Lucrul cu sistemul de ceară

Este foarte ușor să utilizați capacele WACS:

Plasați produsul într-un borcan de sticlă.
Închideți borcanul cu capacul dispozitivului WAX.
Pompați aerul din borcan folosind pompa WACS.

Acest lucru este suficient pentru a vă garanta stocarea pe termen lung a produsului.

Domeniul de aplicare al sistemului de conservare a vidului "VAKS"

Sistemul "VAKS" poate fi folosit nu numai pentru conservarea tradițională. Capacele WACS ajută hostessul inteligent să salveze cu ușurință și în mod fiabil o varietate de produse alimentare:

conserve de legume, fructe, boabe, sucuri;
conservarea gustului și mirosului natural în alimente;
protejarea fructelor uscate din casa de insecte;
depozitarea acestor produse vrac, cum ar fi cerealele, făina, mirodenii, ceai sau cafea;
depozitarea produselor care emit sau absoarbă mirosuri active;
depozitarea lichidelor și preparatelor tehnice uscate în aer (vopsea, clei).

Capacurile de ceară ajută la menținerea alimentelor proaspete și sănătoase.

Timp de depozitare pentru anumite produse

Folosind un sistem de conservare sub vid, WACS, puteți spori semnificativ durata de valabilitate a alimentelor.

Perioada de valabilitate, zile

* Durata depozitării produselor depinde de prospețimea lor inițială.

Cum este Sistemul Vaccine Vacuum

Sistemul WAXS este compus din 2 componente:

Capacul WACS are o supapă de cauciuc, care previne în mod sigur aerul să intre în vas cu produsul. Pentru a deschide borcanul, ridicați marginea ventilului de pe capac cu degetul, ca urmare, aerul pătrunde în borcan cu zgomot și capacul se deschide cu ușurință. Pentru a deschide supapa, metalul și alte obiecte ascuțite nu ar trebui folosite pentru a deteriora supapa.

Cover WACS se deschide cu un deget.

Băncile pentru sistemul VAKS

Sistemul WAX este utilizat cu orice borcan de sticlă, a cărui gât are un diametru standard de 82 mm (diametru exterior).

Capacele VACS sunt folosite cu borcane de sticlă cu diferite capacități.

Pentru conservare cu ajutorul capacelor "VAKS" puteți utiliza diferite tipuri de bănci:

Borcane din sticlă, al căror gât este destinat închiderii cu capace de staniu utilizând o mașină de comprimare;
Borcane de sticlă cu un gât de tip Twist-Off, care are un fir pentru rasucirea capacelor.

Cu alte cuvinte, nu contează dacă există sculptură pe gâtul cutiei sau nu. Principalul lucru este că suprafața, la care se va potrivi banda elastică a WAXS-ului, a fost perfect uniformă.

Capacurile WAKS pot fi utilizate pe bănci cu sisteme de închidere diferite.

Avantajul capacelor WACS în fața capacelor metalice

Capacul de vid VAKS înlocuiește complet capacele de metal pe care le-ați folosit pentru conservare și aveți numeroase avantaje importante:

Capacele de ceară nu ruginesc.
Un capac VAKS poate fi utilizat de până la 200 de ori timp de cel puțin 3 ani.
Procesul de conservare cu capace VAKS este atât de simplu încât chiar și un copil se poate descurca cu el.

Caracteristicile lucrului cu sistemul "VAKS"

Atunci când utilizați sistemul de conservare a vidului WAX, este necesar să urmați anumite reguli:

Înainte de utilizare, verificați borcanul pentru crăpături și chipsuri, atât pe borcan cât și pe gât. Băncile cu aceste defecte nu sunt potrivite pentru utilizarea cu acoperiri WACS.
Instalați capacul pe gâtul cutiei. Introduceți ferm pompa în locașul capacului. Pentru a crea un vid, utilizați mânerul pentru a deplasa tija pompei în sus și în jos până la capăt. Când conservarea este suficientă pentru a face 3 până la 6 role și în modul de stocare - de la 15 la 20. Numărul de role depinde de nivelul de umplere a cutiei. Cu toate acestea, cu cât este mai multă pompare, cu atât mai mult este vidul. În acest caz, tija începe să scadă brusc și să cadă pe capac. Nu permiteți acest lucru, deoarece capacul poate exploda.
În ceea ce privește contaminarea, acoperirea "WAX" trebuie clătită. În același timp, nu este permisă legarea capacului cu obiecte ascuțite.
Ca contaminare, precum și în toate cazurile după conservare, pompa trebuie spălată cu apă caldă sau fierbinte. Pentru a curăța pompa, deșurubați piulița și scoateți tija din cilindru. După spălare este necesar să lubrifiați manșeta cu un strat subțire de jeleu de petrol.
Dacă mișcarea tijei se strânge, pompa trebuie dezasamblată, spălată bine cilindrul și manșeta și apoi lubrifiată cu un strat subțire de jeleu de petrol.
Cu depozitare pe termen lung, manșonul pompei se poate "blocat" și își pierde o parte din elasticitate. În acest caz, se recomandă menținerea acesteia în apă clocotită timp de câteva minute, dar dacă acest lucru nu ajută, atunci trebuie înlocuit. Pentru a menține manșeta elastică lungă, trebuie să fie lubrifiată cu jeleu de petrol atunci când este depozitată.

Aerul din cutie este pompat de o pompă de vid.

Verificarea capacelor WAX-ului

Cumpărați capacele WAX

Din ce în ce mai mulți oameni folosesc capacele VAKS pentru conservarea alimentelor. Vrei să încerci? Cumpărați un sistem de conserve în vid în magazinul nostru online.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare