Afaceri pe o fântână de ciocolată

Fântâna de ciocolată - o altă invenție unică, care este din ce în ce mai folosită pentru organizarea sărbătorilor și sărbătorilor. Acest miracol dulce încântă atât copiii, cât și adulții. Mașina încălzește ciocolata într-o stare lichidă, care apoi circulă prin cascade, turnând de sus în jos - acesta este un adevărat spectacol. Dacă doriți să surprindeți oaspeții și să faceți o vacanță memorabilă, atunci fantana de ciocolată este o opțiune excelentă.

Cazul cu "zero"

Un plus important al unui astfel de caz este o investiție extrem de scăzută pentru deschiderea sa. De fapt, tot ce aveți nevoie este achiziționarea de echipamente (mai multe fântâni de ciocolată), materii prime și materiale (ciocolată, vase, salopete). În această etapă, nu mai mult de 30 de mii de ruble. Unele fonduri pot merge la formarea personalului și plata pentru serviciile unui tehnolog - alte 10 mii de ruble. Pentru a înregistra o afacere (suficient de IP convenționale) și alte cheltuieli vor lua nu mai mult de 10 mii de ruble. Astfel, putem spune cu încredere că este suficient să investim nu mai mult de 50 de mii de ruble pentru a începe o afacere. Nu sunt bani atât de mari pe care toată lumea le poate găsi. Ar fi o dorință.

Cât de mult poți câștiga?

Prețul serviciului depinde în primul rând de numărul de persoane pe care se calculează fântâna de ciocolată. Închiriați o fântână de ciocolată de 50 cm înălțime, proiectată pentru 50 de persoane, va costa aproximativ 7000 de ruble timp de 3 ore. Acestea sunt prețurile de la Moscova. În regiuni o astfel de fântână va costa clientul aproximativ 4000 de ruble:

De fapt, 15 clienți pe lună vor câștiga aproximativ 60 de mii de ruble. Din această sumă trebuie să scăpați:

10% - materii prime și materiale
5% - combustibil și lubrifianți
20% - salariul unui producător de produse de patiserie
5% - alte cheltuieli

Astfel, puteți conta pe un profit de 35 - 40 de mii de ruble pe lună. Dar aceasta are în vedere promovarea afacerilor, pentru că încă mai trebuie găsite 15 comenzi pe lună.
Fiecare comandă, la rândul său, presupune:

Livrarea, instalarea și demontarea fântânii;
Lucrarea bucatarului de patiserie pe parcursul intregului eveniment;
Furnizarea de consumabile gratuite (servetele, vase, frigarui);
Ciocolată specială;
3 ore de lucru (pentru fiecare oră suplimentară, puteți percepe între 500 și 1000 de ruble).

Caracteristicile afacerii

Primul lucru pe care trebuie să-i acordați atenție la deschiderea unui caz este dimensiunea populației orașului. În orasele mici, până la 200 de mii de locuitori, o astfel de afacere va funcționa extrem de prost. Nu încercați, dar clienții nu vor fi de ajuns. În plus, cu cât orașul este mai mare, cu atât clienții mai solvativi locuiesc în acesta, ceea ce este foarte important pentru afacerea "ciocolată".

În următorul moment. Clientul la acest serviciu este special și va fi necesar să îl căutați în "transpirația feței". Fântâna de ciocolată poate fi oferită la: evenimente corporative, aniversări și zile de naștere, prezentări și recepții, sărbători de nuntă, petreceri pentru copii. Întreaga dificultate în atragerea clienților este că acest serviciu nu este cunoscut pe scară largă, mai ales în regiuni.

O abordare integrată!

Pe o fântână de ciocolată "nu veți merge departe". Prin urmare, mulți antreprenori oferă, de asemenea, alte servicii în paralel, care se încadrează în orice celebrare. De exemplu, cum ar fi:

Aerodesign;
Instalare mobilă de "lână dulce" și "popcorn";
Fântână pentru băuturi;
Mere în caramel;
Cadouri dulci.

Desigur, acest lucru va necesita investiții complet diferite și angajarea unui număr mai mare de personal. Cu toate acestea, un astfel de serviciu de prețuri va permite primirea ordinelor aproape într-un mod săptămânal și va crește în mod semnificativ venitul antreprenorului.

Articole similare

Pagina anterioară