După sărbători sau chiar înainte de salariu, așa cum se spune, finanțele noastre cântă romance. Aceasta nu este o situație foarte plăcută este adesea caracterizată de zicala: "A rămas pe fasole." Dar dacă vă gândiți la semnificația culinară a acestei fraze, atunci totul se dovedește nu atât de rău, deoarece legumele nu sunt numai gustoase, ci și utile. Acestea conțin proteine, carbohidrați, multe minerale și vitamine. O gătită priceput ar putea fi chiar o alternativă potrivită pentru carne.
* Pentru fasole fierbinte repede, se scurge de mai multe ori in timpul fierbei apei fierbinti, in care este fiarta si se inlocuieste cu apa proaspata.
* Când gătiți boabele nu amestecați diferite soiuri, deoarece durata gătitului nu este aceeași.
SALAD TERMIC CU FASCI, TOMATOANE SI SANATATE
produse:
Pentru 1 cana de fasole albă conservată: 2 roșii, 100-150 gr. brynza, 1/2 cutie de măsline fără gropi, 4 cuișoare de usturoi, 2-3st. linguri de ulei vegetal (mai bine decât ulei de măsline), verdețuri, piper, sare.
Metoda de preparare:
1. Deviți fasolea pe sită, clătiți cu apă fiartă rece. Brynza tăiat în cuburi, roșii - felii mari.
2. Într-o tigaie cu ulei de măsline preîncălzit, se prăjește usturoiul tocat și felii de tomate, se adaugă fasolea, se amestecă. După 1 minut, adăugați brânza și măslinele bifurcate. Încălziți-l împreună pentru încă 1 minut. Solim, piper după gust.
3. Când serviți la masă, puneți-l într-un castron de salată și presărați cu ierburi tocate.
SALAD «ABKHAZIA»
produse:
La 1 fasole boabe roșii în suc propriu: 1 borcan de masline, fara samburi, 1 ardei gras rosu, 1 legatura de marar si coriandru, timp de 1 oră. lingură de condimente uscate de hamei-suneli și adzhiki, 3-a. linguri ulei vegetal.
Metoda de preparare:
1. Îndepărtăm fasolea într-o șuviță, clătim cu apă fiartă rece. Tăiați măslinele în cercuri, ardeiul dulce, curățat din semințe, cu paie fină. Fenicul de copac și cilantrul tăiați fin.
2. Conectați toate produsele preparate, sezon cu hamei-suneli, adzhika uscat și ulei vegetal. Se amestecă și se pune într-un bol de salată. Sare salata nu este necesar!
SALAD «LAGUNA»
produse:
La 500g. Fasole fierte: 8 roșii proaspete mici, 1 ou fiert, 1/2 ceasca de măsline fără gropi, 1 ceapă, 1 ciorchine de patrunjel, 1h. o lingură de ardei roșu, 3-4 linguri. linguri ulei de măsline, 1h. lingura de 9% oțet, 2 lingurițe. linguri de suc de lamaie.
Metoda de preparare:
Împărțiți pasta de fasole în 2 părți. Într-o parte, adăugați jumătăți de roșii și ceapă mărunțită.
2.În a doua jumătate a fasolei, adăugați oul ras, măsline tocate, patrunjel și boia de ardei.
3. Într-un castron de salată puneți boabele de rinichi cu ouă și măsline negre, apoi cu fasole cu ceapă și roșii. Umpleți cu un pansament de ulei cu oțet și suc de lămâie. Garniți cu patrunjel.
SALAD "RED"
produse:
Pentru 1 cană de fasole: 2 roșii mari, 1 piper roșu dulce, 1 ceapă, 1 pușcă de mazare verde, 2. linguri de oțet de vin, 3. linguri ulei de măsline, 1h. o lingură de zahăr, a 2-a. linguri de legume tocate, piper negru macinat, sare.
Metoda de preparare:
1. Spălați fasolea, lăsați-o să se scurgă toată cantitatea de lichid. Se toarne bine ardeiul dulce și ceapa, decojite din semințe.
2. Într-un castron mare, se amestecă fasole, ardei gras, ceapa, ottsezhenny prin turnare mazăre verde, oțet, ulei de măsline, zahăr, plante aromatice, piper negru, sare. Se acoperă și se lasă la frigider timp de 1 oră.
3. Se taie roșiile în inele subțiri. Așezați inelele pe marginea antenei mari. Puneți o salată pe ele cu un diapozitiv.
SALAD "RED" CU PESCUIT
produse:
Pentru 1 pahar de fasole rosie: 300 gr. file de pește roșu fiert, 2 roșii, 1 piper roșu, 1 ceapă roșie, 1 ciorchine de pătrunjel, ulei de măsline, sare.
Metoda de preparare:
1. Înmuiați fasolea pentru noapte în apă rece, apoi fierbeți până la fiert, răcit.
2. Dezasamblați fileul de pește în bucăți mici. Roșiile, ardeii dulci și ceapa tăiate în cuburi, se toacă patrunjelul.
3. Toate ingredientele preparate, se amestecă, se sare, se condimentează cu ulei de măsline.
Sfat: fasolea poate fi luată în conservă în suc propriu, dar cu salată fiartă se dovedește mult mai gustoasă.
SALAD «CEL MAI BUN»
produse:
Pentru 1 cana de fasole rosie conservata: 100 gr. fasole albă fiartă, 100 gr. carne de vită macră fiartă, ceapă verde, patrunjel, 1 borcan de iaurt natural, 1h. lingura de pasta de tomate, 1h. lingura de otet de cidru de mere, piper negru, sare.
Metoda de preparare:
1. Tăiați carnea în benzi subțiri, amestecați cu fasole roșie și albă. Adaugati ceapa verde tocata marunt.
2. Pentru iaurtul cu sos de amestec cu pasta de rosii si otet, sare, piper dupa gust.
3. Ia sos de salata salata, se amestecă, pune în frigider. Înainte de a servi, decorați patrunjelul cu patrunjelul tocat.
După sărbători sau chiar înainte de salariu, așa cum se spune, finanțele noastre cântă romance. Aceasta nu este o situație foarte plăcută este adesea caracterizată de zicala: "A rămas pe fasole." Dar dacă vă gândiți la semnificația culinară a acestei fraze, atunci totul se dovedește nu atât de rău, deoarece legumele nu sunt numai gustoase, ci și utile. Acestea conțin proteine, carbohidrați, multe minerale și vitamine. O gătită priceput ar putea fi chiar o alternativă potrivită pentru carne.
* Pentru fasole fierbinte repede, se scurge de mai multe ori in timpul fierbei apei fierbinti, in care este fiarta si se inlocuieste cu apa proaspata.
* Când gătiți boabele nu amestecați diferite soiuri, deoarece durata gătitului nu este aceeași.
SALAD TERMIC CU FASCI, TOMATOANE SI SANATATE
produse:
Pentru 1 cana de fasole albă conservată: 2 roșii, 100-150 gr. brynza, 1/2 cutie de măsline fără gropi, 4 cuișoare de usturoi, 2-3st. linguri de ulei vegetal (mai bine decât ulei de măsline), verdețuri, piper, sare.
Metoda de preparare:
1. Deviți fasolea pe sită, clătiți cu apă fiartă rece. Brynza tăiat în cuburi, roșii - felii mari.
2. Într-o tigaie cu ulei de măsline preîncălzit, se prăjește usturoiul tocat și felii de tomate, se adaugă fasolea, se amestecă. După 1 minut, adăugați brânza și măslinele bifurcate. Încălziți-l împreună pentru încă 1 minut. Solim, piper după gust.
3. Când serviți la masă, puneți-l într-un castron de salată și presărați cu ierburi tocate.
SALAD «ABKHAZIA»
produse:
La 1 fasole boabe roșii în suc propriu: 1 borcan de masline, fara samburi, 1 ardei gras rosu, 1 legatura de marar si coriandru, timp de 1 oră. lingură de condimente uscate de hamei-suneli și adzhiki, 3-a. linguri ulei vegetal.
Metoda de preparare:
1. Îndepărtăm fasolea într-o șuviță, clătim cu apă fiartă rece. Tăiați măslinele în cercuri, ardeiul dulce, curățat din semințe, cu paie fină. Fenicul de copac și cilantrul tăiați fin.
2. Conectați toate produsele preparate, sezon cu hamei-suneli, adzhika uscat și ulei vegetal. Se amestecă și se pune într-un bol de salată. Sare salata nu este necesar!
SALAD «LAGUNA»
produse:
La 500g. Fasole fierte: 8 mici de roșii proaspete, 1 ou fiert, 1/2 cana masline negre fără sâmburi, 1 ceapa, 1 buchet de pătrunjel, 1 oră. o lingură de ardei roșu, 3-4 linguri. linguri ulei de măsline, 1h. lingura de 9% oțet, 2 lingurițe. linguri de suc de lamaie.
Metoda de preparare:
Împărțiți pasta de fasole în 2 părți. Într-o parte, adăugați jumătăți de roșii și ceapă mărunțită.
2.În a doua jumătate a fasolei, adăugați oul ras, măsline tocate, patrunjel și boia de ardei.
3. Într-un castron de salată puneți boabele de rinichi cu ouă și măsline negre, apoi cu fasole cu ceapă și roșii. Umpleți cu un pansament de ulei cu oțet și suc de lămâie. Garniți cu patrunjel.
SALAD "RED"
produse:
Pentru 1 cană de fasole: 2 roșii mari, 1 piper roșu dulce, 1 ceapă, 1 pușcă de mazare verde, 2. linguri de oțet de vin, 3. linguri ulei de măsline, 1h. o lingură de zahăr, a 2-a. linguri de legume tocate, piper negru macinat, sare.
Metoda de preparare:
1. Spălați fasolea, lăsați-o să se scurgă toată cantitatea de lichid. Se toarne bine ardeiul dulce și ceapa, decojite din semințe.
2. Într-un castron mare, se amestecă fasole, ardei gras, ceapa, ottsezhenny prin turnare mazăre verde, oțet, ulei de măsline, zahăr, plante aromatice, piper negru, sare. Se acoperă și se lasă la frigider timp de 1 oră.
3. Se taie roșiile în inele subțiri. Așezați inelele pe marginea antenei mari. Puneți o salată pe ele cu un diapozitiv.
SALAD "RED" CU PESCUIT
produse:
Pentru 1 pahar de fasole rosie: 300 gr. file de pește roșu fiert, 2 roșii, 1 piper roșu, 1 ceapă roșie, 1 ciorchine de pătrunjel, ulei de măsline, sare.
Metoda de preparare:
1. Înmuiați fasolea pentru noapte în apă rece, apoi fierbe până se fierbe, se răcește.
2. Dezasamblați fileul de pește în bucăți mici. Roșiile, ardeii dulci și ceapa tăiate în cuburi, se toacă patrunjelul.
3. Toate ingredientele preparate, se amestecă, se sare, se condimentează cu ulei de măsline.
Sfat: fasolea poate fi luată în conservă în suc propriu, dar cu salată fiartă se dovedește mult mai gustoasă.
SALAD «CEL MAI BUN»
produse:
Pentru 1 cana de fasole rosie conservata: 100 gr. fasole albă fiartă, 100 gr. carne de vită macră fiartă, ceapă verde, patrunjel, 1 borcan de iaurt natural, 1h. lingura de pasta de tomate, 1h. lingura de otet de cidru de mere, piper negru, sare.
Metoda de preparare:
1. Tăiați carnea în benzi subțiri, amestecați cu fasole roșie și albă. Adaugati ceapa verde tocata marunt.
2. Pentru iaurtul cu sos de amestec cu pasta de rosii si otet, sare, piper dupa gust.
3. Ia sos de salata salata, se amestecă, pune în frigider. Înainte de a servi, decorați patrunjelul cu patrunjelul tocat.
Articole similare
-
Fasole de fasole cum să pregătească în mod corespunzător o zi video a femeii
-
Cum să se usuce în mod corespunzător ierburi, ierburi, fructe, legume în aer - Urz Bear
Trimiteți-le prietenilor: