Există rețete care se pare că s-au născut cu familia. Așa că rețeta mea de astăzi este un fel de mâncare din copilăria mea. Anterior, dacă aveam câteva felii de pâine albă sau am întărit pâinea, i-am cerut mamei să gătească un mic dejun plăcut pentru micul dejun - simplu, dar toastul favorit.
Acum am transferat această tradiție familiei mele. Și noi totuși îi iubim încă.
Chiar și cei mai notorii gardieni ai figurii nu vor renunța la o bucată sau două :)
În compoziția celor mai obișnuite produse, dintre cele care sunt întotdeauna în casă. Este adevărat că felul de mâncare se dovedește a fi destul de înalt caloric și nu puteți spune că este vorba de alimentație, deci de multe ori nu este necesar să o faceți.
A doua zi am cumpărat o pâine de pâine timp de două zile. Acasă a mai rămas jumătate. Așa că, seara, i-am promis toasturilor de casă pentru micul dejun. A promis să-și îndeplinească cerințele.
ulei vegetal pentru prăjire;
zahăr sau zahăr pudră.
Timp de gătit: 20 de minute.
Turnăm laptele în farfurie.
Vom sparge ouăle acolo.
Se amestecă cu o furculiță. Dacă există o dorință, o puteți amesteca cu un mixer.
Tăiați bucățile de pâine în bucăți de 1-1,5 cm grosime. Este mai bine dacă pâinea nu este azi, chiar și puțin învechită.
Se toarnă uleiul vegetal pe tigaie și se reîncălzește. Eu, dacă prăjesc, ca o pâine integrală sau, ca și acum, - un an și jumătate, folosesc două tăvi. În primul rând, mai repede. În al doilea rând, petrolul este utilizat mult mai puțin timp.
Bucăți de pâine pe ambele părți în amestecul de lapte-ou. Această cantitate de lapte și ouă tocmai am avut destule pentru pâine și jumătate.
Puneți în ulei. Prima o parte.
Răspândiți crotonii pe un prosop de hârtie, deoarece excesul de petrol nu este necesar.
Când uleiul este absorbit în prosop, punem pâine prăjită pe farfurie.
Servim cald la ceai sau cafea la micul dejun.
Puteți presăra crotonii cu zahăr sau praf de zahăr. Puteți face ceai dulce - cum vă place.
Bon apetit și ceai!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: