Faptul că o cafea delicioasă trebuie neapărat fierbinte este un stereotip. Dacă ați încercat vreodată un frappe adevărat sau un cappuccino freddo, știți cât de delicios este!
Pregătiți o cafea rece nu este dificilă și există o mulțime de rețete pentru fiecare gust.
Gourmet a pregatit pentru dvs. cele mai delicioase si retete clasice de cafea rece
- 200 ml de gheață zdrobită;
- 70 ml formula de lapte rece pentru înghețată;
- 20 ml sirop de ciocolată;
- 1,5 curl de frisca;
- 2-3 ml de topping de ciocolată.
Gheață, formula de lapte rece pentru înghețată, espresso și sirop de ciocolată se amestecă într-un blender puternic. Cocktail se toarnă într-un pahar special, garnitura cu frisca și topping de ciocolată.
- doppio (espresso dublă);
- 100 ml de lapte rece;
- 1 lingură de zahăr;
Ingredientele se amestecă într-un blender la o crumbă fină, servesc într-un pahar înalt cu paie. Dacă adăugați un pic de caramel sau sirop de ciocolată la băutură și o decorezi cu cremă frișcă pe partea de sus - veți obține un caramel frappuchino. Dacă adăugați un mic sirop de ciocolată acolo, veți obține frappuchino mocha.
Freddie cappuccino (cappuccino freddo) - este lapte rece, blender sau mixer biciuit și răcit espresso.
Varianta fără lapte, o rețetă clasică espresso mai riguros italian + = gheață sfărâmată espresso lachchino (espresso laccino). opțiuni de gătit: Mocha lachchino espresso (ciocolata neagra), espresso Mocha lachchino alb (cu ciocolată albă), caramel espresso lachchino. Coppa espresso - espresso cu inghetata de vanilie.
Articole similare
-
Ce este frappe și cafea rece? Există o diferență între rețeta originală și istoria băuturii -
-
Cappuccino într-o mașină de cafea acasă cum să facă cafea și lapte
Trimiteți-le prietenilor: