De ce este gătit cuptorul de pâine de Paști

De ce este gătit cuptorul de pâine de Paști

Făcutul tort, decorat cu glazură colorată, este puternic asociat cu Paștele, chiar și cu cei care nu cred în Dumnezeu și nu respectă ritualuri bisericești. Dar de unde a venit această tradiție - să mănânci o pâine de pâine specială și de ce în Paște - la toate acestea, în alte sărbători prăjiturile nu se coace?







Conform tradițiilor și textului Sfintei Scripturi, când, după executarea lui Hristos, apostolii - discipolii săi - s-au adunat la masă, au lăsat întotdeauna un loc gol pentru învățătorul lor. Pentru el o bucată de pâine a fost pusă pe o farfurie. Treptat a devenit o tradiție, iar painea destinată lui Isus Hristos a devenit un ritual. În greacă, o astfel de pâine este numită "artos". Când se desfășura procesiunea, artioșii au luat cu ei, au reînnoit-o în jurul bisericii și după sfârșitul slujbei au fost predați credincioșilor, împărțind în cote mici.







De ce o astfel de formă interesantă pentru tortul de Paște? Apariția lui nu este, de asemenea, un accident. Deoarece giulgiul celui decedat Hristos a fost rotunjit, prăjiturile de Paște au fost făcute și cu forme rotunjite. În traducerea din tortul grecesc se înțelege "pâine rotundă". De fapt, tortul de Paște este un simbol al învierii, un simbol al victoriei, care viața depășește moartea. Dacă, înainte de executarea lui Hristos în curs, era o pâine slabă, atunci după înviere, discipolii săi au mâncat cu el pâine din aluatul fermentat.

Deci tortul a devenit dulce și bogat, aducând pe cei care stau la o masă festivă, nu numai sațietate, ci și plăcere. Coaceți acest bun mereu în Joia Pură și este de dorit ca gazda să aibă o bună dispoziție, iar casa a fost curățată cu totul. Tortul trebuie lăsat neted și neted - aceasta este garanția unui an de succes și bunăstarea întregii familii. Fiecare familie, conform credințelor multor credincioși, personifică o mică biserică.

Prin urmare, fiecare familie ar trebui să aibă propriul tort de vacanță. Tăiați-i în inele și astfel încât în ​​fiecare zi în timpul sărbătorilor, toți membrii familiei au primit o bucată. Tortul nu este învechit, este acoperit cu un vârf colorat, ca un capac, și este mâncat ultima. Unele surse supraviețuitoare mărturisesc că slavii din perioada precreștină aveau de asemenea o pâine rituală simbolizând primăvara, renașterea vieții.

Drept urmare, două tradiții diferite s-au îmbinat într-una, iar acum în Paști toată lumea primește ocazia de a gusta un tort dulce. Iar pentru cei care au postit, tortul de Paște este primul fel de mâncare dulce care pregătește trupul pentru post și pentru fast-food.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: