Dacă vă place mâncarea gustoasă și sănătoasă, atunci meniul nu se face fără mâncăruri coapte. Pentru gătit în cuptor și în cuptor cu microunde sunt necesare specialități. Care este vasul pentru coacere și coacere?
Materialele principale pentru fabricarea de feluri de mâncare - metal, sticlă, ceramică, argilă și silicon modern rezistente la căldură.
Soiuri de feluri de mâncare pentru cuptor:
Tava este plată și dreptunghiulară. Ca regulă, tigaia este atașată la cuptorul însuși. Este bine să coaceți cookie-urile, rulouri.
Terina din fontă, lut sau oțel, cu capac, este adecvată pentru coacerea păsărilor și a cărnii.
Rasta - un recipient de diferite forme și mărimi, de obicei din metal, este folosit pentru coacerea diferitelor produse.
Felul pentru sufle și caserole din ceramică sau din oțel emailat permite o friptură completă a produselor.
Formularele pentru pași vin cu pereți glisanți, astfel încât produsul să fie mai ușor de îndepărtat. Sunt făcute mai des de metal.
Vasele pentru coacere sunt din argilă și ceramică. În astfel de vase, puteți coace coapse și alte feluri de mâncare în porțiuni.
Grilajele din fontă sau ceramică emailată sunt utilizate pentru produse de copt în brânză rasă sau pesmet. Are formă ovală, cu ziduri joase.
Forme speciale. dariol - pentru crema de caramel, savarin pentru prăjituri, inel - pentru coacere sub formă de inele în formă, mucegaiuri pentru cupcakes și brioșe - recent sunt fabricate din silicon.
Este ușor să ridicați mâncărurile necesare, știind ce va fi folosit și ce material este potrivit pentru un anumit fel de mâncare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: