O metodă de preparare a unei băuturi interne de băut, făcută din cireșe, zmeură, măr și

Print Versiunea de imprimare a rețetă (se deschide într-o fereastră nouă).

Braga - o băutură alcoolică, care în vremuri străvechi a fost făcută din suc de miere sau de boabe. Ca urmare a fermentării zahărului, a gemului și a altor produse dulci sau care conțin amidon, devine o băutură plăcut consumatoare de alcool. Consumul de gem de la gem poate fi folosit și ca bază pentru alte băuturi mai puternice - bere, vin, lună.







Modul clasic de a face gatit din gem este să se dizolve cu apă caldă, să adauge hamei sau drojdie și să dea băutură câteva zile să se rătăcească în condiții naturale. Această băutură a fost pregătită pentru orice ocazie solemnă, iar mierea de miere a fost tratată oaspeților cei mai scumpi. În timp, cele mai puternice băuturi alcoolice din producția industrială au venit să înlocuiască sutienul, dar rețetele vechi continuă să fie cele mai populare și populare printre oameni.

Datorită dezvoltării tehnologiei și apariției diverselor aditivi alimentari, au apărut numeroase soiuri noi de alcool. În acest context, bomboanele de casă pentru gem, gătite numai cu produse naturale, câștigă considerabil.

O metodă de preparare a unei băuturi interne de băut, făcută din cireșe, zmeură, măr și

ingrediente:
  • Jam - 1 litru
  • Zahăr - 1 pahar
  • Apa - 3 litri
  • Drojdie - 2-3 linguri. L

Cum se face o băutură de băut din gem

Cele mai aromate fructe și fructe de pădure folosite pentru a rezista la gemuri, cu atât mai strălucitor este gustul băuturii de casă. De aceea, cel mai adesea este făcut din cireșe, mere și zmeură.

O metodă de preparare a unei băuturi interne de băut, făcută din cireșe, zmeură, măr și

Deoarece cantitatea de zahăr din fruct este diferită, rețetele și metodele de preparare a acestei băuturi au și unele diferențe.

Braga făcut din gem de cireșe

Cireșele au un gust dulce și acru plăcut, carnea din care conține un număr mare de acizi organici și oligoelemente, zahăr, fier, potasiu și altele. Datorită acestor proprietăți, bergul făcut din gem de cireșe se dovedește nu numai gustos, ci și foarte util.

În medicina populară, sucul de cireșe este utilizat pentru tratarea și prevenirea multor boli - hipertensiune arterială, artrită, probleme de capilare sanguine, boli respiratorii și altele. Braga din gem pentru a bea în cantități moderate poate servi nu numai o băutură alcoolică ușoară ușoară, ci și un produs curativ.







Pentru a pregăti preparatul din gem trebuie să luați produsele necesare, să le amestecați și să le puneți în căldură. 1 litru de gem de cireșe pentru a se dizolva cu 3 litri de apă caldă - se amestecă până se dizolvă complet.

O metodă de preparare a unei băuturi interne de băut, făcută din cireșe, zmeură, măr și

Dacă este îndulcit, puteți turna apă fiartă.

O metodă de preparare a unei băuturi interne de băut, făcută din cireșe, zmeură, măr și

Când se adaugă drojdie, temperatura amestecului din apă și gemuri nu trebuie să fie mai mare de 30 de grade, altfel vor muri și fermentația nu va avea loc. Dacă gemul este vechi, dar nu acru, atunci pentru o fermentare mai bună este de dorit să adăugați un pahar de zahăr.

O metodă de preparare a unei băuturi interne de băut, făcută din cireșe, zmeură, măr și

Procesul de preparare a gemului este destul de simplu - amestecul rezultat trebuie pus în căldură timp de trei zile, filtrat și pus pentru încă trei zile. Atunci când spuma de pe suprafață se oprește, întindeți tifonul din nămol și turnați-l în sticle. Păstrați vasele în frigider timp de cel mult 5 zile, altfel va fi perekisnet.

Braga din gem de mere este pregătit în același mod, dar cu mai puțină zahăr. Din moment ce merele sunt mult mai dulci decât cireșele, un litru de gem va fi suficient pentru a adăuga 2-3 linguri de zahăr.

Pentru a fi bine preparate, gemul proaspăt sau confiate trebuie mai întâi acidulat - adăugați câteva bucăți de pâine în borcan și puneți-l în căldură timp de 1-2 zile. Când gemul este fermentat, puteți adăuga apă, drojdie și puteți pregăti o băutură.

Înainte de a face o bucată de gem, pregătiți un fel de mâncare specială. Cel mai bun dintre toate acestea, va fi o tigaie smalțată sau o cutie de aluminiu sau plastic din lapte.

O metodă de preparare a unei băuturi interne de băut, făcută din cireșe, zmeură, măr și

Timpul mediu de maturare este de 6-7 zile cu adăugarea de drojdie, dacă doriți fermentația să fie naturală, mențineți preparatul la căldură timp de 18-21 de zile.

Braga din gem de zmeură poate fi folosit pentru a face o tinctură perfectă sau un vin acasă. Pentru aceasta, este necesar să rezistă băuturii timp de 10 zile, apoi să se strecoare și se toarnă în borcane curate și să se păstreze într-un loc întunecos rece timp de 40 de zile.

Înainte de a face un gust de gem, care este fermentat, se diluează drojdia într-o cantitate mică de apă caldă și se înmoaie o mână de stafide cu apă fiartă. Acest lucru va ajuta la eliminarea mirosului neplăcut de la preparat și la creșterea fermentației. Din bomboane fermentate, brague poate fi încercat în a treia zi. Beți această băutură mai răcită sau cu gheață.

O metodă de preparare a unei băuturi interne de băut, făcută din cireșe, zmeură, măr și

Fructe de brazi ajuta perfect împotriva dysbiosis - bea 50 ml înainte de mese zilnic. Pentru a bea medicamentul în scopuri medicinale, trebuie să fie insistent nu mai mult de două ore, altfel alcoolul începe să se formeze în preparat.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: