Reteta de gatit Cartofi prajiti cu dovleac
Cartofi dulci cu dovleac
Porții: 6
Conținut caloric: Calorii slabe
Calorii dintr-o porție: 190 kcal
Pentru a face cartofi piure cu dovleac, veți avea nevoie de:
cartofi - 6 buc.
dovleac - 250-300 g
apă
Unt - 50 g
ulei de măsline - 2-3 linguri
Piper și sare - la gust
Cum să gătești cartofi piure cu dovleac:
1. Curățați cartofii și legumele. Pentru a face bucătarul mai rapid, tăiați cartofi și felii de dovleac cu grosimea de aproximativ 1 cm. Cu cât mai puțin timp pentru pregătire, cu atât mai subțire am tăiat. Și dacă legumele sunt turnate cu apă clocotită, atunci puteți câștiga încă câteva minute.
2. Umpleți legumele cu apă și gătiți până la terminat. În mod normal, aș aduce mai întâi la fiert apa cu un cartof, și apoi adăugați dovleac.
3. Când toate legumele sunt moi, scoateți vasul din aragaz și scurgeți apa. Se pune untul într-o cratiță, se toarnă ulei de măsline (poate fi înlocuit cu ulei de floarea soarelui rafinat), sare și piper la gust. Se amestecă legumele într-o pastilă. Grind la starea de omogenă terci de cereale nu este necesar, suficient pentru 10-12 miscari thricker. Lăsați sosul va fi cocoloase, dur, să priviri făcut în grabă (și, de fapt, acesta este cazul) - în această formă este mult mai gustoasă decât destrămată într-un terci omogen. Se amestecă cartofii piure cu lingura, astfel încât toți aditivii să fie distribuite uniform, gustăm vasul, dacă este necesar, adăugăm altceva. Aici este pregătit un delicios, gustos și sănătos fel de mâncare pentru orice!
Nu am sare apa in care au fost preparate legumele, dar a adaugat sare inainte de a gati cartofii piure. Și iau sarea unei mari mări. Încearcă-o, așa că gustul devine mai strălucitor, mai interesant.
Un fel de fel de mâncare vegetariană foarte slabă, cu excepția cazului în care, desigur, nu adăugați carne, ca în fotografie. Deși pentru cei care nu se repede, este posibil cu carnea. Eu, de asemenea, este un piure de cartofi de dovleac preparat, prezentându-l ca terci de mazăre pentru soțul ei. pentru a gusta aceste feluri de mâncare sunt similare, dacă adăugați mai multe condimente.
Sveta Lana.
Snezhana, m-ai surprins cu o comparație cu piureul de mazare. Pentru gust și culoare. Sotul meu nu ar încerca nici măcar dacă i se părea că ar părea un mazar. Ei bine, carne. Nu sunt pentru postul gătit. Oricine vrea să lase așa și să mănânce.
bronik.
Ca un copil, bunica mea a gătit și mi-a plăcut. Dar când am aflat că nu mai era nici un dovleac acolo. Acum sunt adult și trebuie să încerc din nou.
Yulia Sobolevskaya.
Dacă este gustos și ți-a plăcut, încercați, deoarece dovleacul este, de asemenea, util și știe cum să vă mascați gustul, deci nu este întotdeauna audibil
Inna.
Nu am încercat niciodată cartofi piure de dovleac, dar sunt sigur că nu voi avea exact așa ceva, în special fiul meu.
Anna.
Inna. și poate că vor. Nu este necesar să folosiți un astfel de număr de dovleac. Poți lua jumătate mai mult. sau chiar 1/3 la toate. când dovleci un pic. este greu de ghicit într-un vas. Pentru ceea ce sunt toate acestea conduce, de asemenea, nu-mi place dovleci. Dar odată gătit prăjituri cu dovleac. și mi-a plăcut cu adevărat. Dovleacul nu a fost simțit deloc, iar gustul și culoarea erau neobișnuite
Inna.
Anna, chestia este că clătitele Pancake, briose, pâine cu dovleac - este tot ce am mâncat cu udovolstviem.V coacere aproape nu se simt .Probovala adauga chiftele, ele se dovedesc suculent și nezhnymi.Prelest Și ce piure de cartofi! Deși pot face un test pentru un proces. Să vedem.
Irina.
Articole similare
-
Ce să gătești pentru cină rețete rapide, delicioase și ieftine de la 15 la 20 de minute
-
Ce să gătești din rămășițele de tolchenki - plăcinte din 1001 de mâncare
Trimiteți-le prietenilor: