nivel foarte subțire. omogenă și fără pori de acoperire [1,3-5,12] având un număr de proprietăți valoroase în ceea ce privește rezistența la solvenți organici [3, 12], creșterea constantă dielectrică (de aminosilani) [5], rezistența la apă (pe bază de vinil. acrilic, alumini monomeri) [4], etc. Astfel de filme pot fi folosite la producerea condensatoarelor. pentru protecția temporară a produselor din oțel de lubrifianți coroziune pax, pentru acoperiri de protecție (stiren) pe suprafețele interioare ale cutiilor și a recipientului de ambalare, și așa mai departe. g. S.U.A. și acoperirile britanice obținute în tleyu descărcare prezent pe oțel galvanizat, funcționează rol de sol înainte de colorarea ulterioară [23]. În SUA, se dezvoltă un proces de polimerizare strălucitoare pentru a finaliza suprafața interioară a recipientelor alimentare. Metoda este cea mai potrivită pentru zonele speciale. care necesită aplicarea unor filme subțiri uniforme, precum și în acele cazuri în care acoperirea este greu de aplicat calitatea necesară în alte moduri (de exemplu, acoperire fluor-carbon) [23]. [C.62]

Pentru a proteja cutiile de pește de coroziune în timpul depozitării și vânzării produselor, interiorul recipientului este acoperit cu emailuri speciale (lacuri) rezistente la proteine. În procesul de fabricare a containerelor de conserve, foaia de lac, semifabricatele, piesele bancare și canalul finit sunt supuse influențelor mecanice în timpul operațiunilor tehnologice și atunci când trec prin dispozitive de transport speciale. Cu această tehnologie de conservare, chiar și cea mai completă pregătire a mașinilor. noduri și dispozitive de transport nu asigură integritatea stratului de email. Crăparea acoperirilor implică deteriorarea coroziunii în cositor și, ca o consecință, o creștere a respingerii ambalajului și a incapacității de conservare a produselor conservate. Acest lucru este deosebit de inacceptabil în producerea de produse de crab coroziv. [C.155]

În practică, efectul nociv al sulfului și al fosforului asupra siguranței cutiilor de conserve din oțel este cunoscut. În acest caz, coroziunea este însoțită de evoluția hidrogenului și duce la inflația cutiei. Prin urmare, natura catalizatorilor. a căror prezență este uneori posibilă în metal sau în alimente în sine, este importantă pentru durata canistrei. [C.432]

Tin este foarte rezistent în acizi organici. deși oxigenul poate crește și efectul corosiv aici. Tin sălbatic în toate tipurile de ape și mai ales în apă moale și distilată. Este suficient fermitate și în apă conținând bioxid de carbon, și în soluții de săruri neutre. de exemplu cloruri sau sulfați. În medii alimentare și în diverse sucuri organice se observă o rezistență ridicată la staniu. produse În consecință și datorită ietoksichnosti incolore și coroziune, este utilizat pe scară largă pentru acoperiri de protecție, în industria alimentară și de cutii de conserve. în casă. staniu potențial acizi de fructe mai negative decât cea a fierului și, în special în absența sau lipsa de oxigen, ceea ce previne formarea ruginii în cutii închise, în ciuda stratul subțire de cositor obținut când destanierea electroplacare. având întotdeauna o porozitate. În condiții atmosferice. dimpotrivă, fierul este mai negativ din punct de vedere electrochimic și, prin urmare, recipientele deschise într-o atmosferă umedă ruginesc rapid. [C.291]

Marele pericol este crescut conținutul de OA în produse și băuturi produse alimentare conservate, unde poate fi cauzată de coroziune și eluarea recipientelor metalice realizate din nevopsit pagina l vedea convenționale unde staniu Băncile termen, coroziune menționat. [c.522] [c.326] [c.121] [c.9] [c.480] [c.414] Coroziunea metalelor Cartea 1.2 (1952) - [c.116. c.904. c.1162]

Coroziunea metalelor Cartea 2 (1952) - [c.116]







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: