Secretul popularității de whisky și sifon

Cea mai populară cocktail pentru cunoscătorii de băuturi nobile este whisky și sifon. În prezent, ocupând poziții de conducere în lume, a fost inventat în SUA. Rețeta și proporțiile acestui amestec sunt destul de diverse, la fel ca soiurile de whisky în sine. Mulți cunoscători ai acestei băuturi chic în Scoția preferă să bea nediluat.







Dar, dacă înțelegeți compoziția chimică a whisky-ului, atunci vom putea vedea saturația sa și o cetate destul de mare. De aceea diluarea whisky-ului cu apă brută a făcut ca băutura să fie atât de populară.

Sarcina principală este de a accentua un buchet de gust și aromă

Apa joacă un rol important în diluare. Nu ar trebui să aibă în sine gusturi suplimentare, deoarece băutura poate fi deteriorată, strică un amestec valoroasă care este bogat atât în ​​calitățile aromelor, cât și în arome.

Secretul popularității de whisky și sifon

Dar de ce este atât de popular să faci un cocktail în care se utilizează apă brută?

Există un astfel de lucru ca dezvăluirea aromei și a calităților gustului. Asta este, amestecul de whisky și soda ne permite să facem tot ce este mai bun. Totuși, aceasta este o băutură destul de puternică. Cetatea barilului împreună cu Molt este de 60%, și chiar mai mult.

Sunt de acord că nu toată lumea poate bea alcool cu ​​o astfel de cetate. Iar această apă particulară vă permite să diluați forța și chiar să faceți o băutură răcoritoare. Soda poate fi preparată independent, dar puteți bea deja gata.

Există o mulțime de rețete pentru pregătirea apei de sodă. Puteți în apă caldă pentru a dizolva cateva linguri de zahăr și se adaugă la amestecul rezultat un sfert de linguriță de acid citric și aceeași cantitate de suc, totul se amestecă bine. După răcire, veți obține apă brută, pe care o puteți adăuga în siguranță la băutură. Și puteți găti chiar mai ușor.







Rețeta obișnuită este de a stinge bicarbonatul de sodiu la vârful cuțitului cu câteva picături de suc de lămâie direct peste un pahar de apă. Apoi, soda stinsa se adauga la apa si se amesteca bine.

Ce determină gustul băuturii

Pentru prepararea unui cocktail dintr-un amestec alcoolic, este necesar, înainte de toate, să fie definit cu un grad de produs inițial. La urma urmei, un gust unic și valoarea gustului ar trebui să sublinieze calitatea alcoolului primit. Și sarcina de sodă este de a accentua parfumul existent, a face mai rafinat și rafinat.

Cele mai renumite sunt cele trei rețete pentru băuturile alcoolice, pe baza pregătirii whisky-ului și a sucului - puternic și reconfortant.

Le iubesc în același fel.

Secretul popularității de whisky și sifon

Secretele de la specialiști

Ei consumă whisky în toate țările lumii, creând tot mai multe tipuri noi de "amestecuri interesante" cu acest alcool nobil. De ce e mai bine sa bei whiskey cu o sifon? Deoarece cocktail-ul se dovedește delicios cu o aromă specială. Degustători recomanda ca apa utilizată pentru diluare, pentru mai dezvăluire gust de băutură a fost din aceeași sursă ca și apa folosită pentru prepararea băuturii.

Dar nu putem întotdeauna să-l obținem. Rețeta pentru combinarea whisky cu cola vine la ajutorul, care este de asemenea utilizat în multe țări și a fost capabil să devină destul de popular. Dar aici pentru a bea un amestec de gheață cu siguranță nu este recomandat.

Secretul popularității de whisky și sifon

Potrivit experților, uleiurile esențiale de băuturi scumpe, la care, desigur, whiskey aparțin, încep să se evapore la o temperatură de 18-20 de grade. De aceea băuturile alcoolice se consumă doar la această temperatură. La urma urmei, gheata duce la o scadere a put 18 de grade, si, prin urmare, exista o pierdere de calitati aromatice. Puteți bea o băutură și nu se diluează, gogoși foarte mici, se bucură de gust, dar pentru aceasta trebuie să alegeți soiuri mai moi.

Whisky și sifon sunt un cocktail universal. Le beau atât în ​​vreme caldă, cât și în serile de iarnă reci.

Cocteilul este considerat clasic și depășește timpul, va fi întotdeauna unul dintre cei mai cunoscuți printre cunoscătorii de băuturi scumpe și nobile.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: