Salată de castraveți și ceapă verde cu rețetă smântână cu fotografie

Salata de castraveti si ceapa verde cu smantana este una din variantele preferate de primavara. A fost rețeta lui cu fotografia pe care am decis să o ofer.

Primavara este sezonul meu preferat! Și tocmai pentru că în natura primăverii se revigorează, se trezește după hibernare, ne plac cu căldură, o picătură, soare și un aer incredibil de proaspăt. Primăvara este o perioadă a noilor realizări, a dorințelor noi, a aspirațiilor noi. Și, bineînțeles, în primăvară, doriți, de asemenea, să vă schimbați meniul, înlăturând din el salate hrănite cu cartofi și carne și adăugând mai multe verdeațe, strălucire, strălucire.

Salata "Primăvara" cu castraveți și ceapă verde va fi la fel.
ingrediente:

- 1 castravete proaspete mari;
- 1 grămadă de ceapă verde;
- 0,5 buchet de mărar;
- sare;
- smântână.

Salată de castraveți și ceapă verde cu rețetă smântână cu fotografie

În primăvară, castraveții mirosesc atât de strălucitori, atât de proaspeți și apetisanți încât este foarte greu să reziste și să nu mâncați o bucată când le tăiați pentru această salată. Nu știu de ce, dar castraveții de primăvară mirosesc chiar mai bine decât castraveții de vară. Poate că își pierd din gustul lor - după toate vara, mai mult soare și căldură, dar mirosul ... Mirosul de castraveți de primăvară este greu de confundat cu ceva. Castravete tăiate sau semifabricate sau sferturi. Noi admirăm (încercați, de la sine) și lăsați-vă deoparte.

Următorul ingredient, nu mai puțin important, este ceapa verde. Are multe vitamine, cred că știi despre asta. Și ei cum ne trebuie în acest moment al anului pentru a ne susține trupul. Prin urmare, cu siguranță adăugăm ceapă de primăvară la salată. În plus, această ceapă se potrivește perfect gustului cu un castravete proaspăt. Așadar, se toacă ceapa verde - destul de mic, așa cum ați făcut-o pentru salate.

Deoarece vorbim de vitamine, să ne amintim nu numai ceapa, ci și despre alte plante medicinale. Poate fi orice - marar, ca și mine, telina, salata de frunze, patrunjel și chiar busuioc - totul depinde de ceea ce vă place și de ceea ce aveți în frigider. Orice verde va fi foarte potrivit în această salată. Tăiați verdele în mod fin.

Acum, puneți într-un vas de salată sau orice alt vas de adâncime castravete tocate, ceapa verde și verdele. Din nou, admiram strălucirea și bogăția culorilor. Apropo, știi că calmul verde se calmează? Da, da, chiar este. Salata noastră nu este numai vitamine, ci și un remediu excelent.

Se amestecă salata și. Da, da, din nou admirăm! Sper ca, ca și mine, ca niște vieți.

De fapt, salata noastră este gata. E timpul să-l slujim la masă.

Bon apetit și starea de spirit cea mai strălucitoare și veselă de primăvară!
Și încercați cu siguranță o salată verde cu telina, varza Peking și castravete.