Ingredientele
- 1 cană = 250 ml
- 1/2 tbsp mei TM Mistral
- 1/2 hrișcă discontinue TM Mistral
- 1 cană de inimă de pui
- 1 ceașcă de ficat de pui
- 1 ceapă
- 2 mere mari de mere dulce
- 1 lingura de balsamico
- 1 lingură de zahăr
- sos de soia, piper la gust
- 400 ml apă clocotită
- ulei vegetal pentru prăjire
- 1 lingura de unt
- 1 capac de lut argilă 1,2 - 1,5 litri
Cum să gătesc
Pentru a taia ficatul în jumătate
Seruri de clătire, scoateți cheaguri din canale, tăiate în 4 părți
Tăiați ceapa în cuburi
Merele se curăță și se taie în felii
Jumătate se așeză pe fundul oalei
In ulei vegetal prăji ceapa, adăugați inimii și ficatului, se toarnă oțet balsamic si se presara cu zahar si piper, se amestecă și se fierbe timp de ceva timp de câteva minute
Scurgeți din lichid (nu vărsați lichid!) Și puneți inimile și ficatul pe mere
Pe inimile pune hrișcă cu mei
Începutul celorlalte mere
Adăugați la un lichid care rămâne după stingere cu apă de fierbere - la un volum de 400 ml, se toarnă sosul de soia gust și se toarnă în oală, pune unt și capac
Puneți vasul în cuptor timp de 50 de minute
Opriți și lăsați-l în cuptor timp de încă o oră
Se presara cu patrunjelul tocat
Rețetă foto pas cu pas
Informații suplimentare despre rețetă
Fără cuptor - dar există un cuptor!
Găină foarte gustoasă - hrănitoare și ușoară. Mere rândul său, într-un fel de substanță de licitație, balsamic își face treaba, mei hrișcă îmbibată cu sucuri de ficat, inimă și mere și preobretajut gust total fabulos! Kashi dragoste - doar va fi prescris!
Reteta: Terci din cuptor "Puterea barbatilor" (bazat pe terciul altyn), cum sa gatesti rapid si delicios la domiciliu
Trimiteți-le prietenilor: