Dificultate: 1 din 5
Recent, tilapia nu este foarte populară printre gospodine. Cei mai mulți consideră acest pește o exotică străină. Dar puțini știu că este o specie cu bibanul nostru, deși Africa este habitatul său natural.
Al doilea nume este peștele Sfântului Petru. La urma urmei, legenda spune că în timpul călătoriei Sfântul Apostol sa bucurat de acest pește. Mai mult, chiar și-a lăsat urme pe tilapia ca niște găuri de branhii. Acest pește are un gust destul de delicat, pe lângă faptul că este slab.
O tilapie într-o multivark - este, în general, o capodoperă, recomandăm să pregătiți un filet de pește. Mai mult decât atât, rețetele pentru astfel de feluri de mâncare sunt foarte ușor de găsit.
Dar nu trebuie să faceți acest lucru pentru un cuplu, fileurile de tilapia pot fi gătite în moduri diferite. De exemplu, există rețete pentru prăjire, prăjire și gătit acest pește.
Nu poți decide ce să te pregătești pentru sărbătoare? Tilapia într-un magazin cu mai multe perechi este șansa ta de a decora masa cu un minunat file de pește, care este puțin probabil să lase oaspeții tăi indiferenți.
Mai ales că rețetele acestui fel de mâncare sunt destul de simple. Trebuie să spălați fileurile. Apoi au nevoie să se înmoaie în sos de lămâie și soia, se presară cu condimente și se lasă singuri timp de douăzeci de minute. Tot ce a mai rămas este să gătești bucăți parfumate pentru un cuplu. Aproape toate retetele pot fi reduse la acest lucru.
Dar totuși, există diferite moduri de gătit. Și sunt bucuros să scriu niște rețete de mai jos.
Tilapia cu verdele
Tehnologia de preparare
Carnea acestui pește este foarte delicată, iar rețetele de gătit pentru un cuplu vor zdrobi orice, chiar și gurmatul cel mai fastidios. În plus, nu există practic nici o grăsime în acest fel de mâncare, dar în el există destule proteine. Adică, această hrană este atât nutritivă, cât și dietetică în același timp.
Mai întâi taie verdele. În acest caz, nu este în valoare de un fragment. Pește clăti bine și tăiați ca în fotografie. Apoi, sare cu condimente. Apoi se toarna cu suc de lamaie.
Pe grilă se așeză verdele și pe partea de sus a bucăților de pește și se închide capacul.
Am pus în modul "cuptor miracol" modul de aburi și pleacă timp de o jumătate de oră.
Rămâne doar să scoți peștele și să te supui la masă, fără să uiți de felul de mâncare. Asigurați-vă că gospodăria va necesita cu siguranță un aditiv.
Pește cu broccoli și conopidă
Tilapia cu legume în multivark este o farfurie foarte ușoară, care este dietetică. Este ușor să gătești, dar este sigur să-i mulțumim tuturor. În plus, este o opțiune excelentă de a diversifica dieta în timpul unei diete.
Ce va fi necesar
- Fileuri de tilapia.
- Un morcov.
- Broccoli congelate.
- Același conopidă.
- Sare cu condimente.
Tehnologia de preparare
Fileurile de pește trebuie spălate cu apă curentă, apoi sărate cu sare și se adaugă condimente.
Morcovul tăiat în cercuri, ca în fotografie.
Turnăm apa în multivark și punem grătarul în poziție.
Am pus acolo pește, legume și din nou toată sarea și sezon cu mirodenii.
Am setat modul "gătit cu aburi" și lăsăm totul pentru o jumătate de oră.
Înainte de servire, acest fel de mâncare nu ar face rău pentru a stropi cu suc de lamaie.
Pește în parmezan și roșii
Ce va fi necesar
Tehnologia de preparare
Peștele trebuie să fie spălat, scos de oase, sărată și frecat cu ierburi proaspete.
Puneți peștele în castronul multivarkerului pre-lubrifiat cu ulei. Carnea ar trebui să privească în sus. Setați modul "Coacere" și lăsați timp de o jumătate de oră.
După ce ați băut un multivarker, turnați acest sos de pește și lăsați-l în același mod timp de încă zece minute.
Acest fel de mâncare este perfect pentru cartofi și legume.
Dar acest pește poate fi preparat nu numai într-o multivarcă.
Tilapia în aluat este de asemenea destul de gustoasă și poate fi gătită într-o tigaie. Peștele trebuie preparat și apoi frecat cu sare cu condimente și lăsat să se marinareze.
Se prăjește ceapa. Cartofii trei pe o răzătoare. Se amestecă ceapa și cartofii, bate acolo câteva ouă și condimente. Toate acestea sunt amestecate.
Rămâne să se înmoaie peștele într-o tigaie de pâine și să se prăjească la foc mediu.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: