Cele mai bune retete de supe cu o radacina de telina sunt colectate aici. Veți găsi întotdeauna în rețete de supă. De asemenea, avem șase sute șaptezeci și nouă de rețete de supe de supă de pui.
Supă de cartofi în stil săsească
Se fierbe cartofii. Gatiti supa intr-un bol separat. cartofi Hot freca și se amestecă cu sare, piper, ceapa cubulete, chimen și rădăcină de țelină ras. Se toarnă legumele cu decoct de cartof fierbinte, se amestecă, se aduce la fierbere. Lim. Necesită: Cartofi - 750 g, apă - 2 litri, ceapă - 1 cap, semințe de chimen - 1 lingurițe, țelină - 1/4 buc .. grăsime - 50 g, pulbere de piper negru. sare la gust
Puree supa cu pătrunjel și brânză brie
Telina si ceapa nashinkuem, patrunjel sau telina curat și se taie în cuburi de aproximativ 1,5h1,5 cm. Un morcovi mici în cuburi, de asemenea, despre 0,5h0,5. Într-o cratiță în care vom pregăti supă, vom încălzi ambele tipuri de unt. Se adaugă toate legumele tăiate, se prăjește. Necesită: 200-300 g de pătrunjel sau rădăcină de țelină, 1 morcovi mici, 1 ceapa mici, țelină 1, 1-2 catei de usturoi, 1 legatura patrunjel, usturoi 1/2 beam 75-100 g brânză brie sau camembert, 1 lingura. l. unt, 1-2 linguri.
Supă de rădăcină de țelină
Într-o cratiță cu apă: cuburi taie radacina de telina strânse, gatiti min.10. apoi buc morkovku1., pomidor2sht., foarte tineri kabachok1 15cm., usturoi 3dolki, sare, chorn.perets, pătrunjel, mărar. Îl aduc la gata și-l amestec cu un blender. Serviți cu ierburi proaspete și cu. Se va cere: rădăcină de țelină, morcov 1 buc. pomidor2sht. taverna1 tânără de 15cm. usturoi, lingura, sare, piper negru, patrunjel de mărar.
Țelină de supă de telina și de țelină
Din părțile exterioare ale tulpinilor de țelină, peelerul de cartofi îndepărtează fibrele grosiere. Din rădăcina de țelină, eliminăm o cantitate destul de mare de coaja, lângă carnea ei este foarte fibroasă. Ceapa curata telina si ceapa va taie în bucăți într-un vas se va așeza legumele și frunze de dafin. Necesită: 230 g de țelină purificată, 230 g de tulpini de telina, jumatate bulbi 750 ml bulion (carne, legume), 2 frunze de dafin, sare, piper, ----------------- -------------, decorare: iaurt sau smântână sau prăjite în ulei de usturoi tocat (pentru.
Delicate supă de cremă din țelină cu lapte
Produsele noastre: Tăiați toate legumele în cuburi. Se încălzește uleiul într-o cratiță și se prăjește tulpinile de țelină timp de 3 minute. Adăugați ceapa și morcovii și gătiți timp de încă 5 minute. Adăugăm cartofi și rădăcină de țelină, pregătim câteva minute. Umpleți laptele, aduceți la fiert, reduceți. Necesită: 1/2 țelină, țelină petiol 2 (au mai mult), 1 ceapa, morcov 2 (I mai mare) 2 cartofi (nu am adăuga) + -800 ml lapte + -50 g de unt, sare , piper
Supă delicioasă de castane cu vin roșu și piure de țelină
Vom avea nevoie: În primul rând, pregătiți castanele. Ceea ce le face o secțiune transversală de a le omite în apă clocotită și se fierbe timp de aproximativ 5 minute și apoi a scos decojite (este ușor să iasă). Acum puteți 1) să le trimiteți înapoi în tigaie și să gătiți până la moale timp de 30 de minute; ., Sau 2) să ia: 1 praz (nu am avut, astfel încât 2 becuri), 2 tulpini de telina, 2 morcovi, 1 cățel de usturoi, 350 de grame de castane (am mai multe grame de 500), proaspete, congelate sau conservate tânăr linguri de ulei de masline (pentru legume prăjit), 1-1,5 litri de pui.
Supă macră aromată cu biscuiți
Fasolele sunt clătite și înmuiate în apă rece timp de câteva ore, de obicei, plec peste noapte. Apoi boabele se fierb până se pregătesc într-o cantitate mică de apă. La sfârșitul gătirii o mică sare. Într-o cratiță, fierbeți apa. Pregătiți legumele: grătareți morcovii. Necesită: 200-300 g ciuperci, 2 cani fierte fasole (conservelor pot fi utilizate), 1 morcovi, 1 ceapa mici, mănunchi pătrunjel, 1/2 țelină (mărime medie), 5-6 cartofi medii, ulei vegetal, sare gust, pâine
Crema de brânză cu crutoane
Ceapa, cartofii si telina sunt taiate in bucati mari. În cratiță, încălziți uleiul de măsline și legați legumele, 1-2 minute. Se toarnă în vin, gătiți timp de 2 minute. apoi se toarnă legumele cu apă fierbinte. Aduceți la fierbere, îndepărtați spuma și reduceți căldura. Se fierbe timp de 30 de minute. Legume terminate bate amestecul. Necesită: ceapa, făină, cartofi, 100 g de țelină, ulei de măsline, 400g crema de branza, biscuiti, unt, puțin mărar tocat, 1-1,2 litri de apă, polstakana vin alb sec
Îndepărtați cimbru și puneți supa într-un blender. Reglați densitatea dorită, turnând bulion fierbinte sau apă fiartă. Serviți, decorate cu ierburi și presărate cu suc de lămâie. Mai ales delicioase cu pâine neagră sau crutoane usturoi (a se vedea. «Coq au vin» în rețetele mele) Ambasador. Se va cere: ulei de măsline, unt, ½ ceapă, tăiat în mod aleatoriu, 250 gr. țelină rădăcină, 250 gr. cartofi, 600 ml. supă de pui, 5 gr. cimbru proaspăt (cimbru), 50 gr. smântână (aproximativ 48%), sare, piper proaspăt măcinat, 1-2 linguri. ulei de trufe, lamaie.
Supă de piure din țelină și rădăcină de migdale
Se amestecă ceapa până când este transparentă în uleiul de măsline și se adaugă țelina. Se amestecă și se toarnă bulionul. Adăugați crema. Gatiti 20-25 minute pe foc mediu pana cand telina este gata. Răspândiți supa pe plăci, presărați cu parmezan, presărați cu ulei de măsline și decorați ramura. Se va lua: ½ ceapă, felii, ulei de măsline, ½ rădăcină de telina, decojită și tăiată în cuburi, 650 ml. supă de pui, 60 ml. cremă, 50 gr. migdale decojite și prăjite în cuptor timp de 15 minute la 180C ritmul (sau faina de migdale prăjite ușor), o mână de Parma.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: