Hrana din porumb hrișcă beneficiază și de rău, calorii, rețete de gătit

În zilele noastre este gătită în fiecare casă.
Vom înțelege, care este folosirea și rănirea terciului de hrișcă?

Beneficii și rău de terci de hrișcă

În plus, hrișca este un produs dietetic foarte nutritiv, are multe proprietăți utile. Nu există proprietăți dăunătoare pentru hrișcă.

Proprietăți utile ale terci de hrișcă:

Acest produs trebuie să fie prezent în dieta diabeticilor, pacienților obezi, copiilor de orice vârstă.

Pentru copii, hrisca se administrează de la o vârstă fragedă ca fiind un aliment complementar, deoarece, în plus față de valoarea nutrițională ridicată, crupa este încă un produs hipoalergenic.

1. Hrișcă și apă: 1 linguriță. pentru 100 ml de apă;
2. terciul trebuie fiert timp de 15 minute într-o cratiță cu pereți groși, peste un foc mic, amestecând constant;
3. în pasta de gata poate adăuga un amestec de lapte.

Terciul se transformă în lichid, astfel încât acesta este dat copilului din sticlă prin mamelonul pentru cereale. Pentru copiii care știu deja cum să mănânce dintr-o lingură, o puteți face mai densă: luați 100 ml de apă 2 lingurițe. hrișcă de grâu.

De la 7 luni în cuptorul de hrisca pentru copii, puteți adăuga lapte, zahăr și ulei, cu condiția ca copilul să nu fie predispus la alergii.

Începând cu o vârstă de un an și cu suficient dinți, un copil poate mânca preparate preparate din boabe întregi.

Compoziția și valoarea calorică a terciului de hrișcă

Bogat în iod, vitamina B, conține până la 68% amidon (carbohidrați complexi) și până la 1,5% fibră. Datorită acestui fapt, beneficiul evident al terci de hrișcă ca produs dietetic de neprețuit pentru dieta obișnuită și pentru nutriția terapeutică.

Valoarea energetică a alimentelor gătite poate varia în funcție de modul de gătire și de coacere.

Conținutul de calorii al terci de hrișcă pe apă și lapte este de 98-110 și respectiv 140 kcal.

Hrană de hrișcă în multivarchet și alte rețete

Există mai multe moduri de a găti terci de hrișcă:

1. friabile pe apă;
2. roșeață pe lapte;
3. din boabe întregi;
4. din cereale zdrobite, care se numește proel.

În bucătăria rusă, feluri de mâncare din terci de hrișcă sunt foarte diverse: caserola cu hrișcă și brânză de vaci, plăcinte, hrișcă cu ciuperci și ceapă, păsări de curte umplute sau legume. Din făină de hrișcă se pregătesc clatite delicioase - hrișcă.

Oferim rețete de terci de hrișcă într-o multivarcă, pe lapte și pe apă.

Rețetă pentru terci de hrișcă în lapte

1. 1 ceasca de cereale,
2. 1 pahar de apă,
3. 2 cesti de lapte,
4. 3 linguri. l. zahăr granulat,
5. unt - 1 lingura. l.

• Hrișcă și clătiți, de preferință sub apă curgătoare, amestecând cearșaful cu mâinile. Puneți resturile la suprafața apei, turnați-o într-o sită și scurgeți-o.
• Se toarnă hrișcă în multivarka, se toarnă un pahar de apă, se adaugă sare.
• În lapte, dizolvați zahărul și adăugați la hrișcă, puneți untul.
• Dacă există multivarchet un mod de "lapte de lapte", utilizați-l pentru gătire, care durează aproximativ 30 de minute.
• Pentru a congela din hrișcă este bine insistat, după terminarea gătitului deschideți capacul multivarkerului și lăsați aburul, apoi țineți terciul timp de 5 minute în modul "încălzire".

Adăugați mierea și untul la terciul final.

Rețetă pentru terci de hrișcă pe apă

Rețeta pentru terci de hrișcă pe apă:

1. pentru 1 ceașcă de cereale;
2. 2 cesti de apa;
3. pentru a gusta ulei și sare.

• Clătiți chifla într-un multivarki castron, turnați în apă, sare.
• Expuneți regimul de "hrișcă" sau "coace", gătiți timp de aproximativ 20 de minute.
• Terciul cu condimente este servit cu unt și diverse umpluturi: ouă tocate, ceapă, cepuri.

Secretul terciului de hrișcă friabil și delicios în respectarea proporțiilor exacte de apă și cereale, precum și în modul de gătire.

Rețetă pentru terci de friptură de hrișcă

1. 1 parte din cereale este luată strict 2 părți apă;
2. Se recomandă gătitul terciului în recipiente cu pereți groși, de exemplu într-un cazan;
3. după fierberea apei, reduceți focul puternic până la moderat și, la sfârșitul gătitului, lăsați cel mai slab foc;
4. vasul este gata în 15 minute.

Cea mai bună utilizare este cu lapte.

Dieta pe porci de hrișcă

Dieta pe terci de hrișcă are propriile sale caracteristici, îmbunătățind efectul de a pierde în greutate: pentru aceasta, hrisca nu trebuie să fie gătită în mod obișnuit, dar aburit. Acest lucru este necesar pentru a maximiza conservarea substanțelor utile în cereale.

Steaua de hrișcă după cum urmează:

• seara un pahar de cereale spalate se toarna apa fiarta timp de cateva minute;
• atunci apa trebuie să fie drenată;
• toarnă crupa 200 ml de apă fiartă în stare proaspătă, lăsând până dimineața;
• Dimineața, scurgeți apa.

Trebuie să mănânci astfel de cereale fără sare, zahăr și ulei.

Rezumând, devine clar: dacă știți cât de utilă este pasta de hrișcă, puteți utiliza în mod eficient acest produs pentru a menține sănătatea și vitalitatea corpului nostru și a oamenilor apropiați de noi.

Și o altă rețetă pentru un fel de mâncare delicioasă din acest fel de cereale.

Articole similare

• Cu privire la beneficiile și prejudiciile măslinelor pentru corpul uman, proprietăți benefice, calorii și contraindicații

• Ghee este bun și rău, rețeta pentru gătit este populară pentru sănătate

• Jam de conuri de pin - bune și rele, retete, cum să aplicați

Trimiteți-le prietenilor: