Astăzi am fost atras de mâncarea mexicană, astăzi pe site-ul meu veți afla cum se prepară condimentele Tacos în casă. Acesta este probabil cel mai popular condiment în Mexic, fără de care nu există nici un fel de mâncare în bucătăria mexicană. Ei bine, în orice caz, spuneți numeroși experți culinari. Este pregătit rapid și are un gust original, incomparabil, picant. Potrivit pentru primele cursuri, salate și a doua. Nici măcar nu știu ce ar fi potrivit.
Pentru prepararea condimentelor tacos la domiciliu, se folosesc ingrediente ieftine, care pot fi cumpărate în orice magazin. Poate datorită acestei calități, condimentele Tacos sunt populare în multe țări.
Am de gând să mă plimb în bucătăria mexicană în viitorul apropiat și așa am decis să încep cu ceva celebru, popular. Taco condiment pentru aceasta se potriveste perfect. În viitor, o voi folosi adesea.
Pregătirea condimentelor tacos
Să începem. Mai întâi de toate, decideți ce gadget vom rupe într-o pulbere fină toate ingredientele pentru condimentarea Tako. Desigur, clasicele din bucătăria mexicană susțin că un produs de calitate nu poate ieși decât dacă o faceți în mod vechi, manual. Cu toate acestea, nu sunt de acord cu acest lucru. Câți nu au experimentat, gustul amestecului uscat preparat este aproape același în ambele cazuri. Prin urmare, iau o moară electrică convențională și mănâncă tot ce am nevoie în ea. Se dovedește rapid și calitativ. Dacă nu aveți unul, puteți folosi în siguranță un polizor obișnuit de cafea.
Deci, am decis. În prima etapă adormim toate ingredientele de dimensiuni mai mari. Aceasta este sarea, chimenul. oregano și fulgi de ardei iute. Apropo, boabele solide de grâu măresc în plus ingredientele mai moi, deci este logic să le adăugați în fiecare etapă. Se mănâncă temeinic starea pulberii fine. Se toarnă într-un castron pre-gătit.
Apoi adormim restul ingredientelor. Este boia de ardei, usturoiul este uscat. miez de ardei gras, praf de ceapa, piper negru. Acestea trebuie să fie sol pentru un timp foarte scurt, deoarece au deja o dimensiune mică a granulelor. De fapt, trebuie doar să le amestecați.
Apoi, umplem primul amestec din castron și îl ștergem bine. Acesta este ultimul pas și imediat după aceea vom obține condimentul pregătit pentru Taco. Produsul finit trebuie turnat într-un borcan cu un capac bine fixat și utilizat în scopuri culinare. Bon apetit!
Ingrediente pentru condimente Taco
- 6 lingurițe de chimen la sol
- 4 linguri de chili macinat
- 2 lingurițe de ardei iute
- 1 pungă de ceai de oregano uscat
- 4 lingurite sare mare
- 2 saci de ceai de ardei
- 4 lingurițe de piper negru
- 2 lingurițe de pulbere de ceapă
- 1 lingurita usturoi uscat, mai bine granulat
Articole similare
-
9 Rețete pas cu pas pentru chahokhbili de la pui la domiciliu
-
Cât de repede la domiciliu să albi fața - recenzii și rețete cu sifon
Trimiteți-le prietenilor: