Ceaiul nu este anulat. Dar zahărul ar trebui înlocuit cu miere.
Și este foarte important să o faceți corect. La tineri, de obicei, stai pe o dietă să arăți mai bine, dar la bătrânețe poți și trebuie să piardă în greutate - să te simți mai bine.
Expertul nostru este faimosul dietetician Marianna TRIFONOVA.
Desigur, nu de dragul de prețuite 90-60-90 învăța să calculeze caloriile bunica, și nu la articolul său lupta cu vecinii simple pe veranda, limiteaza-te la bunicul alimente. Pentru cele mai multe dintre ele, medicii recomanda pierderea in greutate. Scăderea moderată a greutății (5-10%) poate îmbunătăți sănătatea și poate reduce doza de medicamente administrate. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, persoanele în vârstă nu ar trebui să încerce să piardă în greutate pe cont propriu. Este mai sigur dacă medicul supraveghează acest proces.
Pentru pacienții cu artrită și artrită, este util să se limiteze dieta alimentelor din carne și predominanța peștelui, a produselor lactate și a legumelor.
Pacienții cu guta sunt sfătuiți mai întâi să refuze alcoolul, ciorbe bogate, gustări calde și condimente, ciuperci, murături, fasole, cafea, ciocolată. Sunt recomandate produse lactate, pâine, zahăr, miere, legume și fructe, o mulțime de lichid.
sare hipertensivă dăunătoare în exces și apă, așa cum este recomandat de alimente bogate in potasiu (lapte, struguri, fasole, citrice, banane, broccoli, kiwi, cartofi, fructe uscate), care ajută la scăderea tensiunii arteriale.
In osteoporoza, care afecteaza marea majoritate a persoanelor în vârstă (în special femei), după cum este nevoie de aer de calciu (găsit în produsele lactate și verde) și o cantitate suficientă de proteine și vitamina D (ulei de ficat de cod), acest mineral ajută asimilat.
În cazul bolilor cronice ale tractului gastro-intestinal, legumele și fructele brute sunt înlocuite cu carne fiartă, prajită și pește - pâine de secară, fiartă.
Pentru problemele pulmonare, cum ar fi bolile pulmonare obstructive cronice (COPD), carbohidrații ușor asimilați (pâine albă, dulciuri) pot fi dăunători. Dar legumele crucifere sunt utile - broccoli, sparanghel, conopidă, ridiche, struguri, rutabaga și hrean.
Mai puțin este mai bine, dar mai bine
1. Principiul principal al alimentației raționale în orice, și mai ales în rândul vârstnicilor, este respectarea regimului. Trebuie să mănânci puțin, dar de multe ori (de 5-6 ori pe zi). O astfel de dietă poate reduce foametea. Între mesele principale puteți avea o gustare cu legume brute și fructe neîndulcite.
2. De-a lungul anilor, aportul de calorii ar trebui redus cu aproximativ un sfert. Alimentele pentru cei peste 60 de ani ar trebui să conțină 1900-2100 calorii pe zi. Dacă sarcina este de a pierde în greutate, atunci acest indicator ar trebui să fie redus. Dar reducerea drastică a valorii energetice a dietei la această vârstă nu este recomandată - corpul este slăbit.
3. Dificile greu de digerat (untură, cârnați, unt, etc.) trebuie, dacă nu eliminate, să fie strict restricționate.
4. Proteina din dieta persoanelor în vârstă trebuie să fie de aproximativ 0,8-1 g pe 1 kg de greutate corporală. O cantitate suficientă din această componentă previne pierderea de proteine în țesuturi și, prin urmare, flambibilitatea pielii și a mușchilor și creează, de asemenea, un sentiment de sațietate.
5. Pentru toți cei în vârstă și cei care doresc să piardă în greutate, în special, trebuie să limităm foarte mult aportul de carbohidrați - până la 100-200 g pe zi. În primul rând, ar trebui să fie pentru a reduce cantitatea de carbohidrați (zahăr, miere, copt, paste făinoase și făină produse, orez, gris, cartofi), puteți lăsa neschimbat cantitatea de numai fructe, fructe de pădure, și produse lactate.
6. De-a lungul anilor, sentimentul de sete este teșit, cu toate acestea, în mod obligatoriu pentru persoanele în vârstă este binevenit 1-1,2 litri de lichid pe zi (aceasta include nu numai apă, ci, de asemenea, sucuri, lapte, ceai, băuturi din fructe, și așa mai departe. D.).
Pregătit de: Sergey Koval
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: