Morse este una dintre băuturile răcoritoare preferate în sezonul de vară, poate fi gătită literalmente din fructe, fructe și chiar legume. Și cât de multă utilizare în mare! Ei păstrează un maxim de vitamine, astfel încât această băutură este mai utilă pentru copii decât compotul obișnuit, în timp ce pregătirea morților nu este dificilă. Astăzi am o rețetă cocktail roșu pentru tine.
Durata totală de gătit - 1 oră 0 minute
Timp de gătire activ - 0 ore și 15 minute
Cost - foarte scump
Conținut caloric la 100 gr - 34 kcal
Porții - 8 porții
Cum se prepară coacăzul roșu
Coacăz roșu - 400 g
Apă - 2 l
Zahăr - 180 g
Morzile din coacăz roșu pot fi preparate din boabe proaspete sau congelate, care trebuie să fie dezghețate în avans. Este mai bine, bineînțeles, să folosiți o decongelare lungă prin transferarea fructelor din congelator la frigider, de exemplu, peste noapte sau timp de mai multe ore.
În acest stadiu, este important pentru noi să întindem fructele. Cum se face acest lucru? Mash cu o lingură într-un castron, tolkushkoy pentru cartofi sau un pistil de la mortar, sau puteți doar ori fructe de padure într-un blender și pumn pentru câteva secunde pe un regim pulsatoriu. Alegeți orice metodă pentru gustul, temperamentul și disponibilitatea echipamentului.
Acum freeme masa printr-o sită pentru a obține sucul cu pasta. Este ușor să faceți o lingură.
Sucul rezultant pentru timpul de pregătire a Morse setat în frigider. Tara pentru acest suc este mai bine să ia un pahar sau ceramică, astfel încât sucul nu se oxidează.
După ce stergeți tortul, rămâneți pe sită, adăugați tortul în tigaie, turnați 2 litri de apă curată, adăugați zahăr și aduceți-l la fierbere. Gatiti apoi 5-7 minute la un foc linistit.
Se dă totul răcoros și se fierbe, apoi se presează printr-o sită.
Se toarnă sucul pe care l-am scos în prealabil, amestecăm și turnăm într-o cană sau sticle. Dacă pregătiți sucul de fructe din boabe congelate, atunci supa din tort poate fi cu spumă, care poate fi ușor îndepărtată cu o lingură și apoi se toarnă sucul în bulion.
Este recomandabil să beți acest cocktail roșu în timpul zilei.
Serviți coacăzul roșu în formă rece sau caldă, astfel încât această băutură poate fi considerată cu adevărat universală. În vremurile vechi, fructul a fost preparat cu adaos de miere, acum se adaugă zahăr obișnuit, dar cu miere această băutură dobândește un gust suplimentar și un gust neobișnuit.
S-ar putea să vă placă aceste rețete?
Articole similare
-
Supă cu broccoli și brânză topită - rețetă cu fotografii în mișcare
-
Supă de supă cu ciuperci și fasole de șnur - rețetă cu fotografii pas cu pas
Trimiteți-le prietenilor: